2000円台

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石見銀山（いわみぎんざん）　純米吟醸　改良八反流　720ml

¥2,091(税込 ¥2,301)

【蔵元コメント】
幻の酒米「改良八反流」を１００％使用した純米吟醸酒。メロンや洋ナシのような甘い香りと、柔らかくふくらむ米の旨味、優しい甘さが特徴。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026 メイン部門1500 金賞受賞。
海鮮料理や和食（醤油ベース）に合わせてもお楽しみいただけます。

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菊文明（きくぶんめい）　本醸造辛口　1800ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】
広島県北、自然に育まれた清らかな水と伝統の技で醸した一本。
「本醸造辛口」は、ふわりと漂う香ばしい香りに、ドライでタイトな飲み口。ただ辛いだけではなく、その奥にしっかりとした「コクのある旨味」を感じさせる絶妙なバランスが魅力の本醸造です。

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藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　春仕込み　生酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】生もと造りの日本酒を発売するにあたり、明治時代に使用していた商標である【藝陽男山】を復活させることで、古き時代の酒造りを想い、これからの新しい酒造りに精進していく所存です。
是非その力強い味をご賞味くだされば幸いです。

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風の森(かぜのもり)　ヒノヒカリ507　challenge edition　真中採り　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】透明感高くシャープで軽快。白桃やイチゴを想わす華やかな果実香と鮮やかな酸味が調和し、ドライでシャープな口当たりのなかにも豊かな味わいが広がります。
アルコール度数は、より透明度高く軽快な味わいを演出する13％。いつもの風の森とは違った、新たな風の森の一面をご覧ください。
今回は、真中採りでのご提供です。真中採りは、圧をかけずに無加圧で滴り落ちる部分のみを採ったお酒で、口当たりはやわらかく⾹り豊か。

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風の森(かぜのもり)　ヒノヒカリ507　challenge edition　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】奈良県産ヒノヒカリ特別栽培米
コシヒカリと黄金晴を掛け合わせて誕生したうるち米（飯米）。奈良県の奨励品種に指定され、県内で広く栽培されています。特別栽培米とは、農薬や化学肥料の使用を地域の慣行レベルの50％以下に抑えて栽培された、安全と環境に配慮したお米です。
今回、米価高騰により行き場を失った特別栽培米のヒノヒカリを、社員のチャレンジ酒として醸造することとなりました。
透明感高くシャープで軽快
白桃やイチゴを想わす華やかな果実香と鮮やかな酸味が調和し、ドライでシャープな口当たりのなかにも豊かな味わいが広がります。アルコール度数は、より透明度高く軽快な味わいを演出する13％。いつもの風の森とは違った、新たな風の森の一面をご覧ください。

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大嶺（おおみね） 3粒愛山　火入れ　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】愛山ならではのふくよかさが大嶺酒造のミネラルと融合。ライチを思わせる華やかで瑞々しい果実香。丸みを帯びた酸の骨格に、メロンの様な芳醇な甘味とミネラルが多重に調和した味わい。

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みむろ杉　Sparkling 雷来（らいらい） lai lai　360ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】
菩提酛造りを探求する中で出会った、三輪の地に根づく土着の乳酸菌。その微生物の力を最大限に引き出し、自然の発酵のみで醸した新たな日本酒スパークリングです。三輪の風土が育んだ生命力あふれる一杯をお楽しみください。

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飛鸞（ひらん）　HIRAN Reborn Cloudy　500ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】
「HIRAN Reborn」は、日本酒の製法において、仕込み水の一部を日本酒に代えて造る「貴醸酒（きじょうしゅ）」という種類のお酒です。この「再醸仕込み」と呼ばれる製法により、貴醸酒ならではの濃醇な甘みが生まれます。「Reborn cloudy」では発酵した状態を瓶に詰めることで自然発酵によるガス感の心地よさも加わり、よりライトな飲み口になっております。