2000円台

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　播州山田錦　純米大吟醸　720ml

¥2,255(税込 ¥2,481)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。
【蔵元コメント】
最高峰の酒造好適米「兵庫県産山田錦」を当蔵流に醸しました。穏やかな吟香と艶やかな果実味をお
楽しみいただければ幸いです。必ず低温の冷蔵庫に保管し、開栓前後を問わずお早めにお召し上が
りください。

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大嶺（おおみね） Ohmine 3粒　出羽燦々　無濾過生原酒　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】爽やかな柑橘、青草の香り。もぎたての果実を連想させるピュアな甘味と若々しい酸味が広がる。心地良いガス感とミネラルで後味はシャープに。

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shirakiku（しらきく） NUE～鵺～　無濾過生原酒　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】白・黒・黄の工事に味醂麹を加えた四種類の麹と四種類の京都酵母をブレンドして発酵させてNEWタイプの日本酒です。鵺（ぬえ）は平家物語に登場する伝説の妖怪で、頭が猿、胴体が狸、手足が虎、尻尾が蛇の四種類の生物が融合した妖怪です。平安時代の京都では源頼政に退治されました。味醂麹のコクに白・黒麹のクエン酸・リンゴ酸多産性酵母の「京の恋」にコハク酸多産性酵母の「京の珀」。多彩な酸と旨味が織りなす強さと個性の魅力が詰まった怪物に仕上がりました。

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　赤磐雄町　純米大吟醸　720ml

¥2,709(税込 ¥2,980)

【蔵元コメント】
酒蔵垂涎の稀少米のひとつ「赤磐雄町」。
特有の艷やかな香味をしぼりたての瑞々しさと共にお楽しみいただければ幸いです。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

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大嶺（おおみね） Ohmine 3粒　雄町　720ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

【蔵元コメント】雄町らしい奥行きに、大嶺酒造のミネラルある仕込み水で柔らかなテクスチャーを表現した酒。ピオーネを思わせる凝縮された甘味に、爽やかな酸味の余韻が続く。温度を上げると、米のふくよかな旨味が高まる。

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田光（たびか）純米吟醸　干支ボトル2026　午年　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】2026年の幕開けを祝う田光の2026年干支ボトル
三重県菰野町の実力蔵・早川酒造より、毎年人気の「田光（たびか）干支ボトル」が入荷いたしました。
「神の穂」60%精米が引き出す、フレッシュな旨み。口に含むと、「田光」らしい爽やかな吟醸香と、酒米「神の穂」由来のふくよかなお米の旨みが広がります。綺麗すぎず、けれど重すぎない「味のり」の良さが絶妙です。

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ミラーミラー無濾過生原酒　720ml　白杉酒造

¥2,100(税込 ¥2,310)

【蔵元コメント】
ミラーミラーの酵母はリンゴ酸高生産性酵母である協会77号を使用しており、甘酸っぱくて飲みやすい低アルコールなー本に仕上げております。「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2023」にて最上位ランクとなる「最高金賞」と「ルクセンブルク酒チャレンジ2023」において最高位の「プラチナ賞」を受賞した国内外からも高評価をいただいているシラキクらしい一本です。

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【R7BY新酒】豊香(ほうか)　初しぼり　新酒おりがらみ　　純米無濾過生原酒　1800ml

¥2,450(税込 ¥2,695)

豊香の初しぼり！新酒おりがらみです。低温で時間をかけて醸されたしぼりたての純米新酒を、濾過を一切行わう、しぼりたてそのままの姿でお届けいたします。

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【大信州の元杜氏の新たな挑戦！】甍（いらか）　銀・紅（べに）　金紋錦【生】　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

長野県安曇野郡松川村にて2024年に新たにスタートした「甍（いらか）酒造」。醸すのは全国にファンを持つ人気銘柄「大信州」の元杜氏・田中勝己氏。30年の集大成として選んだのが「甍酒造」です。
最高の水、最高の米、そして最高の人が醸すスタート2年目の新酒が、いよいよ大和屋に初入荷！
【蔵元コメント】華やかな香りとシャープな酒質。
芳醇な香りと、杜氏こだわりの手造り麹技法で仕上げた、しっかりとした酸味が特徴的です。

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【大信州の元杜氏の新たな挑戦！】甍（いらか）　銀・紅（べに）　ひとごこち【生】　720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

長野県安曇野郡松川村にて2024年に新たにスタートした「甍（いらか）酒造」。醸すのは全国にファンを持つ人気銘柄「大信州」の元杜氏・田中勝己氏。30年の集大成として選んだのが「甍酒造」です。
最高の水、最高の米、そして最高の人が醸すスタート2年目の新酒が、いよいよ大和屋に初入荷！
【蔵元コメント】華やかな香りとシャープな酒質。
芳醇な香りと、杜氏こだわりの手造り麹技法で仕上げた、しっかりとした酸味が特徴的です。