タイプから選ぶ日本ワイン｜赤・白・ロゼ・スパークリング

【極甘口】勝沼醸造　アルガブランカ　ドース　375ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

日本固有のぶどう「甲州」にこだわり、ブドウ本来の甘さと酸味を大切に冷凍凝縮して無補糖で醸造しました。はちみつのような自然な甘さとしっかりした酸が、キレの良い味わいを与えます。デザートとともによく冷やしてお召し上がり下さい。

在庫 2本

ゴクローサワー 2025 微発泡白・辛口　750ml　ヒトミワイナリー

¥2,250(税込 ¥2,475)

ヒトミワイナリーの自然派の微発泡スパークリングワインです。【醸造人からの特徴コメント】山形県置賜地区のデラウェアを使用しました。完熟前の青いデラウェア(青デラ)のみで発酵させ、瓶詰め時に完熟デラの果汁を添加することで、野生酵母による瓶内二次発酵をさせています。青デラの中には単為結果ぶどう（結実不良で種が入らず成熟の早い粒）も含まれていたため、酸っぱさだけじゃない甘いアロマも持ち合わせた味わいに仕上がっています。リンゴ様の香りに、心地良い泡感、酸っぱさと甘み、旨みが一体になった味わいで疲れが吹き飛ぶこと間違いなしです！

在庫 16本

【G7広島サミット提供！】広島・三次市　ヴィノーブルヴィンヤード　セミヨン　スパークリング 2024 (Semillon Sparkling)　750ml

¥4,545(税込 ¥5,000)

【ワイナリーコメント】三次市大田幸町の自社栽培のセミヨンを収穫し、醸造を行いました。
低温で発酵を行い、アルコール発酵終了後３ヶ月のタンク熟成を行い瓶内二次発酵を行いました。その後６ヶ月の瓶熟成を行い、６月中旬にデゴルジュマンを行いました。セミヨンの持つふくよかなボディーと鉱物感や柑橘、洋梨などの香りと酵母由来のトースト香がバランスの良いスパークリングです。シャンパーニュと同様のとても手間のかかった製法によりキメの細かい泡となっており、セミヨンの持つ果実味や口当たりの厚みを感じることの出来るスパークリングワインです。

勝沼醸造　アルガーノ　フォーゴ　赤　1800ml　【一升瓶サイズ】

¥3,800(税込 ¥4,180)

山梨県内で栽培されている「マスカットベリーA」に、他のブドウを加えたブレンドしたライトタイプの赤ワイン。ライトでありながら芳醇な香りとやさしい酸味、そして柔らかい渋味が特徴です。日本人の繊細な味覚に合い、甘くフローラルな香りとほどよいタンニンと酸味が広がり、飲み飽きしない味わいの赤ワイン。（品種：マスカットベーリーA・カベルネソーヴィニヨン）

在庫 12本

【日本ワイン・GOLD受賞のワイナリー】ヴィノーブルヴィンヤード　シャルドネ　バレルファーメンテーション2024　750ml

¥4,272(税込 ¥4,700)

【ワイナリーコメント】自社園で丁寧に収穫をしたシャルドネをフレンチオーク樽により樽発酵した後、９ヶ月の樽熟成をしました。果実味の中に樽の香りを感じることが出来るバランス良いリッチなワインです。
HONGKONG WASHU AWARD 2023　プラチナ受賞（別ヴィンテージ）

在庫 12本

【世界最高得点！GOLD受賞のワイナリー】ヴィノーブルヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　2025 (Sauvignon Blanc 2025)　750ml

¥3,636(税込 ¥4,000)

世界最高得点を獲得したワイナリーの新ヴィンテージ入荷！【ワイナリーコメント】三次市大田幸町の自社栽培のソーヴィニヨンブランを収穫し、醸造を行いました。収穫を3週に分け、香りを出すロット、ボディーを出すロットをそれぞれ異なる4種類の酵母で仕込み、香りと味わいのバランスを取りました。温度により柘植などの和のハーブ、柑橘、メロンや洋梨などのフルーツを感じることが出来ます。ソーヴィニヨンらしい酸味を感じることが出来、和食などフードフレンドリーなワインとなっています。

在庫 2本

【CHILANオリジナル】シードル　 Sauvignon樽熟成 2022　750ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【メーカーコメント】広島にあるモダンベトナミーズレストラン「CHILAN（チラン）」が長野ツイヂラボさんで委託醸造した、東御りんごのサンスフルシードル（りんごの発泡酒）。
今回はワイン用のソーヴィニヨン酵母を使い、ルイジャド社のガメイ樽で発酵させました。
キレのある酸味とフレッシュな果実味のバランスがとれたシードルに仕上がりました。
Japan Cider Cup 2024にてBRONZEを受賞！

在庫 1本

丹波ワインてぐみ　750ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

国産葡萄を使用し、酸化防止剤無添加ぶどう本来の複雑味や果実味を感じる辛口白のにごりワインです。
【ワイナリーコメント】国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。

在庫 2セット

【会員限定商品】ドメーヌ長谷飲み比べセット（ドメーヌ長谷　FUKUIHARA blanc Pinot Gris 750ml×1本、ドメーヌ長谷　FUKUIHARA blanc 2025　750ml×1本）

¥5,720(税込 ¥6,292)

【ワイナリーコメント】
FUKUIHARA blanc 2025
シャルドネを中心に、リースリングやゲヴュルツトラミナール、ピノ・グリなどをブレンド。レモンやグレープフルーツのような爽やかさに、白桃やハーブのニュアンス。すっきり爽やか、でも味わいにはしっかり奥行き！
FUKUIHARA blanc Pinot Gris
ピノ・グリを主体に樽熟成。洋梨やりんご、黄桃などの果実味に、ほんのりナッツのニュアンス。フレッシュだけど、ふっくらまろやか。食事にも合わせやすい一本です。

在庫 2本

domaine tetta　ブランドノワール　2024　750ml（2024 Blanc de Noir）

¥5,000(税込 ¥5,500)

【ワイナリーコメント】
こちらのワインは Pinot Noir と Pinot Gris の2番成り（新梢から出た副梢に成った房のこと）のブドウのみを集めて仕込んだワインになります。この年は収穫がスムーズに進み、実験的ではありますが初めて仕込むことが出来ました。白とロゼの中間に位置するワインになりました。