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山の壽（やまのことぶき）純米辛口　720ml

¥1,360(税込 ¥1,496)

福岡の飯米「夢つくし」を全量使用し、お米本来の素朴で優しい旨みを最大限に引き出しました。スッキリとしたドライな口当たりと、潔いキレが最大の特徴。気取らない日常の食卓にそっと寄り添い、一口ごとに料理を美味しくさせる、まさに「究極」の万能選手です。

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山の壽（やまのことぶき）純米大吟醸　山田錦38　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

全国新酒鑑評会での金賞受賞など、名だたる舞台で高く評価される「山の壽」の最高峰モデル。酒米の王・山田錦を38％まで磨き上げ、一切の雑味を削ぎ落とした透明感あふれる仕上がりです。
グラスに注げば、エレガントで華やかな香りが気高く立ち昇り、緻密で気品ある甘みが滑らかに舌を包み込みます。まさに「宝石」を思わせる洗練を極めた酒質は、大切な日の食卓をドラマチックに彩る、芸術品のような一滴です。

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赤武（AKABU）中務（なかつか）純米大吟醸　2026　720ml　専用箱入り

¥6,200(税込 ¥6,820)

【蔵元コメント】GENERATIONS「中務裕太」と若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した純米大吟醸酒。一口目は鮮烈に。余韻は静かに、なめらかに。日本酒を飲み慣れていない方にも驚きを与える透明感あふれるフレッシュでスムースな飲み心地。若い世代に支持されるGENERATIONS中務裕太との特別企画として生まれた数量限定のコラボレーション第３弾！

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【旭鳳】烏輪（うりん）　うすべにの嵐　特別純米　720ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

【蔵元コメント】
透明瓶×ピンクの透明ラベルが目を引くうすにごりです。
出会いの予感に胸踊る季節に、ときめきを加速させるピンクの烏輪おりがらみ。
マスカットやブドウ、杏仁を思わせる甘やかな香りと、凛とした酸が引き締めるドライな味わいの対比が絶妙で、ついつい杯が進む一本です。
非発泡性ですので、するりとフレッシュな口当たりと、澱を絡めた時に多層化する余韻をお楽しみください。

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【蔵元コメント】風の森の新しいシリーズ【S（エス）風の森】2024 ☆☆ 杉浦/南地区02！
南地区の特徴…田んぼ一枚の大きさが小さく細く、生産性が高いとは言えない地区ですが、南向きで日当たりが良好で温暖な土地。灌漑用水が入らず、山からの水のみで秋津穂の栽培が続けられています。杉浦さんによって無農薬・化学肥料不使用に早くから切り替えられた田んぼと、地域の農家と共に今後減農薬に取組んでいく田んぼが混在します。栽培される秋津穂米で造られるS風の森は豊かな香りと果実味が特徴の傾向となります。

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【最高峰シリーズ】甍（いらか）　金・礎(いしずえ)　720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

甍ブランドの最高峰「金」シリーズ。
搾りの最終段階、旨みと奥行きのある「責め」の部分を瓶詰。象徴記号： □（四角）。
大地と安定を象徴する「□（四角）」があしらわれ、禅の静けさと動じぬ強さを宿しています。
甍らしい透明感のある美しさを保ちながらも、米の成分が最も凝縮された濃密な旨味と深い余韻が特徴です。

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久保田（くぼた）　千寿(せんじゅ)　吟醸生原酒　720ml

¥1,670(税込 ¥1,837)

寒造りで造られた、冬限定の『久保田千寿』の吟醸生原酒。搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。

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久保田（くぼた）　千寿(せんじゅ)　吟醸生原酒　1830ml

¥3,650(税込 ¥4,015)

寒造りで造られた、冬限定の『久保田千寿』の吟醸生原酒。搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。

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UGO（ユージーオー） ANEMO　2025-2026　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】白花系の甘い香調に、いちじく・スモモ・青リンゴのニュアンスが重なる奥行きのある香り立ち。なめらかなテクスチャが心地よいライトな甘味のボディ。余韻に残る種仁を思わせるほのかなビター感が次の一杯を誘う。

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【令和8年4月1日発売！】一味神水（いちみしんすい） 720ml ｜農家×神主×杜氏広島の異業種タッグによる新コンセプト日本酒　旭鳳（きょくほう）・空鞘稲生神社・安田農産

¥2,454(税込 ¥2,700)

【数量限定】広島の若手3人が放つ新コンセプト日本酒「一味神水」
農家・神主・杜氏の異業種タッグが、広島の伝統産業を次世代へ繋ぐべく結集。初回分が即完売し、広島グッドデザイン賞奨励賞も受賞した注目のプロジェクトです。
原料米には低グルテン米「春陽」を100%使用。ライチや白ブドウを想わせる華やかな香りと、アミノ酸を抑えた雑味のないクリアな旨味、キレの良い後口が特徴です。全工程で神事を斎行し、祈りを込めて醸した「これまでにない日本酒」をぜひご体感ください。