ドメーヌ長谷　HIKARU FARM VILLAGE TAKAYAMA blanc　750ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【ワイナリーコメント】このワインは、高山村産のぶどう（シャルドネ）に、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを合わせドメーヌ長谷で醸造したワインです。ヴィラージュ・シリーズは、その年に手に入るぶどう品種やぶどうの状態をみて自由に仕込む「即興で醸す日常ワイン」がテーマです。にごりがあり、香りは軽快ながら、レモン、青りんご、温州ミカン、ネクタリン、白桃、ヨーグルト、ミネラルなどのニュアンスがあります。

【山田堂】ナイアガラスパークリング2022　750ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

【ワイナリーコメント】今回のワインは2年目となります、遅積みの自園ブドウを全房発酵1ヶ月したものです。目指すところは、複雑な香味を持つスパークリングに仕立てること。香りのインパクトが強く、味わいは薄い。現状この品種と向き合う中で、行き着いているのが微発泡のペティアンです。発泡は強め。徐々に濁り始めてからの旨味が強くなってくる２杯目以降も良いです。香り味わいともに、存分にナイアガラの楽しき世界を味わって頂けるかと思います。

ハスケル　76　シャルドネ　 (Haskell 76 Chardonnay)　白　辛口　750ml

希望小売価格: ¥2,640(税込)

価格: ¥2,160(税込 ¥2,376)

南アフリカの最も標高の高いブドウ畑の一つ。その為、気温は山の麓より6度も低く、ブドウがゆっくり育ちます。ステンレスタンクで発酵後、新樽のフレンチオークで１週間続けて発酵。その後、フレンチオークで12ケ月熟成（新樽と2年目の樽使用）。熟したフルーツやスパイスなど、複雑なシャルドネの香りに、熟した梨、イチジク、メロン、バターなどの香りも感じられる。フレンチオークの香りとリッチで凝縮された果実味、様々な要素がフィニッシュに向かって綺麗にまとまっています。

ラルコ　ロッソ・デル・ヴェロネーゼ　2017　750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

凝縮された果実味と香ばしさ、ガトーショコラの塩味がワインの甘みを引き立てる。<br>
大人のバレンタインにピッタリ。

【モンガク谷ワイナリー】栢（はく)　シャルドネ主体　2024　750ml

¥4,300(税込 ¥4,730)

【ワイナリーコメント】フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のシャルドネ主体のアイテム「栢（はく）」。「モンガク谷」シリーズの中で唯一の白ブドウ主体のアイテム。これまでの「モンガク谷」のスタイルが継承されつつも、第2品種の黒ブドウによってもたらされる、辛口シャンパーニュのような繊細ながら複雑な味わいは料理との相性が良好。皆様に親しんで頂けるワインになりますよう願いを込めて。

ベティッグ ヴィーノ・デ・プエブロ　ピノ・ノワール　750ml　（BAETTIG VINO DE PUEBLO）

希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,700(税込 ¥2,970)

【インポーターコメント】ブルゴーニュ、シャンボール・ミュジニー村の３ツ星生産者、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエのワインが持つような優しくピュアな赤系の果実味と高貴な野性味を併せ持つ。丸みのある緻密なタンニンと滑らかな酸が上品な印象。“真のブルゴーニュ愛好家に贈る” 極上のデイリーワイン

グレープリパブリック　アンフォラ スチューベン 2020 　750ml　(Anfora Steuben 2020)

¥3,400(税込 ¥3,740)

【ワイナリーコメント】山形県南陽市産のスチューベンを全て除梗し、アンフォラ(醸造用の素焼きの瓶)にて12～14日、スキンファーメントさせました。圧搾後はシュール・リーで6カ月間、貯蔵。2021年春まで熟成させた後、ボトリングしました。

モスカート　ダスティ　ヴィーニャ　センツァノーメ　375ml（Moscato d’Asti DOCG Vigna Senza Nome）

希望小売価格: ¥1,540(税込)

価格: ¥1,260(税込 ¥1,386)

滑らかな口当たりの微発砲白のほんのり甘口ワイン。
新鮮な果実やオレンジの花などのフレッシュな香りと上品な甘さが口中に広がります。

【バルデスピノ】エルカンダド ペドロヒメネス　750ml　[シェリー 極甘口 スペイン]

¥3,200(税込 ¥3,520)

【メーカーコメント】ペドロヒメネス種のブドウを乾燥させ、極限まで糖分を凝縮させてワインにする、極甘口タイプ。平均熟成年数は10年で、ロンドンのインターナショナルワインチャレンジにて金賞を受賞するなど、バルデスピノを代表する1本。鍵をかけて守りたいほど美味しいことを示すために、すべてのボトルに南京錠（＝エルカンダド）がついているユニークな商品です。

【バルデスピノ】ドンゴンザロ オロロソ　750ml　（Don Gonzalo Oroloso）

¥5,000(税込 ¥5,500)

【メーカーコメント】VOSとはVery Old Sherryの略称であり、「シェリー原産地呼称統制委員会」が定める「ソレラシステムで20年以上熟成」に認定されたシェリーにのみ許された表示です。100％パロミノ種で作られた本格派のドライ・オロロソで、ナッツの風味やカラメルの香りが非常に力強く複雑に感じられます。