牛ノ根蒸留所（鹿児島県）

在庫 31本

【2026年1月新発売！】焼酎界のカリスマ「八木健太郎」氏　待望の代表銘柄　健土（けんど）芋焼酎　25°　1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【蔵元コメント】
焼酎界のカリスマ「八木健太郎」氏！初年度の代表銘柄（フラッグシップ）！
洗練された甘みとバランスの良さ。
蔵ができて最初の年となる今回は、古酒ブレンドなしの「新酒のみ」での仕上げ。
それにも関わらず、味わいは驚くほど完成されています。

在庫 8本

本格芋焼酎　健土（けんど） 1stボトル　classicalタイプ　25度　720ml　【専用化粧箱入】牛ノ根蒸留所ファーストボトル

¥4,527(税込 ¥4,980)

【蔵元コメント】
2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社　牛ノ根蒸留所”。
最初に醸造した3作品を、1stボトルとして蔵出しします。
三作品の開幕(curtain-up)として、芋焼酎にとって代表的なサツマイモであるコガネセンガンを使い、複数の麹を掛け合わせ、奥行きのある味わいに仕上げています。

在庫 23本

【2026年1月新発売！】焼酎界のカリスマ「八木健太郎」氏　待望の代表銘柄　健土（けんど）芋焼酎　25°　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】
焼酎界のカリスマ「八木健太郎」氏！初年度の代表銘柄（フラッグシップ）！
洗練された甘みとバランスの良さ。
蔵ができて最初の年となる今回は、古酒ブレンドなしの「新酒のみ」での仕上げ。
それにも関わらず、味わいは驚くほど完成されています。

在庫 9本

健土（けんど） PHOENIX フェニックス 1stボトル classicalタイプ　芋焼酎37度　720ml 【専用化粧箱入】牛ノ根蒸留所ファーストボトル

¥10,000(税込 ¥11,000)

【蔵元コメント】
2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社　牛ノ根蒸留所”。
最初に醸造した3作品を、1stボトルとして蔵出しします。
三作品の終幕(final-curtain)を飾るに相応しい、復活の象徴“フェニックス”で記念碑として表現します。
“疾風に勁草を知る”、奇跡の復活の象徴“フェニックス”を表現した作品。関わったすべての方々に深謝し、醸造の終わりなき旅の新たな始まりを、この記念碑に刻みます。

在庫 4本

健土　蜜滴KEND (みつてきけんど) 1stボトル modernタイプ芋焼酎25度 720ml 【専用化粧箱入】牛ノ根蒸留所ファーストボトル

¥6,055(税込 ¥6,661)

【蔵元コメント】
2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社　牛ノ根蒸留所”。
最初に醸造した3作品を、1stボトルとして蔵出しします。
三作品の中幕(second-act)として、農業醸造家八木健太朗の代名詞になるであろう蜜滴芋を使った作品をお届けします。
コンセプト“dry sweet”を表現し、この蔵の中核的物語を彩っていくシリーズです。