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【ソムリエ厳選！】マヴルディオーガニック　2018　(赤)　750ml

希望小売価格: ¥2,750(税込)

価格: ¥2,250(税込 ¥2,475)

凝縮した色合い。レッドチェリー、ブラックチェリー、プルーンなどのアロマに、レーズン、ブラックオリーブが合わさった複雑な果実味。スパイスの効いた深みのある味わい。2018ヴィンテージの熟成を経た豊潤で香りと程よく枯れたニュアンスもあり長い余韻を楽しむことができます。マヴルディ種は、黒い果皮が特徴で、樽熟成にふさわしいワインとなります。
■受賞歴
・WINE AWARD INTERNATIONAL 2022　シルバー受賞
・インターナショナル　ワイン＆スピリッツCOMPETITION　ブロンズメダル受賞

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カウパンク　ピノグリ　ナチュラルオレンジ　酸化防止剤無酒加　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

素朴でありながらブドウ自体の力強さを感じる。”Hands Off"(手つかずの)、まさにナチュラルなワイン。樹齢20年以上の有機栽培ブドウを使用し、極小規模でアーロン・マーサーによって醸造されたオレンジワイン。

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エクスプレス・ワインメーカー Aka 2017　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

収穫されたテンプラニーリョは除梗されオープンファーメンターへ、シラーズはプラスティックビンの中で足踏みされ、その後オープンファーメンターへ投入され野生酵母により混醸。6日後バスケットプレスされ225Lの古樽で醗酵が完了。そのまま12か月熟成後軽いフィルターを施されボトリング

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【自然派】マザー・ロック　フォース・セレステロゼ　750ml

希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,700(税込 ¥2,970)

【インポーターコメント】大人気のヨハンのロゼは、2021ヴィンテージはややオレンジ色がかっており、桃やプラムのニュアンス、例年通りの独特なとろみと酸味が特徴。ヨハンメイヤーを知っている方であれば納得の仕上がり。

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エクスプレス・ワインメーカー Shiro 2018　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

収穫されたブドウはプラスティックビンの中で足踏みにより破砕され野生酵母により醗酵が始まる。6日後バスケットプレスされ５００Lの古樽で醗酵が完了。そのまま12か月熟成後軽いフィルターを施されボトリング。

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【自然派】マザー・ロック　フォース・セレステセミヨン　750ml

希望小売価格: ¥3,630(税込)

価格: ¥2,970(税込 ¥3,267)

【インポーターコメント】ヨハンらしく旨みのある味わい、やや白濁しており、例年のセミヨンよりも果実感があり、非常に美味しいです。

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【自然派】マザー・ロック　フォース・セレステロゼ・ペット・ナット　750ml

希望小売価格: ¥3,630(税込)

価格: ¥2,970(税込 ¥3,267)

【インポーターコメント】非常に濃い色調で香りが高く、果実感が強く、非常に万人に愛されるタイプ。

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【自然派】マザー・ロック　フォース・セレステシュナンブラン　750ml

希望小売価格: ¥3,300(税込)

価格: ¥2,700(税込 ¥2,970)

【インポーターコメント】例年よりもクリアな色合いですが旨みは例年通り広がり、安心感のある味わい。

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【新月の朝に収穫したブドウ】グラッドストーン　アーラー　MOON DROPS（ムーンドロップス）　ソーヴィニヨンブラン　2025　750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

【インポーターコメント】新月の日の朝摘み収穫ブドウで造られた特別な夏季限定ワイン
自然と共生する哲学のもと、ビオディナミ農法を実践し、新月の日の朝に収穫されたソーヴィニヨンブラン100％のブドウから仕込まれたワインは、月の恵みを受けた果汁から生まれた一本。爽やかな酸味と甘やかな果実味が調和した、フレッシュで個性豊かな味わいが魅力です。

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クリスタルム　ジ・アグネス　シャルドネ 2024　750ml

希望小売価格: ¥7,150(税込)

価格: ¥5,850(税込 ¥6,435)

南アフリカ屈指の人気ワイナリーで最も高い評価を受けるクリスタルム。余韻を楽しみながらゆっくり味わいたい1本です。【インポーターコメント】アロマには火薬香、黄色系の石果類、牡蠣殻などの風味が複雑に融合。口に含むと口内をコーティングするように塩キャラメル、リンゴやライム、そして蜜蝋のニュアンスがふんだんに広がり、海苔を思わせる塩味を帯びた長い余韻へと続きます。