中部・北陸の日本酒

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【超限定！新酒】常山（じょうざん）　純米大吟醸　槽場初詰　随一　SPECIAL　1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

「超」限定の純米大吟醸！特別なしぼりたて新酒！11月6日の槽場しぼりたてイベントに参加しないともらえない特別限定酒。蔵元限定100ケースの特別なしぼりたて生酒です。【蔵元コメント】全量福井県美山地区の契約栽培米、特別栽培米五百万石で仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒を直様瓶詰することで発行由来の微炭酸感を封じ込めました。"随一"の米を用い"随一"の酒を醸す。この気概を持って醸した酒は、瑞々しくも透き通るようなのど越しと米の柔らかな旨味が凝縮した福井"随一"の食を引き立てる至極の逸品です。

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九頭龍（くずりゅう）　燗たのし　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】「九頭龍燗たのし」は、福井県産五百万石を使用した、低温で長期にわたって熟成させた純米酒です。時の流れと共に、穏やかさとまろやかさを纏った膨らみある味わいが特長で、ぬる燗～熱燗はもちろん、人肌燗やとびきり燗など温度帯によって様々な表情を楽しむことが出来ます。その日の気分や気温に応じて、お好みの温度で燗酒を自由にお楽しみください。また、「九頭龍」のブランドコンセプトに「自由の扉をあける一杯。」とあるように、「九頭龍」は、もっと自由に日本酒を楽しんでいただきたいという想いが込められています。梅シロップや紅茶、緑茶と合わせたホットカクテルなど、「九頭龍燗たのし」で燗酒の自由な飲み方を是非お楽しみください。

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羽根屋（はねや）　純米吟醸　愛山生原酒　720ml

¥2,164(税込 ¥2,381)

【蔵元コメント】情熱の焔(ほのお)、想いを込めた一滴。酒米のダイヤモンドと称される愛山。羽根屋の限定商品の中でも大変人気の高いお品です。四季醸造蔵としての特徴を生かし、今回夏醸造しぼりたてにてお届け！愛山ならではのグラマラスな味わいと、クリアに流れるジューシーさを楽しめます。華やかな情熱のレッドカラーラベル。

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KAWABU（カワブ）　純米おりがらみ Chill（チル）　生酒　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

若いメロンや青りんごを思わせる、華やかで爽やかな香り。丸みのあるなめらかな甘みと、きめ細かな泡がやわらかな口当たりを生み出します。爽やかな酸味と果実香が心地よく広がる、適熟の純米おりがらみです。

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KAWABU（カワブ）純米おりがらみ　Smart　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

リンゴを思わせる爽やかな果実香と、おりがらみならではのフレッシュな味わい。
口に含むと、やさしい甘みと心地よいガス感が広がり、なめらかで雑味のない飲み口が印象的です。後半はほどよい苦味が全体を引き締め、軽快な余韻へと導きます。
甘み・旨み・酸味・苦味のバランスが良く、日本酒初心者の方から愛飲家の方まで幅広くお楽しみいただける一本です。

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【11/21発売開始！】KAWABU（カワブ）純米おりがらみ Flat 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】
鮮烈な青リンゴの香りが鼻を抜け、濃醇な甘みに刺激的な発泡感と爽やかな酸が重なる。
穏やかながらも奥にはしっかりと米の旨味も感じる。
全体的にモダン的な甘味と爽やかさを感じさせつつも、奥行きのある旨味が多層的な味わいを演出する。

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KAWABU（カワブ）純米おりがらみ　Natural　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】
KAWABUは河武醸造の長い歴史と自然・信仰に根ざした背景（伊勢の水、神話、素材の美しさ）を大切にしつつ、現代の日常・感情・瞬間を大切にする新しい日本酒ブランドです。
青りんごを思わせる穏やかな香り、やわらかく広がる旨み、そして、爽やかに切れる後口。
口に含んだ瞬間から、気持ちがほどけていくようなやさしさが味わえるお酒です。

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【夏限定酒】KAWABU（カワブ） SUMMER PROTOTYPE（サマープロトタイプ）　生酒　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

KAWABUの夏限定酒。夏らしさを感じる涼やかなボトルデザイン。ひとくち含むと軽快な飲み口でありながら、ふっくらとした甘みとコク、しっかりとした旨みが広がります。後半はフルーツを思わせる軽やかな酸味が全体を引き締め、後口はとても爽やかに抜けていく、絶妙なバランスの仕上がりです。<br>
一般的な「スッキリ系」の夏酒とは一線を画す、生酒ならではのフレッシュでジューシーな味わいを存分にお楽しみいただける一本です！

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吉田蔵u（よしだぐらゆー）　Pray＆Snow　720ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【蔵元コメント】吉田蔵uの1年の集大成とも言える冬の限定商品。雪降り積もる白山に感謝と祈りを込めて。今年も酒造りが出来る事への感謝、そして今年の冬も雪が降って欲しいという祈りを込めて造りました。酒米「百万石乃白」を30％まで磨いて造られたこのお酒は、雪解け水のように凛とした透明感と瑞々しさが特徴です。モダン山廃特有のフレッシュな酸味と旨味、発酵由来のほのかなガス感のハーモニーをお楽しみください。

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【9月24日予約開始！】黒龍(こくりゅう) 大吟醸　龍　五十周年記念酒（50周年記念酒）　720ml

¥20,000(税込 ¥22,000)

■2025年10月1日（水）頃入荷予定です。【蔵元コメント】2020年に醸造された龍の原酒を、蔵に培われてきた低温熟成技術を用いてさらに5年間熟成させました。やさしく香る甘やかな花の蜜をイメージさせる吟醸香が、熟成により複雑みを増し、穏やかながら芳醇に仕上がりました。羽二重のようななめらかな口当たりは、まろやかで優しい甘味とうまみが加わり、飲む楽しさを広げています。