KAWABUの夏限定酒！フレッシュ＆ジューシーな味わい！

【大和屋スタッフ テイスティングコメント】
夏らしさを感じる涼やかなボトルデザイン。
ひとくち含むと軽快な飲み口でありながら、ふっくらとした甘みとコク、しっかりとした旨みが広がります。後半はフルーツを思わせる軽やかな酸味が全体を引き締め、後口はとても爽やかに抜けていく、絶妙なバランスの仕上がりです。
一般的な「スッキリ系」の夏酒とは一線を画す、生酒ならではのフレッシュでジューシーな味わいを存分にお楽しみいただける一本です！

【蔵元コメント】
甘めのスッキリした味わい！口当たりは柔らかくなめらかな印象！
後半にかけては果実のような酸味がバランスを取り、重たさを感じさせない！
デザート感覚で楽しめるお酒です

【飲み方の提案&ペアリング】
暑い日はロックがおすすめ！！ 乳製品のグラタンやカルボナーラと合わせるのがおすすめ
チャレンジ精神のある方は、ハーゲンダッツのマカダミアナッツ味とも是非！！

【ブランド紹介｜KAWABU（カワブ）】
「KAWABU」は、蔵の名前をそのまま冠した、河武醸造の新しい日本酒ブランドです。
現代の暮らしや価値観に寄り添うことをテーマに、生酒ならではのフレッシュさと、やわらかな旨み・酸味のバランスを大切に仕上げています。

【蔵元紹介｜河武醸造（かわぶじょうぞう）】
神話の国・伊勢で「常若（とこわか）」の精神を醸す。
伝統と革新の蔵、河武醸造。

伊勢神宮のほど近く、三重県多気町の山里で酒づくりを続ける蔵元・河武醸造。
安政四年（1857年）創業の小さな醸造所で、地元に根ざした普通酒「鉾杉」をはじめ、酒米「弓形穂」を用いた上級クラス、プレミアムライン「SHIKI」、新ブランド「KAWABU」などを手掛けています。

仕込みに用いるのは、伊勢神宮ゆかりの清流・宮川水系の伏流水。
やわらかな水と、三重の米をいかした丁寧な造りで、「どこよりも旨い普通酒」と「美しい酒」を両立させてきた蔵です。

日々の食卓に寄り添うベーシックな銘柄から、特別な日の一本まで、「伊勢の風土が香る酒」として河武醸造の日本酒をご提案してまいります。