中国・四国の日本酒

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BEAMS×御前酒うきぐも生 720ml　

¥1,700(税込 ¥1,870)

BEAMS JAPANさんが全国から集めた日本の銘品を発信する"TEAM JAPAN"プロジェクトにて、御前酒とコラボレーションした新商品「御前酒うきぐも」の共同開発をしました。
「御前酒うきぐも」は復刻から40年近く取り組んできた御前酒の菩提もと造りをベースに、BEAMS JAPANさんならではのユニークな視点を加えました。原酒でアルコール分を13％と低めに抑えたうすにごり酒は、天然の乳酸菌による甘酸っぱい香りと軽くやさしい味わいに仕上がっています。

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【R7BY新酒】東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　直汲み生　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

東洋美人の新酒です。できたての新酒を空気にふれさせないように、瓶に直汲みした生酒。ジューシーな旨みとキレもありフレッシュさ抜群です。澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」今年も搾りたての新酒が届きました！

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　直汲み生　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

東洋美人の新酒です。できたての新酒を空気にふれさせないように、瓶に直汲みした生酒。ジューシーな旨みとキレもありフレッシュさ抜群です。澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」今年も搾りたての新酒が届きました！

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　酒未来　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

澄川酒造場が世に送り出す、原点から続く第三のシリーズ「醇道一途（醇道一途）」シリーズ、酒未来（さけみらい）。
この酒米は、銘酒「十四代」を醸す高木酒造の14代目社長高木辰五郎氏が、18年もの年月を掛けて育成・交配を重ね、1999年に完成した比較的新しい品種で、父方に美山錦、母方に山酒4号(山田錦×金紋錦)を用いています。

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　酒未来　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

澄川酒造場が世に送り出す、原点から続く第三のシリーズ「醇道一途（醇道一途）」シリーズ、酒未来（さけみらい）。
この酒米は、銘酒「十四代」を醸す高木酒造の14代目社長高木辰五郎氏が、18年もの年月を掛けて育成・交配を重ね、1999年に完成した比較的新しい品種で、父方に美山錦、母方に山酒4号(山田錦×金紋錦)を用いています。

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【WEBショップ限定・飲み比べセット】寒菊・わかむすめ（寒菊　純米大吟醸　電照菊-赤-　おりがらみ　720ml×1本、わかむすめ　瑠璃唐草　純米吟醸　うすにごり生酒　720ml×1本）

¥3,800(税込 ¥4,180)

今週の新入荷★飲み比べセット！
【セット内容】
・寒菊（かんきく）　純米大吟醸　電照菊-赤-　おりがらみ　720ml×1本
・わかむすめ　瑠璃唐草　純米吟醸　うすにごり　720ml×1本

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【五橋・呑みの市】五橋(ごきょう)　BOOOOM　BLACK　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】五橋農纏で作付けし米で醸した純米酒。瓶内発酵をしていますので、開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。ラベルのイラストと商品名は杜氏の指示です。その意図と趣旨は全く分かりません。

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獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分　発泡にごり酒　Xmasボトル　720ml

¥7,600(税込 ¥8,360)

獺祭2割3分スパークリングのクリスマス限定ボトル、可愛らしい雪だるまのラベルと緑赤の紐で結ってある特別仕様です。
きれいな甘味と泡立ち炭酸がおりなす爽やかな美味しさ。ほのかにただよう桃の香りと、品の良い蜂蜜のような甘味、瓶内二次発酵が生み出す、ギリギリのバランスをお届けします。

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　春陽（しゅんよう）　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

澄川酒造場が世に送り出す、原点から続く第三のシリーズ「醇道一途（醇道一途）」シリーズ、春陽（しゅんよう）。「春陽」は酒造好適米ではありませんが、タンパク質の含有量が少なく、「4mmp」というブドウ様の味わいが出やすい特徴があり、日本酒の原料米としても使用されているお米です。
雑味が少なく、すっきりとした喉越しに、東洋美人のフルーティーで爽やかな香りが加わり、幅広い皆様に楽しんで頂けるお酒となっております。