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ソムリエ紹介

「yamatoya wines」は、”日本の食卓に美味しいワイン”をテーマに、
大和屋酒舗がセレクトした商品が揃うワイン専門店です。
広島をはじめ全国の日本ワイン、厳選した世界のファインワインをご提案します。

大和屋酒舗　代表取締役

大山晴彦

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
広島ドイツワイン文化協会　幹事
SSI認定　利酒師
大和屋酒舗　専務取締役

大山恭子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
日本ドイツワイン協会連合会認定　ドイツワインケナー
シャンパーニュ騎士団　シュヴァリエ
SSI認定　焼酎利酒師
yamatoya wines スタッフ

矢野悦子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
SAKE DIPLOMA
大和屋酒舗　胡町本店

高山毅

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ・エクセレンス

商品一覧

品切れ中です

【赤ワイン・フルボディ】シャトー　カルルマニュス　2019　750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)

価格: ¥3,420(税込 ¥3,762)

特別なラベルで登場！高い評価を受けるフロンサックの人気シャトー【インポーターコメント】今回取り扱いを開始した「シャトー・カルルマニュス　2019」は、近年高い評価を受けるフロンサックの人気シャトーが造る赤ワインです。2019年のラベルはアポロ11号の月面着陸から50周年の年を記念して描かれた特別ラベル。果実味に富んだ滑らかな舌触りの柔らかな味わいをお楽しみいただけます

品切れ中です

ヨハネスホーフライニッシュ　ピノ・ノワール　750ml

希望小売価格: ¥4,092(税込)

価格: ¥3,348(税込 ¥3,683)

【インポーターコメント】オーストリアのテルメンレギオン産ブルゴーニュに似た石灰岩を含む土壌から産まれる、エレガントでシルキーな口当たりのピノ・ノワール。

品切れ中です

ベティッグ　ヴィーノ　デ　リージョン　ピノ・ノワール　750ml（Vino de Region Pinot Noir）

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,150(税込 ¥3,465)

【インポーターコメント】
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエのワインが持つような優しくピュアな赤系の果実味と高貴な野性味を併せ持つ。
丸みのある緻密なタンニンと滑らかな酸が上品な印象。
“真のブルゴーニュ愛好家に贈る” 極上のデイリーワイン。
ブルゴーニュより冷涼なトライゲン村のテロワールを美しく鮮やかにワインに描き出す。

品切れ中です

エティエンヌ・ソゼ　ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ボーヌ　2022　750ml

希望小売価格: ¥14,300(税込)

価格: ¥11,700(税込 ¥12,870)

【インポーターコメント】
ソゼは、NolayからCormot le Grandへかけて畑を所有。
標高は400～450ｍと高く生育期の日の出は、ピュリニー・モンラッシェと比べ2時間ほど遅く涼しいが、このエリアは閉じられた谷でもあり、谷間からの冷たい風が吹きつけないことで、葡萄がしっかりと熟すことができる。

品切れ中です

エッダ　ビアンコ　サレント IGP 750ml

希望小売価格: ¥3,190(税込)

価格: ¥2,610(税込 ¥2,871)

【インポーターコメント】地中海の魅力が詰まった複雑な白ワイン。確かな酸味に、包み込むようなエレガントなぬくもりと、うま味とミネラル分が撚り合わさった味わいです。繊細で長期熟成向きのワインを創り出すために、シャルドネ種のブドウにプーリア地方の固有品種数種をブレンドします。

品切れ中です

ムルソー・レ・ミュルジェ 2022　750ml

希望小売価格: ¥12,100(税込)

価格: ¥9,900(税込 ¥10,890)

【インポーターコメント】ムルソーの中でもモンテリーに隣接している区画。土壌はカイユレと同様の白亜質。温度管理されたタンクで醸造。発酵の途中で樽に移し熟成させる。新樽比率は20％。一年間熟成された後に瓶詰めする。

品切れ中です

ベティッグ　ヴィーノ　デ　リージョン　シャルドネ　750ml（Vino de Region Chardonnay）

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,150(税込 ¥3,465)

100点満点ワインを3度生み出した天才醸造家が造る “シャルドネの一級品”
【インポーターコメント】"ブルゴーニュの３ツ星生産者、ジャン・マルク・ルーロの「ムルソー・リュシェ」を想わせる冷涼なテロワールならではの緻密で輝きのある酸とミネラル、清明な果実味が際立つ “シャルドネの一級品”。手摘み収穫。全房プレス後、酵素を一切加えず清澄。自然酵母のみで発酵。フレンチオークで発酵＆10ヶ月間熟成。チリ最南端のヴァレイ、マジェコ・ヴァレイにある特別なD.O.「トライゲン」村の葡萄のみで造られる。ブルゴーニュより冷涼なトライゲン村のテロワールを美しく鮮やかにワインに描き出す。

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【北海道北斗市】ドゥエプンティヴィンヤーズ Nostalgia 2022（ノスタルジア2022） 750ml Due Punti Vineyards

¥4,600(税込 ¥5,060)

北海道のワイナリー「ドゥエプティ」さんのワインが入荷！
【ワイナリーコメント】
マルメロ、りんご、白桃、エルダーフラワーのニュアンス。ピュアで心地よい果実感と酸味が広がった後に、塩味をともなった後味に続いていきます。
溌剌さと程よい落ち着きが共存する、面白いバランスで、余市・北海道の魅力がしっかりと味わいに表現されています