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ソムリエ紹介

「yamatoya wines」は、”日本の食卓に美味しいワイン”をテーマに、
大和屋酒舗がセレクトした商品が揃うワイン専門店です。
広島をはじめ全国の日本ワイン、厳選した世界のファインワインをご提案します。

大和屋酒舗　代表取締役

大山晴彦

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
広島ドイツワイン文化協会　幹事
SSI認定　利酒師
大和屋酒舗　専務取締役

大山恭子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
日本ドイツワイン協会連合会認定　ドイツワインケナー
シャンパーニュ騎士団　シュヴァリエ
SSI認定　焼酎利酒師
yamatoya wines スタッフ

矢野悦子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
SAKE DIPLOMA
大和屋酒舗　胡町本店

高山毅

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ・エクセレンス

商品一覧

在庫 17本

【自然派ワイン・オレンジ】デリンクエンテ　ジェイバード　2026　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

【インポーターコメント】4品種（フィアーノ、アリント、マルヴァジーア、ジビッボ）から造られる白（醸しあり）。
数年前に登場してからというもの変顔シリーズの中でもトップを争うほどに人気のキュヴェになっています。
トロピカルフルーツやマスカットの華やかな魅力にスパイスのアクセント。
スキン・コンタクトによるグリップ感とドリンカビリティのバランスが秀逸です。

在庫 12本

【自然派ワイン・白】デリンクエンテ　スクリーミング・ベティ　2026　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【インポーターコメント】変顔ワインで不動の一番人気を誇る辛口の白。
その品種特性として潮風がDNAに刻まれているかのような魅力をもつヴェルメンティーノ100％です。
皮の苦みを少し連想させる柑橘果実にハーブの清涼感。
思わずワインだけでガブガブ飲んでしまいそうな、しかし新鮮な魚介や野菜も食べたくなるような、実にフレッシュな魅力に満ちた白。

在庫 10本

【自然派ワイン・白泡】デリンクエンテ　タフナッツ　2026　750ml

希望小売価格: ¥3,190(税込)

価格: ¥2,610(税込 ¥2,871)

【インポーターコメント】オーストラリアで唯一このブドウ品種を栽培しているというSherwoodという畑に植えられたビアンコ・ダレッサーノから造られるペットナット。
特に高い人気を誇る辛口の泡で、近年その魅力はきっちりと確立されてきています。
クリスピー＆フレッシュという表現がぴったりな味わいに、アルコール度数は毎回10%以下ながらそのフレーヴァーは実に豊か。
2026年も「これがタフナッツだ！」というべき見事な出来です。

在庫 12本

ヴィノーブルヴィンヤード　ロザリオ　ビアンコ　2024　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【ワイナリーコメント】三次市大田幸町のぶどう栽培家木津田礼さんの育てたロザリオビアンコを除梗破砕を行い、搾汁後低温で発酵させました。
ロザリオビアンコの親であるマスカットを感じさせる柑橘やハーブを感じるセミアロマティックなワインです。

ヴィラ・ヴォルフリースリングドライ　(Villa Wolf　Riesling　Dry)　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

爽やかだけどサッパリしすぎない旨みのある白ワイン。キリっとした酸が食欲をかきたてます。香りはアロマティック、上品な果実味を感じるきれいな口当たり、バランスのとれたワインです。キンキンに冷やしても美味しく、ちょっと温度を上げてもまろやかな果実味を楽しめる優秀な白ワイン。この価格で楽しめるのはかなりお得です。厚みもあり、コストパフォーマンスが非常に高いお買い得な1本！

勝沼醸造　アルガーノ　露是　750ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

ワイン用品種を優しくし搾り、フレンチオーク樽でゆっくり醸した辛口ロゼワインです。ロゼワインならではのフレッシュな風味とぶどうの特徴がもたらすふくよかな味わいがバランス良く爽やかです。やさしく搾った果汁だけで造っていますので露だ是（つゆだぜ・ロゼ）と洒落たネーミングにいたしました。辛口ですから、よく冷やして料理とともにお楽しみください。

在庫 12本

ジョセフ・ペリエ　キュヴェ・ロワイヤル　ブリュット　ブラン・ド・ブラン　750ml

希望小売価格: ¥15,400(税込)

価格: ¥12,600(税込 ¥13,860)

英国王室御用達の老舗シャンパーニュメーカーによる、エレガントで繊細な一本。ャルドネ100%のシャンパーニュ！フレッシュさと複雑さが調和。ご自宅で野外で、色々なシチュエーションで、少し贅沢をしたい方へお勧めのアイテムです。シャルドネ100%使用。シャンパーニュ地方に特徴的なこのブドウ品種に対するメゾンの手法は、シャルドネのフレッシュ感、優雅さ、軽快さを生かすための綿密な作業から成っています。