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ソムリエ紹介

「yamatoya wines」は、”日本の食卓に美味しいワイン”をテーマに、
大和屋酒舗がセレクトした商品が揃うワイン専門店です。
広島をはじめ全国の日本ワイン、厳選した世界のファインワインをご提案します。

大和屋酒舗　代表取締役

大山晴彦

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
広島ドイツワイン文化協会　幹事
SSI認定　利酒師
大和屋酒舗　専務取締役

大山恭子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
日本ドイツワイン協会連合会認定　ドイツワインケナー
シャンパーニュ騎士団　シュヴァリエ
SSI認定　焼酎利酒師
yamatoya wines スタッフ

矢野悦子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
SAKE DIPLOMA
大和屋酒舗　胡町本店

高山毅

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ・エクセレンス

商品一覧

在庫 4本

丹波ワインてぐみPeu 330ml

¥850(税込 ¥935)

国産葡萄を使用し、酸化防止剤無添加ぶどう本来の複雑味や果実味を感じる辛口白のにごりワインです。
【ワイナリーコメント】国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。

在庫 2本

【送料割引サービス対象】ゲオルグ・ブロイヤー　リューデスハイム　ベルクシュロスベルク　リースリング　トロッケン　2014er　750ml

希望小売価格: ¥36,300(税込)

価格: ¥26,400(税込 ¥29,040)

【インポーターコメント】２０１４年も２０２１年と同じく冷涼だったヴィンテージ。ミネラル感がとても強く、土地の個性を強烈に感じます。２０２１年のラベルデザインを担当したルドルフさんの母、カリン・マンマ・アンデルソンさん作のラベルです。通常、ブロイヤーさんは古いヴィンテージの蔵出しを行っていませんが、ヘレンベルガー・ホーフがお願いして、特別に１０年弱セラーで寝かせてもらっています。ちょうど飲み頃に差し掛かっており、ベルク・シュロスベルクの真価を感じることができます。

ロベール・モンキュイ　グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン　（Robert Moncuit Grand Curu blan de blan）　750ml

希望小売価格: ¥11,440(税込)

価格: ¥9,360(税込 ¥10,296)

在庫 2本

【送料割引サービス対象】フリードリッヒ・ベッカー　グラウアーブルグンダーレゼルヴ　2016　750ml

希望小売価格: ¥15,400(税込)

価格: ¥12,600(税込 ¥13,860)

【インポーターコメント】飲み頃になるまでずっと隠し持っていた、最上級のピノ・グリ。7年もの間、ベッカーさんのセラーでゆっくり寝かされており、「今だ！」というタイミングでリリースしてくれたこともあり、今まさに飲み頃に差し掛かっています！　複雑味は最高潮、ピノ・グリの真骨頂を味わえます！

在庫 1本

フュルスト　シュペートブルグンダーロゼムスー　2017　750ml

希望小売価格: ¥10,450(税込)

価格: ¥8,550(税込 ¥9,405)

【インポーターコメント】ビュルクシュタット村のぶどう１００％使用。ベースワインは約75％～80％が2400Lの木樽、25％がステンレスタンクで貯蔵したものを使用。瓶熟期間は50か月。ゼクトに向いた良年と判断した年のみに生産しているので、毎年はリリースされません。すっきりと溌剌とした印象に仕上がっているピノ・ノワールのゼクトです。