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商品一覧

在庫 4本

東一(あずまいち)　純米吟醸　甲州ワイン樽貯蔵　2023　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】“山田錦”100％で醸した「東一」の純米吟醸を、甲州・勝沼醸造のワイン樽(フレンチオーク)に貯蔵し熟成させました。爽やかで上品な白ワインを思わせる香り、熟成により深みを増したまろやかな旨味、軽やかで個性的な酸味とが、絶妙のハーモニーを奏でています。

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在庫 4本

【ご当地獺祭！】獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き三割九分　広島県産山田錦使用　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

産地別の山田錦を100％用いた「ご当地獺祭」【広島県産】
【蔵元コメント】より美味しい獺祭を造るため、原料となる山田錦の品質向上として山田錦コンテストを行っております。年度によって若干の使用地域に変更はありますが、20府県の産地の山田錦が使用されており、世界各国で楽しんでいただいております。その中でも、「広島県産の山田錦は素晴らしいということを地元の方々に知っていただきたい」との想いから、広島県産の山田錦のみで醸造した『磨き三割九分』を広島県内限定で販売いたします。各県産の特性を生かし、受け入れながら最善を尽くして醸した獺祭をお楽しみください。

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在庫 22本

共栄堂（きょうえいどう）　K23NT_AK（2024年夏_赤） 750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

山梨県山梨市にある共栄堂（室伏ワイナリー）小林剛士さんの造るワイン！
当店でも大人気の共栄堂ワイン。共栄堂2023年謹製造　夏リリースの赤です。ほんのりとしたハーブ。スパイス感。心地よい酸は暑い中でも飲み心地の良い。少し冷やしても美味しいです。キャンプ・テラスBBQなどみんなの集う場所に持参したい味わいです。【ワイナリーコメント】少し還元臭、口当たりは柔らかく、キノコ系とピールの感じがします。低温の3週間程度のMCを行って、約5か月樽発酵および樽熟成を行いました。

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在庫 13本

Domaine ICHI ドメーヌ・イチ　蝦夷泡（えぞあわ） 2023　750ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

【ワイナリーコメント】高温の影響で全体の収穫量はかなり落ちましたが、適度の降雨もありブドウの品質は上々で、蝦夷泡2023も例年通りのスッキリ・サッパリとした夏にピッタリの仕上がりとなりました。

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在庫 9本

ドメーヌ長谷　HIKARU FARM VILLAGE TAKAYAMA reserve petillant（ヴィラージュ タカヤマ リザーヴ ペティアン）　750ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

【ワイナリーコメント】HIKARU FARMシリーズは、地元農家から仕入れたぶどうを使用して醸造したネゴシアン・ワインです。2022年の高山村産のシャルドネとほんの少しの赤品種を自然発酵させ、フレンチオークの大樽（500ｌ）で9か月間熟成しました。その後2023年度のシャルドネ・キュヴェを加え二次発酵させ瓶詰めした微発泡ワインです。シャープな酸が主体で、レモン、グレープフルーツ、ハチミツ、アンズ、ミネラルなどのニュアンスがあり、発酵由来の軽いガスがあります。暑い季節にしっかり冷やして飲んで頂きたいカジュアルなワインです。
※お一人様2本までとさせていただきます。

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在庫 11本

【沖縄クラフトジン】那覇晴GIN （なはばれ）　40°　那覇晴蒸溜所　700ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】厳選した沖縄のボタニカルを贅沢に使用したクラフトジンです。ベースとなるジュニパーベリーの風味を生かしながら、名護の勝山シークワーサーを中心として南国の柑橘類の爽やかな香味を表現しています。炭酸やトニックウォーターなどで割っていただくとさらに香り高くお楽しみいただけます。

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在庫 22本

共栄堂（きょうえいどう）　K23NT_RZ（2024年夏_ロゼ） 750ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

山梨県山梨市にある共栄堂（室伏ワイナリー）小林剛士さんの造る、共栄堂2023年謹製造　夏リリースのロゼ！ジューシーさを感じるアロマティックな香りに旨味と適度な爽やかさが口中を散歩し、飲みこんだ瞬間からまた香が上がってくる。なんとも無限ループなロゼワインです。【ワイナリー様より】ブドウをダイレクトプレスし、ステンレス容器にて発酵、その後に500Lの中樽と225Lの小樽で約4か月熟成しました。マスカット系の華やかな香りにオイリーな口当たり。

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品切れ中です

華鳩（はなはと）　夏の純吟　パイナップルラベル　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】夏の純吟＊パイナップルラベル＊新登場！暑い夏はキーンと冷やして！オンザロックで！甘い完熟パイナップルの香りが⁉️

品切れ中です

羽根屋（はねや）　Clear Blue（クリアブルー）　720ml

¥1,682(税込 ¥1,851)

【蔵元コメント】様々な米を弊社独自の配合で醸し、五段仕込みで米の旨味を引き出しました。クリアでドライな酒質でありながらも、輪郭のある味わいで和食はもちろん、エスニック料理など幅広いお料理の食中酒に最適です。爽やかにお召し上がりいただくにはキーンと冷やして、またはロックで飲むのもおすすめです。

品切れ中です

総乃寒菊（ふさのかんきく）　New Sensation -コシヒカリ90-　720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

【蔵元コメント】農業大国である千葉県のお米のみを使用し、その魅力や可能性を探求し消化していく年に一度のシリーズ。ものづくりへの好奇心から始まった寒菊銘醸唯一の純米スペック酒です。固定観念にとらわれずに毎年ものづくりを楽しむことをコンセプトに、「新感覚」な味わいを求めて醸します。新感覚さと微発泡による爽やかさの融合をお愉しみください。

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