バーデン

トラウトワイン　シュペートブルグンダー　750ml

希望小売価格: ¥4,620(税込)

価格: ¥3,780(税込 ¥4,158)

【インポーターコメント】バリックの新樽を10%、残りを何回か使用した古樽にて熟成。過度に抽出を強くせず、品種の上品さを大切にしています。少しスパイシーなニュアンスは火山性土壌ならでは。造り手のお人柄をそのまま表現したような、素朴で温かみのある味わいに仕上がっています。

在庫 4本

【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ヴィルデンシュタイン　シュペートブルグンダー　グローセスゲヴェックス 2014　750ml

希望小売価格: ¥66,000(税込)

価格: ¥54,000(税込 ¥59,400)

フーバーのトップキュヴェ。ヴィルデンシュタインはビーネンベルグの中に含まれる小さな区画。丘の中腹にある、南西向きの非常に日当たりの良い好立地から生まれる果実味のしっかりとした、複雑でタンニン分も多い壮大なワイン。

在庫 1本

【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ヴェルデンシュタイン　シュペートブルグンダ― GG　2018　750ml

希望小売価格: ¥55,000(税込)

価格: ¥47,500(税込 ¥52,250)

【インポーターコメント】４つのグラン・クリュのひとつ。斜度45度の真南向けの急斜面。最も筋骨隆々とした堂々とした厚みの赤。ワインの特徴としては、果実味のしっかりした、複雑でタンニン分も多い、壮大なワインに仕上がります。先代ベルンハルトさんは、このワインをオーケストラのようだ、と表現されていたそうです。

在庫 3本

マルティン・ヴァスマー　ヴァスマー　グラウアーブルグンダー　2021　750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,150(税込 ¥3,465)

【インポーターコメント】醸造所立ち上げ初期から造っているステンレスタンク仕込みのグラウアーブルグンダー。マルクグレーフラーラントの各所の畑からのぶどうを使用。ドイツの中でも温暖な地方のワインらしいジューシーな果実味とピノ・グリの引き締まった酸がついつい２杯目にも手を伸ばしたくなります。

在庫 4本

【ロゼ泡】マルティン・ヴァスマーピノ　ロゼ　ゼクト　ブリュット 750ml　（Wassmer Pinot Rose Sekt Brut）

希望小売価格: ¥7,370(税込)

価格: ¥6,030(税込 ¥6,633)

【インポーターコメント】瓶内二次発酵3年以上熟成。低収量のピノ・ノワールを使用し、チェリーやベリーのようなフレッシュな果実味、溌剌とした泡、ピノ・ノワールならではの骨格はありながらも引っかかりのないエレガントな味わいです。

品切れ中です

ベルンハルト・フーバー　マルターディンガーロゼ 2022　750ml

希望小売価格: ¥13,200(税込)

価格: ¥10,800(税込 ¥11,880)

【フーバーが造る本気のロゼ】単なるロゼワインではありません。
マルターディンゲンの石灰質土壌で育ったシュペートブルグンダーから生まれる、フーバーならではのロゼ。赤系果実の華やかさに加え、しっかりとした骨格と美しい酸。村名ワインでありながら、畑の個性と生産者の哲学を感じさせる完成度です。昼のテラスでも、食卓でも、そしてワイン好きとの語らいの時間にも。気軽さと上質さを兼ね備えた一本です。

品切れ中です

【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ビーネンベルク GG 2014　750ml

希望小売価格: ¥33,000(税込)

価格: ¥27,000(税込 ¥29,700)

【時が磨いたビーネンベルク】
フーバーを世界的な生産者へ押し上げた代表畑、ビーネンベルク。
石灰岩土壌に植わる古木から生まれる果実は、若いうちは力強く、熟成によって驚くほど繊細な表情へと変化します。
2014年は12年の時を経て、赤い果実はドライフラワーや紅茶のニュアンスへ。
しなやかなタンニンと石灰由来のミネラル感が美しく調和し、飲み手を静かに魅了します。
ドイツ・ピノノワールの歴史を語る上で欠かせない一本です。

品切れ中です

【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ヘックリンガー・シュロスベルク GG 2019　750ml

希望小売価格: ¥27,500(税込)

価格: ¥22,500(税込 ¥24,750)

【フーバーの気品を体現する一本】
石灰質土壌から生まれる繊細なミネラル感と、フーバーらしい透明感。
2019年は凝縮感とエレガンスが高い次元で調和し、赤い果実、スパイス、そして長い余韻が続きます。
ブルゴーニュを目指したのではなく、バーデンだからこそ生まれるシュペートブルグンダー。
フーバーの哲学を感じるグローセス・ゲヴェックスです。

品切れ中です

ベルンハルト・フーバー　シュペートブルグンダー 2016　750ml

希望小売価格: ¥7,700(税込)

価格: ¥6,300(税込 ¥6,930)

【メーカーコメント】もう手に入らない、生産終了のスタンダード・クラス。
日本に輸入した最後のヴィンテージ2016年は飲み頃になるまでゆっくり寝かしておりました。今年でちょうど10年、良い熟成を感じるようになったので、満を持してリリースいたします！今とはスタイルの違う、より軽やかな味わいで、まだ熟成の余地を感じさせてくれる絶品ピノ・ノワールです！

品切れ中です

マルティン・ヴァスマー　シュラッター　シュペートブルグンダー　SW　2017　750ml

希望小売価格: ¥12,100(税込)

価格: ¥9,900(税込 ¥10,890)

【インポーターコメント】
ヴァスマーさん自慢のシュペートブルグンダー、極少量ですが　バックヴィンテージを分けていただくことができました。
超低収量からくる凝縮感が感じられながらも、酸は非常にフレッシュで今、バランスの頂点に差し掛かりつつあります。
現地にいかないとなかなか味わえない、ヴァスマーさんのバックヴィンテージ、貴重です。