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非常に希少な2022年のグランクリュワイン
【インポーターコメント】
グラン・クリュの中で、フーバーさんの本拠地の醸造所(顔のマークのある場所:地図参照)があり、畑の面積が一番大きいのが、マルターディンガー村の「ビーネンベルク」になります(地図上、黄色の部分)。
畑の名前を直訳すると「蜂の丘」になり、昔から日当たりが良く、色々な草花が生えている丘のため、ミツバチの飼育をしていたことから、この名前が付きました。
もちろん昔から、ブドウの樹が栽培されており、この村のブドウの樹は、ほかの村の畑と比べて樹齢の高いのが特徴です。
この日当たりの良い畑の、古木から造られたワインは、優しく複雑味に富んだ味わいに仕上がります。
【2022年ヴィンテージ】
温暖で乾燥した年ではありますが、ユリアン・フーバーさん曰く「史上最高のヴィンテージ!」と、
この年の話をするときは、ずっと笑顔です。
力強さと繊細さが共存した、圧倒的なクオリティに仕上がっています。
【ドイツのピノ・ノワールの頂点 フーバー醸造所 4 つのグラン・クリュ】
日本でも近年注目されている有名なレストランガイド誌「ゴー・ミヨ誌」ですが、ヨーロッパではワインガイドとしても多大な権威を持っています。
この権威ある「ゴー・ミヨ」のドイツワインの評価本で、フーバーさんは、最優秀醸造家賞(2008年)のほかに、ドイツ最高の赤ワインを決める部門で、2度の栄誉に輝きました。
この大賞になったワインが、フーバー醸造所が世界に誇るグラン・クリュ区画です。
3村にまたがり、3つのV.D .認定区画と4種類の最高級シュペートブルグンダーを造っています。
- タイプ
- 赤
- 品種
- シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)
- 産地
- ドイツ
- アルコール分
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