マルティン・ヴァスマー　シュラッター　シュペートブルグンダー　SW　2017　750ml

希望小売価格: ¥12,100(税込)

価格: ¥9,900(税込 ¥10,890)

【インポーターコメント】
ヴァスマーさん自慢のシュペートブルグンダー、極少量ですが　バックヴィンテージを分けていただくことができました。
超低収量からくる凝縮感が感じられながらも、酸は非常にフレッシュで今、バランスの頂点に差し掛かりつつあります。
現地にいかないとなかなか味わえない、ヴァスマーさんのバックヴィンテージ、貴重です。

マルティン・ヴァスマー　シュラッター　マルテザーガルテン　グートエーデル　2023 750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)

価格: ¥3,420(税込 ¥3,762)

【インポーターコメント】
「グートエーデル」とは一般的に「シャスラ」という名称で知られている、スイス近郊が原産地とされる伝統品種です。
リンゴや柑橘を思わせる繊細なアロマに、エルダーフラワーやヘーゼルナッツのような香りも。
熟度をしっかり感じられる味わいに比較的穏やかな酸。
グートエーデル（優れており、高貴という意味）の名が表すようなエレガンスも表現されています。

【送料サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ブラン・ド・ノワール　ゼクト　ブリュット　ナトゥーア　NV　750ml

希望小売価格: ¥19,800(税込)

価格: ¥16,200(税込 ¥17,820)

【インポーターコメント】
2017年からソレラシステムを導入し、つくりあげたゼクト。
ベースになるのは2020年のヴィンテージで、1950年代のかなり古い古木のシュペートブルグンダーを使用。ゼロドサージュで、ベースワインは大樽熟成、3年の瓶熟成後にリリース。
2020年は温暖でバランスの良いブドウが取れたヴィンテージで、丸みがあり、後に引く酸とジューシーなうまみが心地よい味わい。

ベルンハルト・フーバー　ムスカテラー 　ゼクト　ブリュット　NV　750ml

希望小売価格: ¥9,350(税込)

価格: ¥7,650(税込 ¥8,415)

【インポーターコメント】
このロットがラストの生産！
フーバーさんでは、希少なムスカテラーを使用した大人気商品の蔵出しのゼクト！
現在、ゼクトはつくられておらず、お母さんのスティルワイン用にだけ植えられている。
品種由来の上品なマスカットと、控えめにきいた酵母の香り、フルーティでしなやかな味わい。

【11/11発売！】ベルンハルト・フーバー　オリジナルワイン Cuvee K（キュヴェ K） 750ml

¥9,000(税込 ¥9,900)

この『Cuvee K』は、ユリアン・フーバー氏が仕立てた、特別な限定キュヴェです。
フーバーらしい骨格のあるミネラル感に、優雅でやわらかな樽のニュアンスが溶け合う、これまでにない1本が誕生しました。今飲んでも素晴らしい味わいながら、5～10年の熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。ぜひこの機会にお楽しみください。

【送料サービス対象】ベルンハルト・フーバー　マルターティンガー　シャルドネ　アルテレーベン　2019 750ml

希望小売価格: ¥15,400(税込)

価格: ¥12,600(税込 ¥13,860)

樹齢40年以上のブドウを使用し、通常の1.5倍の澱と一緒に小樽で熟成させることで
複雑さを引き出し、極上のエレガンスと酸を表現。
赤い石灰岩土壌由来のミネラル感が存分に感じられ、上質な酸と凝縮感のバランスが素晴らしいシャルドネ。1代でドイツ最優秀生産者まで上り詰め、ドイツワイン史において伝説的な存在となった、故ベルンハルト・フーバー氏の息子ユリアン氏が醸す逸品。

【送料サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ヘックリンガー　シュロスベルク　シュペートブルグンダー2014　750ml

希望小売価格: ¥44,000(税込)

価格: ¥36,000(税込 ¥39,600)

フーバー上級キュヴェの１８年熟成ワイン。ヘックリンガー・シュロスベルクは真南向きの最大約７０度になる急斜面の畑。豊富な日照量と、水はけのよい石灰岩土壌からもたらされる、塩味のようなミネラルと香り高い果実味。熟成による各要素が溶け込んだ丸み、深みをお楽しみいただけます。

ベルンハルト・フーバー　マルターディンガー　ヴァイスヴァイン　2020 750ml

希望小売価格: ¥8,800(税込)

価格: ¥7,200(税込 ¥7,920)

【インポーターコメント】フーバーさんのワインは、特級クラスにも共通する一貫したワイン造りによって、その畑や品種ならではの個性がしっかりとワインで表現されます。表土の薄い石灰岩土壌から採れるぶどうから造られたヴァイスヴァインは、香り味わいともにミネラルを主軸に感じます。初めは、良質な澱との接触による期待感をもたせる還元香が漂い、奥から果実や花の香りが現れる多彩な変化を楽しめるワインです。今や入手困難になったフーバーさんの白ワイン。おすすめです！

マルティン・ヴァスマー　ピノ リッティリーベルク　2021 750ml

希望小売価格: ¥13,200(税込)

価格: ¥10,800(税込 ¥11,880)

【インポーターコメント】ヴァスマーさんの看板畑、カステルベルクのお隣にある斜面の畑のピノ・ノワール。本家ヴァスマーブランドとは別の、サブリナさんのブランドでリリースされている。本家のリッチな味わいとは違い、非常にソフトで柔らかな味わいに仕上がっている、次世代のヴァスマーワイン。

【送料サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ブラン・ド・ブラン　ゼクト　2011　1500ml

希望小売価格: ¥27,500(税込)

価格: ¥22,500(税込 ¥24,750)

【インポーターコメント】ユリアンさんにお願いして出していただいた、とっておきのスパークリングワインの登場です！　瓶内二次発酵後、なんと10年以上澱と一緒に熟成させた、シャルドネ単一のゼクトのマグナムボトル。デゴルジュは２０２３年３月。２回目以降の木樽熟成を使用、熟成由来の柔らかなタッチと長期瓶内熟成による円熟味が素晴らしい！　とっても贅沢なマグナムゼクトです！