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フーバーの気品を体現する一本
ヘックリンゲン村を見下ろす南東向きの斜面、シュロスベルク。
朝日をたっぷり浴びながらも、黒い森(シュヴァルツヴァルト)からの冷涼な風が畑を吹き抜けます。
石灰質土壌から生まれる繊細なミネラル感と、フーバーらしい透明感。
2019年は凝縮感とエレガンスが高い次元で調和し、赤い果実、スパイス、そして長い余韻が続きます。
ブルゴーニュを目指したのではなく、バーデンだからこそ生まれるシュペートブルグンダー。
フーバーの哲学を感じるグローセス・ゲヴェックスです。
- タイプ
- 赤・ミディアム
- 品種
- シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)
- 産地
- ドイツ
- アルコール分
- 13%







