大吟醸造りらしい、上品でうつくしく、透明感のあるお酒。

「雨後の月」を醸す相原酒造は、呉市の東、瀬戸内海と3つの山に狭まれた町「仁方」に位置します。 「雨後の月」は、「随筆　自然と人生」の一節から由来し、”澄みきってうつくしい酒”を醸したいという思いで命名されました。

◆雨後の月の特徴

1-最上の原材料を使用
2-全製品を大吟醸造り
3-全品冷蔵保存で低温でじっくり味を深める

大吟醸造りから生まれるお酒は、上品でうつくしく、透明感があり、数々の品評会で金賞を受賞しています。多くの人に愛される広島を代表する銘柄と言えます。

「雨後の月」の味わいは、全体的にフルーティー、そして辛口ではないけど綺麗なキレがあり飲み易いのが特徴です。
日本酒を飲みなれている方から初心者まで、幅広くおすすめできる銘柄です。透明感があり上品な酒質は、白身魚の刺身や塩焼き、野菜料理など繊細な味わいに合います。

「雨後の月」　おすすめ