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滑らかで綺麗な飲み口、スッキリ爽やかなお酒
世界に名を馳せる広島の銘酒：雨後の月 を醸す相原酒造様の新ブランド”UGO（ユージーオー）”
今まで培った技術に新たな感性を加え、より自由な感性でこれからの吟味を追求する「UGO（ユージーオー）」シリーズ！
今期第四弾！
爽やかな柑橘系の香り、仄かに白桃などの甘い香りも感じます。
滑らかで綺麗な飲み口、グレープフルーツのような爽やかな味わいで、心地よい苦味。
白ワインのような酸も感じるスッキリ爽やかなお酒です。
【蔵元コメント】
爽やかなグリーンの香りの中に桃、バニラ、白い花の甘い香りのニュアンス。
果実の蜜のようにしっとりとした瑞々しい質感で、舌の上でゆっくりと溶けるような上品な口当たり。
【UGO（ユージーオー）について】
「今まで培った技術に新たな感性を加え、
より自由な感性でこれからの吟味を追求するUGOシリーズ」。
若き五代目のチャレンジは、目を惹くラベルの美しさ、
そしてその酒質の高さから瞬く間に蔵を代表するお酒の一つになりました。
～シリーズLINE UP～
・AURORA(オーロラ)…新しい始まり、夜明け
・KALLISTI(カリスティ)…“黄金の林檎”の意＝取り合いになる美しさ
・NIMBUS(ニンバス)…神々の周囲を取り巻く光や光輪、また雲
・JUBAR(ジュバール)…太陽の輝き、陽光
・HESPERIA(ヘスペリア)…“西の果て”＝今期の最後を告げる酒
- タイプ
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- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 麹米/精米歩合：山田錦/50%
掛米/精米歩合 ：山田錦/60% - 精米歩合
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- アルコール分
- 14%(原酒)
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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