日本（白）銘醸専門店　大和屋酒舗

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domaine tetta　2023ソーヴィニヨンブラン　750ml

¥4,800(税込 ¥5,280)

【ワイナリーコメント】とてもパワフルなワインに仕上がりました。
果皮と種子も利用した造りによって複雑で個性を放ったワインになっています。
香り味わい共にボリュームが大きく、複雑性もあります。
アフターには豊かなアロマと果実味がアルコールと共に長く続きます。

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ヴィノーブルヴィンヤード　シャルドネ　スパークリング2016　750ml（Chardonnay Sparkling 2016）

¥4,273(税込 ¥4,701)

【ワイナリーコメント】自社園で丁寧に収穫をしたシャルドネを瓶内二次発酵を行い、その後約96 か月瓶熟成を行いました。きめ細かくクリーミーな泡と酵母由来のトースト香、熟成によるりんごのようなニュアンスを感じることが出来るスパークリングです。

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タケダワイナリー　サン・スフル　白（発泡）山形県産デラウェア種100%　750ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

山形県産　完熟デラウェア種100％使用。発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。無濾過のためぶどう由来のにごりや澱が残り、それらが格別の風味を醸し出します。

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domaine tetta　シャルドネ　ペティアン 2019　750ml（2019 Chardonnay Pétillant）

¥3,500(税込 ¥3,850)

【ワイナリーコメント】2019年10月に瓶詰をしてから約5年間、坑道でじっくりと熟成させてきました。
黄色いカンキツ、青リンゴ、白桃、ハチミツレモン、香ばしいブリオッシュの香り。甘さが少し残っていて、きれいな酸とミネラリーな苦味があります。余韻には果実味と酸が穏やかに続きます。

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ヴィノーブルヴィンヤード　ゲヴェルツトラミネール　MV　750ml

¥3,637(税込 ¥4,001)

【ワイナリーコメント】自社園で丁寧に収穫をしたゲヴェルツトラミネールを低温で発酵させました。ゲヴェルツの持つバラの華やかな香りやスパイシーな香りを感じることができるアロマティックなワインです2021年と2023年をブレンドしたマルチヴィンテージとなります。

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ヴィノーブルヴィンヤード　ゲヴェルツトラミネール CryoEXtraction2023　375ml

¥5,910(税込 ¥6,501)

【ワイナリーコメント】自社園で丁寧に収穫をしたゲヴェルツトラミネールをマイナス20℃以下で冷凍し、その後ゆっくりと解凍しながら搾汁を行いました。ゲヴェルツの持つライチやバラの華やかな香りと甘みがバランス良いワインとなっています。

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ココ・ファーム　農民ドライ　ハーフ　375ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

【ワイナリーコメント】華やかな香りと豊かなミネラルを感じる辛口の白ワイン。バランスもよく、爽やかな酸と凛とした味わいが特徴です。葡萄品種はミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、バッカス、ケルナーなど。「日本の小粋な白ワイン」です。

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【2025年11/3（月）解禁】日本ワインヌーヴォー★【勝沼醸造】アルガーノ　甲州　白　2025　750ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【インポーターコメント】甲州を優しく搾り、丁寧に発酵させ、辛口に仕上げた白ワインです。適度な酸があり、きりりとした中に、ほんのりと優しい果実味を感じ甲州ぶどう特有の微かな渋みがアクセントになっています。

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【北海道北斗市】ドゥエプンティヴィンヤーズ Nostalgia 2022（ノスタルジア2022） 750ml Due Punti Vineyards

¥4,600(税込 ¥5,060)

北海道のワイナリー「ドゥエプティ」さんのワインが入荷！
【ワイナリーコメント】
マルメロ、りんご、白桃、エルダーフラワーのニュアンス。ピュアで心地よい果実感と酸味が広がった後に、塩味をともなった後味に続いていきます。
溌剌さと程よい落ち着きが共存する、面白いバランスで、余市・北海道の魅力がしっかりと味わいに表現されています