だいやめ～DAIYAME～　芋焼酎　25°　1800ml

¥2,430(税込 ¥2,673)

【蔵元コメント】独自の熟成法で香気を十分に引き出した さつまいも「香熟芋」を使用。これまでの芋焼酎では味わえなかった、 瑞々しいライチを想わせる甘い香りが膨らむ、創業150年の技の結晶から生まれた拘りの逸品です。世界三大酒類コンペティションに出品し、2019年には「IWSC」でSHOCHU部門最高賞を受賞。さらに2020年には、「ISC」でダブルゴールドを受賞しました。「ライチのような香り」は国境を越え、世界でも高く評価されています。

【青森県産カシス100％】ACOU CASSIS 2021（アコウカシス）大山甚七商店 　500ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

【蔵元コメント】
純国産プレミアムなカシスリキュールになります。カシスはGI登録第1号、青森県産「あおもりカシス」を100％使用。国産のフレッシュカシスを自社製造の焼酎スピリッツに浸漬し2年4ヶ月抽出。
香料・着色料無添加でナチュラルな色・味わいです。カシスリキュールとカシススピリッツをブレンドしアルコール分30％の純国産カシスリキュールに仕上げております。
果実由来のジューシーなアタックとスパイシーで複雑な後味が特徴です。まずはロック等で素材本来の味わいを感じて頂き、その後カシスオレンジやカシスウーロンなど定番のカシスカクテルでもお楽しみ下さい。

YAMADAICHI 山大一　Matured えい紫 2016　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】YAMADAICHI matured えい紫 2016は2016年11月に蒸溜した長期熟成タイプの無加水焼酎です。（アルコール分が35度以下で原酒とは謳えない為無加水焼酎となります。）熟成で丸みをおび無加水とは思えない口当たりの良さが特徴です。まずは常温ストレートでお楽しみ下さい。加水しますと紫芋ならではの華麗な甘味とラベンダーの様な華やかな香りが際立ってきます。炭酸で割りますとまるで紫芋を食べているような香りが鼻から抜けます。時間の経過でしか造り得ないそんな焼酎です。是非ご賞味下さい。

【新焼酎】吉兆宝山(きっちょうほうざん)　初蒸無濾過　芋焼酎25°　1800ml

¥3,101(税込 ¥3,412)

【蔵元コメント】今季の初仕込み、すなわち初回蒸留分を芋本来の旨みを最大限に楽しめるように、無濾過のまま瓶詰。この時期にしか味わえない濃厚な旨みが特徴です！年に一回きりの【初回蒸留】蔵出しの貴重な一本です。ロックだと味わいが引き締まり芋の旨みをダイレクトに感じられます。またこれからの時期はお湯割りもオススメ。お湯割りで焼酎本来の旨味がふわっと開き、何とも言えない甘味が広がります。

琉球泡盛　やまかわ　甕フィニッシュ 30度　1800ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

限定の琉球泡盛「やまかわ　甕フィニッシュ」。蒸留した泡盛をタンク貯蔵した後、さらに甕でゆっくりと熟成させた。最後の仕上げを甕で熟成させる事により、柔らかくまろやかな、特別な味わいに仕上がりました。是非、お試しください。

琉球泡盛 多良川（たらがわ）長期熟成古酒 久遠（くおん）　35度　720ml

¥4,027(税込 ¥4,430)

【蔵元コメント】
長い長い時の熟成と、丁寧な杜氏の手技でたどり着いた極上古酒。
繊細な香りと円熟味が漂う、多良川の最高級に品質を誇る『久遠』。
優しくまろやかな風味をぜひゆったりとした気分で味わって頂きたい逸品です。
・泡盛鑑評会『沖縄県知事賞』受賞
・モンドセレクション『最高金賞』受賞
・インターナショナルスピリッツコンペティション『金賞』受賞。

伊佐美(いさみ)　芋焼酎25°　1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

昔ながらの黒麹を使用した味わい深い昔ながらのクラシックなスタイルの焼酎です。昔から今まで変わらぬ芋焼酎らしい素朴な味わいが特徴です。

不二才(ぶにせ)　芋焼酎25°　1800ml

¥2,982(税込 ¥3,281)

黒真珠　古酒　泡盛　43°　1800ml

¥4,315(税込 ¥4,747)

【蔵元コメント】黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。この泡盛は、品評会等で多数の受賞歴があります。お酒好きなお客様にお勧めしたい逸品です。穏やかでマイルドなトーンとほのかな甘味をお楽しみいただけます。

【大山甚七商店】ACOU RUM AGRICOLE WHITE（アコウラム　アグリコール　ホワイト） 500ml

¥6,300(税込 ¥6,930)

【蔵元コメント】
自然豊かな指宿の大山甚七商店が造る国産のクラフトラムです。
原料は鹿児島県指宿市のうんまか糖が栽培したさとうきび、刈り取りから搾汁まで手作業で行い搾汁後即日蒸溜所に持ち帰り、蒸溜所に湧き出る地下天然水で糖分調整し仕込み生まれたアグリコール製法のホワイトラムです。ブランド名ACOU（アコウ）の由来は蒸溜所のある宮ヶ浜地区の御神木「アコウの木」から生まれました。