ACOU SPIRITS初の樽熟成ラム酒

【蔵元コメント】
ACOU SPIRITSがプロデュースする初めてのAging（樽熟成商品）ラム酒です。

― 指宿の地が育む、熟成の物語が始まる ―
南の大地が育てる蒸留酒には、独自の風土が織りなす、豊かで複雑な熟成の表情が宿る。
火山に抱かれ、森に囲まれ、海に臨む鹿児島・指宿の地。
そこでじっくりと熟成された原酒は、トロピカルな果実や柑橘の香りが重なり合い、バニラやキャラメル、そしてハチミツのような柔らかな甘みが深みを添える。
口に含めば、ラム酒ならではのまろやかな甘いニュアンスがふわりと広がり、優しいコクと心地よい余韻が続く。
時間をかけて育まれた、甘く豊潤で奥行きのある味わいを感じさせる。

ACOU RUMのエイジングの始まりを告げる、Aging α FIRST EDITION 2025。
複数の個性豊かなバーボン樽で熟成された原酒を、緻密にブレンドすることで、重厚でありながらも自由な香り立ちと、しなやかな余韻を生み出しました。
52%という高めのプルーフが際立たせるのは、単なる強さではなく、ひとつひとつの香りや味わいがはっきりと感じられる明確な個性。
それでいて、全体は柔らかく調和し、口の中で豊かな層となって広がっていく。
ACOU RUM Aging α FIRST EDITION 2025は、指宿の地に根ざし、時間と樽と自然が共鳴して紡ぎ出す、これからのACOU RUMブランドの新たな幕開けです。