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大山甚七商店は、1875年創業の約150年の歴史を持つ老舗焼酎蔵です。
前身は大山呉服店として江戸期に琉球との貿易を行っていました。1875年から焼酎の製造を開始。

一時期焼酎の製造を休業する窮地に陥りながらも2004年頃からの焼酎ブームの波にのり焼酎製造を再開。地元指宿市を中心に焼酎メーカーとして定着するも、ブームの衰退により販売数が減少。

大きな転機は、2017年現蔵元である六代目大山陽平氏が蔵に戻り、東京の酒類総合商社での経験を元に新しい蒸留酒の可能性を追求。

・クラフトジン「JIN7」
日本最古のハーブ園「開聞山麓香料園」さんとの出会いから「ジンの製造」が加速。
同じ鹿児島県内の「津貫蒸留所」「嘉之助蒸留所」にノウハウを教わり「JIN7」をリリース。
ファーストリリースの「JIN7 series00」は、東京ウィスキー&スピリッツコンペティション2020にて初出店ながら銀賞を受賞。

この他にも
・モダン焼酎ブランド「YAMADAICHI-山大一」
・日本No.1クラフトコーラ「伊良コーラ」との共同開発で「伊良コーラ酎」
・純国産のカシスリキュール「ACOU CACCIS」

など、様々なジャンルのお酒の製造に挑戦。若き六代目の感性を活かしリリースする商品はどれも注目を浴び、国内はもとより海外からの引き合いも増えています。
今後の商品リリースも楽しみな大注目の蒸留酒メーカーです。

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商品一覧

YAMADAICHI 山大一straight 玉茜 720ml

在庫 5本

YAMADAICHI 山大一straight 玉茜 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】YAMADAICHI straightは蔵の仕込水で最適な割合に調整されており日本酒や白ワインの様に冷やしてそのまま飲む事ができます。冷やして飲んで頂くと玉茜特有の紅茶香、トロピカルな余韻が長く感じられます。余韻は長く感じられますがクドくなく食事の邪魔をせずお料理を引き立てます。キンキンに冷やしてワイングラス等の薄張りのグラスに注ぎ香りを感じながらお楽しみ下さい。燗付けしますと更に甘い香りがたちこってりしたお料理にもよく合います。

【大山甚七商店】ACOU CASSIS 2021(アコウカシス) 500ml

在庫 8本

【青森県産カシス100%】ACOU CASSIS 2021(アコウカシス)大山甚七商店  500ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

【蔵元コメント】
純国産プレミアムなカシスリキュールになります。カシスはGI登録第1号、青森県産「あおもりカシス」を100%使用。国産のフレッシュカシスを自社製造の焼酎スピリッツに浸漬し2年4ヶ月抽出。
香料・着色料無添加でナチュラルな色・味わいです。カシスリキュールとカシススピリッツをブレンドしアルコール分30%の純国産カシスリキュールに仕上げております。
果実由来のジューシーなアタックとスパイシーで複雑な後味が特徴です。まずはロック等で素材本来の味わいを感じて頂き、その後カシスオレンジやカシスウーロンなど定番のカシスカクテルでもお楽しみ下さい。

YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016 720ml

在庫 3本

YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】YAMADAICHI matured えい紫 2016は2016年11月に蒸溜した長期熟成タイプの無加水焼酎です。(アルコール分が35度以下で原酒とは謳えない為無加水焼酎となります。)熟成で丸みをおび無加水とは思えない口当たりの良さが特徴です。まずは常温ストレートでお楽しみ下さい。加水しますと紫芋ならではの華麗な甘味とラベンダーの様な華やかな香りが際立ってきます。炭酸で割りますとまるで紫芋を食べているような香りが鼻から抜けます。時間の経過でしか造り得ないそんな焼酎です。是非ご賞味下さい。

【大山甚七商店】ACOU RUM AGRICOLE WHITE(アコウラム アグリコール ホワイト)

在庫 4本

【大山甚七商店】ACOU RUM AGRICOLE WHITE(アコウラム アグリコール ホワイト) 500ml

¥6,300(税込 ¥6,930)

【蔵元コメント】
自然豊かな指宿の大山甚七商店が造る国産のクラフトラムです。
原料は鹿児島県指宿市のうんまか糖が栽培したさとうきび、刈り取りから搾汁まで手作業で行い搾汁後即日蒸溜所に持ち帰り、蒸溜所に湧き出る地下天然水で糖分調整し仕込み生まれたアグリコール製法のホワイトラムです。ブランド名ACOU(アコウ)の由来は蒸溜所のある宮ヶ浜地区の御神木「アコウの木」から生まれました。

【大山甚七商店】薩摩の誉 黒麹 900ml

在庫 6本

【大山甚七商店】薩摩の誉 黒麹 900ml

¥1,064(税込 ¥1,171)

【蔵元コメント】
地元、南薩摩で育ったさつま芋(黄金千貫)と豊富な地下水を利用した本格芋焼酎です。明治時代より伝わるかめ壺を用いて、大山甚七商店の職人の技で丹念に仕上げました。豊かな芋の香りと、飲んだ後に続く、独特の甘い余韻が特徴の逸品です。黒麹特有の軽快な甘みと、うまみのある薩摩焼酎をお楽しみください。

【大山甚七商店】薩摩の誉 黒麹 1800ml

在庫 6本

【大山甚七商店】薩摩の誉 黒麹 1800ml

¥1,983(税込 ¥2,182)

【蔵元コメント】
地元、南薩摩で育ったさつま芋(黄金千貫)と豊富な地下水を利用した本格芋焼酎です。明治時代より伝わるかめ壺を用いて、大山甚七商店の職人の技で丹念に仕上げました。豊かな芋の香りと、飲んだ後に続く、独特の甘い余韻が特徴の逸品です。黒麹特有の軽快な甘みと、うまみのある薩摩焼酎をお楽しみください。

【大山甚七商店】伊良コーラ酎(いよしコーラ) 300ml

在庫 4本

【大山甚七商店】伊良コーラ酎(いよしコーラ) 300ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】明治8年創業の老舗焼酎蔵元「大山甚七商店」と世界初のクラフトコーラメーカー「伊良コーラ(いよしこーら)」が出会った。秘伝調合の伊良コーラスパイスが本格芋焼酎に浸漬、蒸留され、クラフトコーラの芳醇なフレーバーが香る。「伊良コーラ酎」と「伊良コーラ魔法のシロップ」で純国産クラフトコークハイをお楽しみ下さい。

【大山甚七商店】JIN7 series 01(ジンセブン シリーズ01) 700ml 

在庫 2本

【大山甚七商店】JIN7 series 01(ジンセブン シリーズ01) 700ml 

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】キーボタニカルの【辺塚だいだい】は「地理的保護制度(GI)」に登録され、JA鹿児島きもつきの基準を満たしたものに限り【辺塚だいだい】として認められます。収穫は年に1度だけ10月の初旬に行われ「だいだい」の出荷量全体の4%にも満たない希少な果実です。(2015年 出典:農林水産省統計)通常のだいだいに比べ小ぶりでライムにも似た独特な香りがあります。【辺塚だいだい】の香り弾けるクラフトジン是非ご賞味下さい。

YAMADAICHI 山大一 One 黄金千貫 25% 1800ml

品切れ中です

YAMADAICHI 山大一 One 黄金千貫 25% 1800ml

¥3,350(税込 ¥3,685)

【蔵元コメント】山大一ブランドを立ち上げた時にリリースしたかった味わい、ブランドの基準の味わいといえる焼酎、奇を衒わず、懐かしいそしてどこか新しいそんな味わいです。良い麹を造り、代々受け継いだ和甕で丁寧に温度・発酵管理し酒母を造り、芋は時間を掛け最新の注意を払いトリミング。

YAMADAICHI 山大一 One 黄金千貫 25% 720ml

品切れ中です

YAMADAICHI 山大一 One 黄金千貫 25% 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】山大一ブランドを立ち上げた時にリリースしたかった味わい、ブランドの基準の味わいといえる焼酎、奇を衒わず、懐かしいそしてどこか新しいそんな味わいです。良い麹を造り、代々受け継いだ和甕で丁寧に温度・発酵管理し酒母を造り、芋は時間を掛け最新の注意を払いトリミング。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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