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YAMADAICHI 山大一 Cider 紅まさり 貴蒸酎 2025 720ml

価格: ¥2,450 (税込 ¥2,695)
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口に含んだ瞬間に広がる、まるで果実酒を思わせるような軽快さ

青りんごを思わせるみずみずしい果実香。
爽やかな飲み口の中に、ほどよく芋の旨さが広がります。
ソーダ割りで軽快に楽しみたい一本。

【蔵元コメント】
■貴蒸酎製法とは
※当蔵が独自に名付けた呼称です。
貴蒸酎とは、仕込水の一部に本格焼酎を用いる独自製法です。
本商品では、発酵後期に本格焼酎を加えることで、蒸留前の醪(もろみ)のアルコール分を高め、蒸留時の沸点を低下させています。
これにより、常圧単式蒸留でありながら、蒸留温度を繊細にコントロールすることが可能となりました。
さらに、この特殊な蒸留に適した醪を造るため、低温でゆるやかに、通常よりも長期間発酵を行っております。
その結果、常圧蒸留とは思えないほど軽やかで清涼感のある口当たりと、爽やかで個性的な香りを実現しました。
サブタイトルの 「Cider」 は、口に含んだ瞬間に広がる、まるで果実酒を思わせるような軽快さと瑞々しい印象を表現しています。

タイプ
本格焼酎
原材料
-
使用麹種
-
使用酵母
-
アルコール分
25%

カテゴリー

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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