にごり酒・発泡・その他

品切れ中です

【送料割引サービス対象】NEXT5 Ispahan 2020　（ネクストファイブイスパハン 2020）（貴醸酒720ml×1本、パウンドケーキ×1個）

¥12,545(税込 ¥13,800)

NEXT FIVE共同醸造プロジェクト、ＮＥＸＴ5 記念すべき10年目は、“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ氏が考案するFETISHの代表的なブランド「イスパハン」とのコラボ。今回の日本酒は貴醸酒です。米は『春霞』の美郷錦、仕込水は『一白水成』、三段仕込みの際に添加する酒は『新政』の亜麻猫オーク樽貯蔵酒、仕込み配合や醪の温度管理は『ゆきの美人』、そしてホスト蔵が『山本』です。

品切れ中です

【R7BY新酒】宝剣（ほうけん）　純米吟醸　八反錦　かすみ酒　生　720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

このお酒は八反錦で仕込んだ純米吟醸の生酒にうっすらとオリを絡めた限定バージョン！この時期ならではの味わいをお楽しみいただけるお酒です。宝剣　取扱い店の中でも数店舗にしか出荷されない限定酒です！

品切れ中です

宝剣（ほうけん）　純米吟醸　八反錦　かすみ酒　生　1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

このお酒は八反錦で仕込んだ純米吟醸の生酒にうっすらとオリを絡めた限定バージョン！この時期ならではの味わいをお楽しみいただけるお酒です。宝剣　取扱い店の中でも数店舗にしか出荷されない限定酒です！

品切れ中です

仙禽（せんきん） UAくわがた　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】UAくわがた　夏の深化。天然瓶内二次発酵による江戸生もとの進化。江戸杜氏の新技法は新時代の夜明けを告げる江戸浪漫。新しい夏の風物詩、参上。

品切れ中です

【飲食店様専用】仙禽(せんきん)　かぶとむし　無濾過生原酒　1800ml

¥3,545(税込 ¥3,900)

リンゴ酸の軽快でシャープな酸と低アルコールの呑みやすさを両立し、輪郭はハッキリと仙禽であり、低アルコールのクリアさと立体感を両立した新しいコンセプトを打ち出しています。

品切れ中です

【活性純米酒】花酔（はなよい）　純米どぶ　720ml　

¥1,600(税込 ¥1,760)

【開栓注意の発泡するどぶろくのような辛口活性酒！】味わいは、お米の甘さと爽やかな酸味が見事に調和した、フレッシュな口当たり。お米本来の旨味もたっぷりと感じらつつ、キレのある辛口の活性酒です。この絶妙なバランスを生み出すのは、花酔酒造が120年以上にわたり受け継いできた伝統技術と、素材への徹底したこだわりです。

品切れ中です

吉田蔵u（よしだぐらゆー）Night&Dance improvisation　720ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

【蔵元コメント】心地良い夜に気持ちのままに踊る自由なひと時をイメージしたお酒「Night&Dance」。今回はより自由に軽快に飛び跳ねる感覚を加えた「improvisation（即興）」バージョンです。酒米・石川門のジューシーな甘味、「モダン山廃」のフレッシュで爽やかな味わいを絶妙なバランスでアルコール9％（原酒）に仕上げました。新しく自由な味わいをお楽しみ下さい。

品切れ中です

【R7BY新酒・吹き出し注意】雅楽代（うたしろ）～風花～　活性にごり　720ml　佐渡　天領盃酒造

¥2,200(税込 ¥2,420)

青りんごのような爽やかな香りと心地よい発泡感、軽やかで飲みやすく、しっかりと旨みも感じます。
雅楽代らしく軽快で淡麗、まろやかな甘みもございます。
後半はドライで後キレも良し。
綺麗で飲みやすい大人のカルピスソーダのよう。
雅楽代の活性にごり美味しいです！

品切れ中です

【SAKEスパークリング部門で最高賞！】雁木(がんぎ)　SPARKLING　純米大吟醸　発泡にごり生原酒　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

IWCインターナショナルワインチャレンジ【スパークリング部門】2年連続‼️
トロフィー受賞冬季限定「雁木SPARKLING純米大吟醸」のお報せ毎年大好評の冬のスパークリングです！
クリスマスや忘年会、お正月など12月は“祝祭の季節”日本酒に馴染みの薄い方にも飲みやすく、日本酒通もうならせる、爽やかな甘さの【しぼりたて生原酒】ワクワク感たっぷりに祝祭ムードを演出します。
2024年はIWC（インターナショナルワインチャレンジ）SAKEスパークリング部門で最高賞のトロフィー受賞の称号を獲得しました。

品切れ中です

雨後の月(うごのつき)　活性にごり酒　火入れ　720ml

¥1,200(税込 ¥1,320)

【蔵元コメント】毎年、とれたての新米を使って仕込むにごり酒。今年は酒米として広島県産こいもみじを使用。もろみを粗めの網で濾し、風味を残したまるでどぶろくのようなにごり酒です。とろりとした口当たりながら、香りは新鮮さを表すように爽やかでフレッシュ。品良くフルーティーな味わいで、米本来の甘みとスパッと切れる後味が楽しめます。夜も冷えてきたこの頃、じわっとお燗で飲むのもおすすめです。