純米大吟醸酒

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くどき上手 Jr. ジューシー辛口　純米大吟醸生詰　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】まず始めに辛口と言ってもくどき上手さらにジュニアシリーズとしての辛口でございます。お客様によっては「甘いじゃん」と感じる方もいらっしゃるかもしれませんお米の甘すぎはご愛嬌理解して飲んて頂けると嬉しいです。人間の感覚とは著しいもので何を見て誰と会いどう感じたか酒造りの全てにニュアンスとして反映されている気がします。私なりにジューシーかつフルーティーなキレのある辛口テイストを表現してみました。皆様に心を込めて。

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寒菊（かんきく）　Pray for 2025　中取り　無濾過生原酒　愛山40　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

寒菊銘醸の年末限定リリースのお酒！【蔵元コメント】寒菊最高峰クラスの愛山40%精米の「Pray for」です！こちらは最高級を40%まで磨いた寒菊銘醸で最も贅沢なアイテムとなります。愛山を精米40%まで贅沢に磨き上げ、エレガントで宝石のような雑味のない美しい甘みと口溶け、中取りすることによりさらに洗練されたクオリティを目指しました。飲む人を問わないスペシャルな味わいになってくれているかと思いますので、年末年始のあらゆるシーンで活躍してくれることを願っております。年末年始に少し贅沢する時の一本にぴったりな仕上がりとなりました。

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La+ YACHIYO（ラプラスヤチヨ）　ROOM　720ml

¥1,681(税込 ¥1,850)

【蔵元コメント】八千代酒造のニューブランド「La+ YACHIYO（ラプラスヤチヨ）」。日本酒を通して個々の生活シーンに価値を+プラスし、共感や共鳴し合う場所（place）をつくります。天文学者ラプラスの名前・加える希望+（プラス）・場所place等、複数の意味合いや願いを持って名付けられました。仕事を終えた週末、ひとりを愉しむ夜、大切な友人との食事、あなた自身を開放できるとっておきの空間＜ROOM＞　その入口に在るのはきっとこんなお酒です。南国を思わせる華やかな香りの中に、柔らかで上品な甘みが広がります。繊細さと深みを併せ持つ味わい・透明感のある喉越しをお楽しみください。

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La+ YACHIYO（ラプラスヤチヨ）　ROOM　WHITE MOMENT（ホワイトモーメント）　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【蔵元コメント】口に含むとふわりと弾ける微発泡感があり、心地の良い甘さと、お米の旨味に包まれます。

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【R7BY・数量限定】赤武（AKABU）　海龍神水（かいりゅうじんすい）　純米大吟醸　720ml

¥16,000(税込 ¥17,600)

【蔵元コメント】「綺麗な酒質とより深い味わい」最適な熟成環境により、まろやかで重厚な味わいを造り上げることが出来ました。氷温の世界で永く眠っていた龍が目覚める。赤武酒造最高ランクの純米大吟醸を氷温にて熟成。重厚な味わい、気品ある優雅な余韻を体感してください。AKABU「海龍神水」覚醒しました！

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【WEBショップ限定・送料サービス対象外】金雀（きんすずめ）青山緑水（せいざんりょくすい） SeizanRyokusui【桐箱入】720ml

¥12,000(税込 ¥13,200)

【蔵元コメント】持続可能な開発。酒造好適米「山田錦」として誕生し88年目。その歴史ある酒米の持つ本来の美味しさを求め、化学肥料を一切使用せず、環境への負荷を可能な限り軽減し、土壌を肥やし圃場の地力で育くむ有機農法で生産した地元産の有機酒造好適米「山田錦」だけを使用して、伝統的な技法で有機JAS認証規格の厳しい審査基準をクリアし、県内初有機JAS認証の自然派なオーガニック日本酒に仕上げました。『青々とした山々、木々の緑が映る水の流れ、見渡す限りの雄大な錦の自然をそのままに』

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【箱付き】風の森(かぜのもり)　ALPHA２　この上なき華　笊籬採り（いかきどり）　720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。寺院醸造の伝統技術菩提元と現代技術の融合による風の森の深化型。
ALPHA　2Kは、秋津穂を22％まで精米し醸造。当蔵独自の技法によって、浸透圧で醪（もろみ）から滲み出たお酒を集めました。ALPHA2のとろみのある質感とともに、醪がもつ華やかなリンゴやイチゴの香りをそのままに、お楽しみくださいませ。