日本酒-720ml・500ml

在庫 3本

陸奥八仙（むつはっせん）　特別純米　ひやおろし　緑ラベル　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

青森県の八戸醸造が造る冷やおろし。優しい香り、旨味と程良い酸を感じるバランスの取れた味わいに仕上がりました。

在庫 4本

美和桜（みわさくら）　限定　大吟醸　大土山　720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

美和桜酒造の最高ランク「大土山」。華やかな香りで、澄んだ味わいの中に心地よい旨味が優しく広がります。
【蔵元コメント】
出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒です。木箱入り。冷やしてお召し上がりください。

美和桜(みわさくら)　特別純米　双三（ふたみ）の秋　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

広島県、君田村で作られる雄町米を使用し、広島吟醸酵母で醸した美和桜の秋上がり酒です。程よい酸味とふくよかな米の旨味を感じる銘酒に仕上がっています！

仁井田本家（にいだほんけ）　にいだしぜんしゅ　純米原酒　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

しぜんしゅ純米原酒生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。

土田（つちだ）　Tsuchida 麹99％　720ml

¥2,435(税込 ¥2,679)

土田酒造が手掛ける「麹99％」は、日本酒の常識を覆す革新的な一本です。一般的に麹の使用割合は20％前後ですが、この酒は限界値の99％を実現（100％にすると酒税法上「日本酒」と名乗れないため99％）。生酛造りかつ無添加で、麹の力を存分に引き出しています。濃厚な米の甘みと旨みに鋭い酸が絡み合う味わいは唯一無二。料理との相性も抜群で、すき焼きや角煮などの濃厚な和食、中華、ピザやパスタにも好相性。さらにバニラアイスにかければ大人のデザートに早変わり。驚きと発見をもたらす、世界に例を見ないお酒です。

二世古（にせこ）　特別純米　辛口　吟風60　720ml （19023）

¥1,700(税込 ¥1,870)

大正5年創業。「加水調整をしない原酒」・「水」・「空気」・「環境」にこだわる酒蔵です。水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧水」を使用。蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。【蔵元コメント】北海道産の酒造好適米「吟風」を使用し、昔ながらの手造りにより丹精込めて醸した辛口の特別純米です。

獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分　720ml

¥5,800(税込 ¥6,380)

磨き二割三分の名の通り精米歩合23%の極限まで磨き上げた米で、極限の酒に挑戦した純米大吟醸酒。
[獺祭　蔵元コメント]23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

在庫 3本

【五橋・呑みの市】五橋(ごきょう)　BOOOOM　BLACK　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】五橋農纏で作付けし米で醸した純米酒。瓶内発酵をしていますので、開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。ラベルのイラストと商品名は杜氏の指示です。その意図と趣旨は全く分かりません。

在庫 16本

二兎（にと）二狼（にろう）　2026　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】毎年テーマを決め、その年その年で中身が違うお酒造りに取り組んでいます。昨年2025年のテーマは「秘密」でした。そして今年2026年のテーマは「辛口」です。二兎というか、私たち史上初めての辛口のお酒。当初は超辛口を予定してましたが、初めてなので段階を踏もうということで「辛口」にしました。二兎のまあるい甘さを辛口のボディーが包み込んだ今年の二狼。皆さん狼ラベルを見かけたらぜひぜひ手に取ってくださいね。