日本酒-720ml・500ml

金泉(きんせん)　限定大吟醸　華心(かしん)　720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

「雨後の月」を醸す相原酒造の堀本杜氏。新酒鑑評会10年連続金賞受賞の立役者ともいえる天才杜氏です。その堀本杜氏が、かつていた堀本酒造で醸していたのが「金泉（きんせん）」。相原酒造に移ってからも自らのブランドであった「金泉」を同時に醸しています。地元広島でもなかなか出会うことのない貴重な大吟醸。味わいは、口に含むと心地良いほのかな甘味が広がります。華やかな吟醸香はこの酒名を物語ります。食事とあわせるというよりも吟醸酒を吟醸酒らしく楽しみたい･･･そんな思いが宿るお酒です。綺麗な名前は贈り物にも最適です。広島を代表する大吟醸のひとつです。

誠鏡（せいきょう）　幻(まぼろし) 黒箱純米大吟醸原酒　720ml

¥8,100(税込 ¥8,910)

幻の赤箱はご存知の方が多いかと思いますが、ご存知ですか？この黒箱を…地元広島でも入手困難な限定の純米大吟醸原酒。蔵伝承のリンゴから採取した酵母を使い手作業で丁寧に醸した最高峰。

在庫 3本

加茂錦（かもにしき）荷札酒　純米大吟醸　短稈渡船（たんかんわたりぶね）　720ml

¥2,255(税込 ¥2,481)

このお酒は、幻の酒米「短稈渡船」が持つ個性を、加茂錦酒造が見事に引き出した一本です。口に含むと、とろりとした滑らかな口当たりで、お米のふくよかな旨みとミネラル感がまず舌に広がります。その後、白桃や蜂蜜のような柔らかな甘みと、最後に南国フルーツのような複雑なニュアンスが余韻を飾ります。

在庫 3本

天賦（てんぶ）　純米大吟醸　720ml

¥6,410(税込 ¥7,051)

【蔵元コメント】グラスに注いだ瞬間から、香り立つ穏やかで上品な香りと芳醇な甘やかさがはっきりと感じられます。口中で広がる米の旨味を十分に楽しめる、そして、どんなお料理も、さりげなく引き立ててくれる純米大吟醸です。

【酒コンペティション・2026 GOLD】天賦（てんぶ）　純米吟醸　720ml

¥2,220(税込 ¥2,442)

焼酎ブームの火付け役、黄麹仕込みの「富乃宝山」で知られる西酒造が本気で醸す日本酒。旨さを追求した日本酒として【天賦（TENBU）】と名付けられました。鹿児島の風土と向き合い、魂を込めて旨さを追求した酒造り、ぜひお試しください。

在庫 5本

美和桜（みわさくら）　限定　大吟醸　大土山　720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

美和桜酒造の最高ランク「大土山」。華やかな香りで、澄んだ味わいの中に心地よい旨味が優しく広がります。
【蔵元コメント】
出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒です。木箱入り。冷やしてお召し上がりください。

仁井田本家（にいだほんけ）　にいだしぜんしゅ　純米原酒　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

しぜんしゅ純米原酒生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母）昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。