domaine tetta　シャルドネ・ドール 2023　750ml（2023 Chardonnay d’or）

¥5,500(税込 ¥6,050)

【ワイナリーコメント】
23VTではよりバランスを意識した造りに変わり、充実した果実味を活かしながら酸やミネラルの存在も意識しています。土地と品種の相性の良さをワインから感じ取っていただきたいです。
香りと味わいのボリュームが大きく、アタックからアフターまで濃密な果実味と品のある酸とミネラル長く続きます。
アルコールが15%もあることを感じさせないバランス感で、長期熟成出来るポテンシャルもあります。

domaine tetta　2024ソーヴィニヨンブラン　750ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【ワイナリーコメント】
今回は酸を表現したいと思い、例年よりも比較的早く摘みました。病果も少なく、きれいなブドウで仕込むことが出来ました。
酸が特徴ですが、味わいも良くアフターには果実味と共にわずかに甘さが続きます。
どこのソーヴィニヨン・ブランとも違った個性がはっきりとあります。

ヴィラ・ヴォルフ　ゲヴュルツトラミナー　2025　750ml

希望小売価格: ¥2,970(税込)

価格: ¥2,430(税込 ¥2,673)

ライチやバラの華やかな香りが広がるアロマティック系。
“香りで楽しむ白”の代表格。
→ エスニックやスパイス料理とも好相性

ヴィラ・ヴォルフ　ピノ・ブラン　2025　750ml

希望小売価格: ¥2,970(税込)

価格: ¥2,430(税込 ¥2,673)

やわらかく、クリーンでスッと飲める万能タイプ。
毎日飲みたくなる心地よさ。
→ 和食・前菜・軽めの一皿にぴったり

【山田堂】Yoichi Blanc 2024（ヨイチブラン2024）　750ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【ワイナリーコメント】グラスは小ぶりでシャープなものが良いかと思います。抜栓時に還元的（硫黄）な場合もありますが、グラスに注いだ後すぐに気にならなくなります。セミアロマティック品種が醸し出す爽やかなワイン。開栓後も安定しています。

【北海道北斗市】ドゥエ プンティ ヴィンヤーズ Chardonnay Hirose 2024（シャルドネ ヒロセ 2024）　750ml Due Punti Vineyards

¥4,700(税込 ¥5,170)

【ワイナリーコメント】
原料となったブドウは北海道余市町から。ベテラン農家 廣瀬農園さんから購入させていただいております。存在感のある酸味とリンゴのような果実の風味（廣瀬さんの農園はリンゴが多く植わっております）、そして新樽からくる仄かなナッツの風味が味わいを構成しています。風味豊かですが、繊細で軽やかさもありそこがこのワインの魅力でもあると思います。去年も大変ご好評いただいた廣瀬さんのシャルドネ。是非お試しいただければと思います。

【98WINEs】霜（SOU） 白 甲州　2024　750ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

■実店舗のみの取り扱いの為、在庫のお問い合わせは下記までお願い致します。
yamatoya wines TEL：082-207-1660
大和屋酒舗 胡町本店 TEL：082-241-5660

【ワイナリーコメント】本来は芒シリーズや穀シリーズにしてもおかなしくないような品質のものが霜のワインになっているので、全体的な品質がぐっと上がり、ちょっともったいないくらいに美味しいワインに仕上がっています。詰めたてならではのはじけるような果実のフレッシュさと、熟成によるポテンシャルも十分に感じさせる霜、ぜひ異なる時期で何本かお楽しみ頂ければ嬉しいです。

【98WINEs】芒（NOGI） 白 甲州　2024　750ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

■実店舗のみの取り扱いの為、在庫のお問い合わせは下記までお願い致します。
yamatoya wines TEL：082-207-1660
大和屋酒舗 胡町本店 TEL：082-241-5660

【ワイナリーコメント】今年の芒は、ふくよかさと、口に含んだときに熟した果実の洋梨や花梨を思わせるフルーツがくちいっぱいに広がります。
ヴィンテージとしては80点の年ですが、収穫した甲州の中でも厳選したぶどうを使用しているため、例年以上の味わいに仕上がった芒白となっております。
甲州ブドウという可能性をもっと感じて頂けるようなワインが出来たと思います。

【98WINEs】穀（KOKU） 白 甲州　2024　750ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

■実店舗のみの取り扱いの為、在庫のお問い合わせは下記までお願い致します。
yamatoya wines TEL：082-207-1660
大和屋酒舗 胡町本店 TEL：082-241-5660

【ワイナリーコメント】甲州のアロマティックな味わいを大事にしつつ、ほのかに口中に広がる樽のニュアンスがバランスの良いワインとなっています。柚子やすだち等の和柑橘のアロマとミネラル、豊かな酸の中に樽のニュアンスが複雑味を与えて長い余韻が続きます。このワインは出来るだけ大きいグラスでゆっくりと飲んで頂きたいワインです。

【モンガク谷ワイナリー】楢(なら)　ピノタージュ主体　2024　750ml

¥4,300(税込 ¥4,730)

【ワイナリーコメント】フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のピノタージュ主体のアイテム「楢（なら）」。味わいはグレープフルーツの皮のような苦みの中に特徴的なスパイシーさと塩味、黒ブドウ由来のほのかな渋みと苦み、出汁のような旨味、香ばしさ、軽やかで透明感のある酸、心地よいアフター、上質なシャンパーニュのような熟成感。