2000円台

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陸奥八仙（むつはっせん）250周年記念ボトル　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】八戸酒造から250周年ボトルのご案内。弊社は皆様に支えられ、創業250周年を迎えることができました。長年のご愛顧に心より感謝申し上げます。これを記念し、特別にデザインされた創業250周年記念ボトルを数量限定で販売いたします。今回の記念ボトルは、12年の歳月をかけて、開発した八戸酒造オリジナル酒米の初醸造酒です。歴史と伝統、そして未来への挑戦を込めた、記念ボトルでございます。蔵人達の熱い思いが詰まった唯一無二の味わいをお楽しみ下さい。香りは八仙らしいフルーティーで、マスカットや夏みかんらしいジューシーな味わい。程よい酸味で、しっかりと鼻からスーと抜けるお酒です。

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赤武（AKABU）純米吟醸　酒未来　720ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】山形県産「酒未来」を使用。洗練された甘み、芳醇な余韻が広がります。新しい時代に受け継がれていく日本酒をめざして。AKABUが夢見る未来への挑戦はまだまだ続く

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澤屋まつもと　守破離（しゅはり）　愛山　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】兵庫県東条産特上ランクの希少な「愛山」を100％使用。愛山の特徴である独特な酸と、発酵由来のガス感でスッキリと仕上げました。上品で穏やかな香り、ボリューム感のある旨味が広がります。美しい余韻でお料理と共にお楽しみいただけます。

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ゆきの美人　純米吟醸　改良信交　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】秋田県で初めて選抜された酒米である「改良信交」。栽培が難しいため栽培する農家さんが少なく希少価値が高い秋田県産改良信交を全量に使用しました。のびやかなみずみずしい旨味が特徴です。

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東洋美人（とうようびじん）　地帆紅（じぱんぐ）　限定大吟醸　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

2014年に開催された「SAKE COMPETITION 2014」では、FreeStyle Under 5000の部門で、111点の出品酒の中から見事1位に輝いたお酒です。フルーティーでやさしく上品な味わい。飲み飽きしない透明感のある旨みを感じます。

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加茂錦（かもにしき）荷札酒　吉川山田錦　純米大吟醸　720ml

¥2,710(税込 ¥2,981)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。
【蔵元コメント】
兵庫県吉川地区産「山田錦」は特A・最高品質とされ、その多くは醸造技術を競う鑑評会出品酒として醸されます。特有の清廉・鮮烈な香味をお楽しみいただければ幸いです。

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藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　寒仕込み　おりがらみ　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

マッコリを思わせるクリーミーなアタック口に含むと木桶の風味や懐の深い旨味に渋味を感じます。キレ味も抜群で爽快感が特徴的です。

【蔵元コメント】酵母・乳酸無添加　伝統技法による生もと純米酒。蓋麹法による麹造り、木の半切桶と木の櫂による酛摺り等伝統技法により乳酸菌の発酵を待ち、蔵内に住み着いた酵母が宿り自然に湧いてくるのをひたすら待ちその力を信じて生酛を造り、三段仕込みによる醪を完全発酵させ上槽しました。

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藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　寒仕込み　生酒　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

木桶や洋酒を思わせる深みのある香り、粘性が強く丸みのあるまろやかな味わい。生酒らしい奥行きのある旨味が口内に続きます。

【蔵元コメント】酵母・乳酸無添加　伝統技法による生もと純米酒。蓋麹法による麹造り、木の半切桶と木の櫂による酛摺り等伝統技法により乳酸菌の発酵を待ち、蔵内に住み着いた酵母が宿り自然に湧いてくるのをひたすら待ちその力を信じて生酛を造り、三段仕込みによる醪を完全発酵させ上槽しました。

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楯野川(たてのかわ)　白馬の騎士　冒険　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

【蔵元コメント】「日本酒離れの救世主となって欲しい」という願いを込めてお届けする新たな日本酒、「白馬の騎士」シリーズ第2弾、「白馬の騎士冒険」です。旅立ちからいよいよ冒険が始まり、勇敢に敵に向かう白馬の騎士。はたして赤い皇帝にさらわれたニッゴリ姫を救うことができるのか？白麹由来の爽やかな酸味と、お米の旨味からうまれたしっかりとした甘味が調和した、ふくよかな味わいの瓶内二次発酵のにごり酒です。じゅわっと濃厚な味わいが口の中にひろがり、ほどよい発泡感が喉を涼やかに滑り抜ける、贅沢な一杯をお楽しみください。

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彩來（Sara） S’s（エス）　無ろ過生原酒　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】彩來初めての特別本醸造規格である「彩來 S’s 無ろ過生原酒」をご紹介させていただきます。彩來の「S」であり、彩來を初めて飲まれる方への「Start」の意味や「彩來のEssences」の意味を持ちます。彩來のコンセプトである3つの要素“上品な香り・みずみずしい甘さ・シャープな酸"を新たな機軸で構成し、より軽やかで後味にキレのある味わいに仕上げました。北西酒造が持つ醸造技術の粋を堪能いただける逸品です。特別なひとときを彩る洗練された風味をお楽しみください。