五感を刺激する、平戸のサンセット

【蔵元コメント】
九州の最西端、美しい平戸の島には、夕陽が海に沈む絶景が望める「サンセットロード」が点在します。
このお酒は、その幻想的な情景を表現しました。
一口含むと、夕空がオレンジから紫、そして深い紺色へと移り変
わるように、香りと味わいが豊かに変化し、飲むほどに多様な表情を見せてくれます。
移りゆく平戸の夕陽を、心ゆくまでお楽しみください。

【杜氏からの一言】
今季の彩道は、昨年よりも雄町が溶けやすかったこともあり、甘味がしっかりと感じられる仕上がりとなりました。
そのため、アルコール度数を少し下げることで全体のバランスを取っております。
風味に関しては、従来同様ブドウを丸ごとかじったような印象があり、口に含むと雄町らしい複雑性のある旨味の余韻を心地よくお楽しみ頂けるお酒に仕上がっております。
彩道にとって一つの節目となるお酒ですので、ぜひ多くの方に楽しんで頂けたら幸いです。
今季の彩道も何卒宜しくお願い致します。