1000円台

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龍勢(りゅうせい)　夏の記憶　Echoes of Summer　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】楽しかった夏の記憶をなぞるように、口に含むと広がる優しい甘さ。その奥にほんの少しだけ、夕焼けのようなほろ苦さを感じる味わいです。夏の終わり、夕暮れ時、時間が経つほどに開いていく味わいと、深い余韻を感じながらゆっくり飲みたい一本。

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【クラマスター2025 プラチナ賞！】賀茂鶴生囲い純米　720ml

¥1,070(税込 ¥1,177)

【蔵元コメント】米の旨味を生かした新鮮で爽やかな純米生貯蔵酒
原料米を吟味し、丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。
フレッシュで爽快な素材の味が生きる辛口の生貯蔵純米酒です。
（生のまま貯蔵し、瓶詰め時にのみ火入れをしております。）

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UGO（ユージーオー）　COROLLA　2024-2025　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】デラウェア、梨、フレッシュな果実香が際立つ、ホエイ様のミルキーなニュアンスや無花果、フローラルな奥行きを感じられる全体に柔らかい香り。口に含むと、甘さは控えめでクリーンで引き締まった印象。橙のような鮮やかな酸味とほろ苦さによる広がりのあるフィニッシュ。

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菊文明（きくぶんめい）　特撰　純米吟醸　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

天保年間創業。広島県庄原市東城町にて、酒づくりを続ける小さな蔵「北村醸造場」。現在は家族3人で営むこの蔵から、丹精込めて届けられるのが「菊文明（きくぶんめい）」です。「特撰純米吟醸」は、広島県産の酒米を用い、東城町の自然に育まれた清らかな水と、伝統の技で醸した一本。穏やかで上品な香りと、口当たりのやさしさ、後口のすっきりとしたキレが特徴です。日々の食卓にしっとりと寄り添います。

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龍勢(りゅうせい)　夏の予感 Shining Days　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】青く澄んだ海やガラス細工のように、軽やかで爽やかな印象のお酒です。暑い日の午後、ふっと風が抜けていくような、そんな瞬間をイメージしました。どこか切なさも感じさせるのは楽しい夏がすぐに過ぎてしまうことを知っているから。

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仙禽（せんきん） UAくわがた　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】UAくわがた　夏の深化。天然瓶内二次発酵による江戸生もとの進化。江戸杜氏の新技法は新時代の夜明けを告げる江戸浪漫。新しい夏の風物詩、参上。

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ゆきの美人　純米吟醸　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】精米歩合55％の旨味とキレと酸のバランスを意識した、ゆきの美人の定番酒。

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【旭鳳】烏輪（うりん）そらいろの影純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

【蔵元コメント】
烏輪とは「太陽」を意味する言葉、烏輪が届けるのは「ひだまりで飲みたいお酒」
林檎やプラムを思わせる、若い果実感のある香り。
ふつふつと湧き上がってくる丸みのある酸と、ゆったりと寄せる波のような甘み。
心地の良い余韻は水面のきらめきのよう
酸が食事の味をさっぱり引き締めるので、低アルながらオイリーな料理とも好相性です。

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飛良泉（ひらいずみ）　飛囀（ひてん）　鵠(HAKUCHO)- BLACK LABEL　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】上質な白ワインを思わせる柑橘系のフレッシュな香りに、白桃のような優雅な果実香が重なり品格ある印象。リンゴ酸のシャープなアタックに続いて山廃仕込みによる複合的な酸味、クエン酸の爽快感が突き抜ける、まさに三段構えの酸味ラッシュ。
日本酒度-12でありながら辛口に感じる不思議な感覚。
酸味が主張し続けながらも、瑞々しく透明感のある飲み心地が杯を進めさせます。
クリアで上品な余韻は、白鳥（鵠）の名にふさわしい、凜とした品格が魅力のお酒です。

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飛良泉（ひらいずみ）　飛囀（ひてん）　雛(HINA)　山廃　純米吟醸　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】雛(HINA)は「低アルコール(原酒)」に挑戦する商品として位置付けています。
アルコールを12%台に設定すると、醸造自体大変テクニカルで、味わいのバランスを整えるのが困難ですが、柔らかな甘みと飛良泉の代名詞の酸味で下支えしています。本ロットは柑橘のようなビビットな酸味、瑞々しい甘み、仕込み水由来のミネラル感、三位一体型の「雛」となりました。