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UAくわがた 泡酒
【蔵元コメント】
UAくわがた 夏の深化。
天然瓶内二次発酵による江戸生もとの進化。
江戸杜氏の新技法は新時代の夜明けを告げる江戸浪漫。
新しい夏の風物詩、参上。
- タイプ
- -
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 【栃木県さくら市産(ドメーヌ・さくら)】山田錦100%
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 13度(原酒)
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- アミノ酸度
- 非公開