3,001～5,000円

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東洋美人（とうようびじん）　特吟愛山　純米大吟醸　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

酒米のダイヤモンドと呼ばれる愛山を使用した純米大吟醸。愛山は「山田錦」、「雄町」の血統を受け継ぐ優良品種。上品で華やかなライチの様な吟醸香、ジューシーで気品を感じる味わいが広がります。生産量が少ないため、高い人気を誇ります。

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【箱付き】風の森(かぜのもり)　ALPHA２　この上なき華　笊籬採り（いかきどり）　720ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

【蔵元コメント】従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。寺院醸造の伝統技術菩提元と現代技術の融合による風の森の深化型。
ALPHA　2Kは、秋津穂を22％まで精米し醸造。当蔵独自の技法によって、浸透圧で醪（もろみ）から滲み出たお酒を集めました。ALPHA2のとろみのある質感とともに、醪がもつ華やかなリンゴやイチゴの香りをそのままに、お楽しみくださいませ。

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東一(あずまいち)　純米吟醸　甲州ワイン樽貯蔵　2023　750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】“山田錦”100％で醸した「東一」の純米吟醸を、甲州・勝沼醸造のワイン樽(フレンチオーク)に貯蔵し熟成させました。爽やかで上品な白ワインを思わせる香り、熟成により深みを増したまろやかな旨味、軽やかで個性的な酸味とが、絶妙のハーモニーを奏でています。

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くどき上手　サンタクロースばくれん　大吟醸　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

大人気銘柄「ばくれん　超辛口大吟醸」の冬季限定品。浮世絵サンタクロースというクリスマスバージョンで登場！播州山田錦を40%まで精米した贅沢な大吟醸スペック。上品な香りに柔らかな甘み、山田錦らしいふくよかな旨味、ばくれんらしい超辛口のキレをお楽しみください。
【蔵元コメント】冬の暮ですね『あ、冬だな』と気づく瞬間12ヶ月頑張った証拠です皆様お疲れ様です嬉しいこと悲しいこと数年先の『良かった』の為にもうひと踏ん張り私たちはこれからが酒造りの本番酒米の超本流　山田錦で醸した一本この時期だけの味わいとなります喜んで頂けると嬉しいです細やかですが皆様に愛を込めて　メリークリスマス

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【R7BY新酒】彩來（Sara）　純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】無ろ過生原酒ならではの複雑な甘みと旨みをもちながらも、驚くほど軽やかな飲み口。シャープな酸が味わいの輪郭を鮮やかに描き出し、フレッシュなまま喉を駆け抜けていきます。爽やかな飲み口から続く、すっきりとした後味のキレ。原酒の飲みごたえと、洗練された軽快さを両立した、彩來らしい透明感あふれる一本です。
<杜氏からのメッセージ>バナナを想わせる穏やかな香り。ふくよかな甘みをたたえつつも、冴えのある酸が輪郭を鮮やかに整えます。研ぎ澄まされたキレがもたらす、洗練された余韻をお楽しみください。

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日日（にちにち）秋津山田錦　720ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

松本日出彦氏の醸す　日日（にちにち）秋津地区の山田錦を使用。柔らかくもしっかりと存在感のある旨味甘み。完成されたバランス感をお楽しみいただけます。

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日日（にちにち）亀の尾　720ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

松本日出彦氏の醸す　日日（にちにち）
【蔵元コメント】こちらは、栃木県さくら市の亀の尾を醸した限定ボトルです。山田錦とは対局にある亀の尾ですが、米の硬さとはうらはらに米由来の柔らかい旨みを、しっかり表現することができました。普段の日日とは違う、味わいをお客様にご提案いただければ幸いです。

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作（ざく）　純米吟醸　兵庫愛山　750ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

「作」は極上の米のみを使用して醸される限定流通の銘柄
杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。
兵庫県産"愛山"を使用し醸した限定純米吟醸。フルーティーで華やかな香りと、上品な甘味。豊かな香味、キレの良い味わい。『作（ざく）』ならではの香りと透明感のある旨みをお楽しみいただけます。冷やしてワイングラスでお召し上がりください。