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東洋美人の最高峰「壱番纏」!幻の汲みたて生酒!
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■ 入荷・販売について
【入荷予定】12月15日~16日頃 ※状況により予告なく変更となる場合がございます。
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■ 在庫について
品切れの際は何卒ご容赦くださいませ。
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圧倒的な華やかさ・フレッシュ感、東洋美人の最高峰の生酒リリースです!
搾りたての「壱番纏(いちばんまとい)」を飲んだことがありますか?
これまで、美酒大国・山口県で年に1回開催される「山口の地酒 湯田温泉酒まつり」のイベント会場においてのみ提供されていた、門外不出の「壱番纏 汲みたて生酒(無ろ過)」。
その味わいは、まさに衝撃。
会場ではそのあまりの美味しさに長蛇の列ができ、飲んだ人々からは「ぜひ商品化してほしい!」という熱烈な声が殺到しました。
そんな日本酒ファンの熱いご要望と、蔵元・澄川宜史氏の心意気が結実し、ついに待望のリリースが決定しました。
東洋美人の最高峰フラッグシップ「壱番纏」。
ただでさえ評価の高いこのお酒を、汲みたてフレッシュな「生」の状態で特別に瓶詰めしました。
価格は4,000円(税別)と決して安くはありません。しかし、その味わいとクオリティは、価格を遥かに凌駕するレベルです。
華やかな香りと、透明感のある喉越し。
そこに「生酒」ならではのフレッシュな生命力が加わり、口に含んだ瞬間、圧倒的な幸福感に包まれます。
自分へのご褒美として、大切な方への贈り物として、ハレの日の乾杯酒として喜ばれる逸品です。
お手元に届きましたら、ぜひ、すぐに開栓して飲んでみてください。
搾りたての圧倒的な「感動」がそこにあります。
このお酒は、予約した数だけを瓶詰めする、完全受注生産です。
※お一人様2本までとさせていただきます。
【蔵元コメント】
「東洋美人のフラッグシップ」とさせて頂いております「東洋美人 壱番纏」につきましては、永年ご愛顧頂いているところでございますが、かねてよりたくさんのご要望を頂いておりましたことから、この度「生 垂れ」として、新たに発売させて頂くことと致しました。
華やかな香りと透明感のあるのど越しを感じて頂ける東洋美人を代表する「壱番纏」に、生酒ならではのフレッシュさと、より一層華やかな香りを楽しんで頂けます、本年の最後を飾る特別な「壱番纏」でございます。
ご家族お仲間内での飲食の機会が増えて参る時期でもございます。是非特別な「壱番纏」で、様々な飲食シーンをより一層華やかに彩るお酒になれば幸いでございます。
山口県萩市に所在する澄川酒造場が造る、山田錦を40%まで精米した純米大吟醸。
米の旨みと透明感のある酸が見事に調和したエレガントなお酒です。
■澄川酒造の商品はこちら
- タイプ
- 純米大吟醸・無ろ過生
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 麹米:35%
掛米:40% - アルコール分
- 14度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 自社酵母
- 酸度
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- アミノ酸度
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【蔵元紹介】
株式会社澄川酒造場
山口県萩市大字中小川
1921年創業。
「十四代」の魂を継ぎ、奇跡の復活を遂げた山口の雄
■ 伝説の蔵「高木酒造」で修行した天才杜氏
蔵元杜氏・澄川宜史氏は、あの「十四代」の高木酒造で研鑽を積んだ経歴を持つ日本酒界のカリスマです。受け継いだ技術と独自の感性で、「東洋美人」を華やかかつ透明感あふれる銘酒へと昇華させました。
■ 「酒は、稲をくぐり抜けた水」
これが澄川酒造場の哲学です。目指すのは、透明感の中に米の旨味が息づく、シルクのような口当たり。作為的な味ではなく、素材のポテンシャルを極限まで引き出した「究極の美酒」を醸し続けています。
■ 災害を乗り越え、世界へ
2013年の豪雨災害で壊滅的な被害を受けるも、全国からの支援と同業者たちの助けにより奇跡の復活を果たしました。さらに技術を磨き上げたその味は、今や世界が認めるクオリティを誇ります。







