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※同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできません。
牡蠣の旨みを、毎日のご飯に。
【メーカーコメント】
広島・音戸の瀬戸で育てた美浄生牡蠣を使った、ご飯の【おとも】ができました。
海の変化により、出荷できる牡蠣が大きく減りました。
その中で違うかたちでもお届けできないかと考え、佃煮として仕上げたのがこの「おともがき」です。
日常の食卓で、気軽に牡蠣の旨み・栄養を楽しんでいただけるよう、味付けは濃すぎず、飽きのこないバランスに整えています。
ご飯のおともにはもちろん、お酒の肴やパン、パスタなどにもよく合います。
牡蠣を育てる仕事の先に、こうして新しいかたちでお届けできることを、私たちも嬉しく思います。
数量に限りがありますが、よろしければ食卓の一品としてお楽しみください。
【うま辛味噌】
コクのある味噌に、ほどよい辛さをきかせました。
ご飯が進む、しっかりとした味わいです。
■製造会社について
本商品は、東京で佃煮づくりを続けてきた遠忠食品株式会社に製造をお願いしています。
厳選した国産原料と、職人の手仕事。
本醸造醤油や長期熟成味噌を使用し、余計なものは入れずに、昔ながらの製法で仕上げたこだわりの味です。
素材の良さを活かすものづくりに共感し、今回の製造をお願いしました。
■おすすめの食べ方
・炊きたてご飯にのせて
・おにぎりの具に
・冷奴やクリームチーズに添えて
・パスタや炒め物のアクセントに
■おともがき OTOMOGAKIシリーズ
■うま辛味噌
■しょうゆ山椒
- タイプ
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- 原材料
- 牡蠣(広島県産)、味噌(大豆を含む)、水飴、本みりん、砂糖、魚醤、唐辛子、寒天
- 賞味期限
- 製造日より120日
- 保存方法
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