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秋の味覚とひやおろし-1 画像秋の味覚とひやおろし-2 説明
 
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商品一覧

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黒龍 秋あがり

在庫 5本

黒龍(こくりゅう) 純米吟醸 秋あがり 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】厳選された山田錦から生み出される上質な米の旨みは、熟成を経てよりふくよかになりました。 香味とともに深まる秋限定の吟醸酒です。熟れたバナナや梨のような、ふくよかな果実香と、しっかりとした旨み。それでいてすっきりと切れ味のある、秋の食材を際立たせる味わいです。

美和桜(みわさくら) 特別純米 双三(ふたみ)の秋 720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

広島県、君田村で作られる雄町米を使用し、広島吟醸酵母で醸した美和桜の秋上がり酒です。程よい酸味とふくよかな米の旨味を感じる銘酒に仕上がっています!

美和桜(みわさくら) 特別純米 双三(ふたみ)の秋 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

広島県、君田村で作られる雄町米を使用し、広島吟醸酵母で醸した美和桜の秋上がり酒です。程よい酸味とふくよかな米の旨味を感じる銘酒に仕上がっています!

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華鳩 秋あがり

在庫 2本

華鳩(はなはと) 純米吟醸 無濾過原酒 中取り別囲い 秋上がり 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

大和屋酒舗のオリジナル商品、創り酒屋シリーズ「華鳩 別注品」の秋限定の商品です。上品な余韻はそのままに、ひと夏を越え旨味の増した味わいです。程よくキレの良い仕上がりで、様々なおシチュエーションでお楽しみいただけます。

赤武(AKABU) 純米 ひやおろし  1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。食欲の秋、実りの秋にピッタリの食中酒。ドライな飲み心地に味わい深さが加わることで、ほっと和らぐ仕上がりです。

玉川 純米 ひやおろし

在庫 6本

玉川(たまがわ) 純米酒 ひやおろし 720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

冬に造った新酒を春先に火入れをし、秋に2度目の火入れをせず、「生詰め」で出荷。自然界でも秋には多くの実りがあるように、搾ってからひと夏を越えたひやおろしも、実りの秋を迎えました。じわじわと味が乗り、果実が熟すように、酸味と渋みをやわらげる旨みが増しています。秋の食材と合わせてお楽しみください。尚、「ひやおろし」には「冷やして呑む酒」という意味はありません。温度を変えながら合わせる料理による味わいの変化をお楽しみください。

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玉川 純米 ひやおろし

在庫 4本

玉川(たまがわ) 純米酒 ひやおろし 1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

冬に造った新酒を春先に火入れをし、秋に2度目の火入れをせず、「生詰め」で出荷。自然界でも秋には多くの実りがあるように、搾ってからひと夏を越えたひやおろしも、実りの秋を迎えました。じわじわと味が乗り、果実が熟すように、酸味と渋みをやわらげる旨みが増しています。秋の食材と合わせてお楽しみください。尚、「ひやおろし」には「冷やして呑む酒」という意味はありません。温度を変えながら合わせる料理による味わいの変化をお楽しみください。

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久保田 純米大吟醸 得月(とくげつ)

在庫 11本

久保田 純米大吟醸 得月(とくげつ) 720ml

¥4,369(税込 ¥4,806)

『得月』は、母方に越路早生、父方にコシヒカリの血を受け継ぐ、新潟県産米「ゆきの精」を28%まで磨いて醸しました。 中秋の名月と共に楽しんでいただきたいお酒です。軽く冷やして、気品ある香りと優しい味わいをお召し上がりください。

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楯野川 源流

在庫 5本

楯野川(たてのかわ) 源流 冷卸 純米大吟醸 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

「楯野川」の冷卸は例年早期完売必至の人気商品です。  純米大吟醸の原酒を低温熟成させました。美山錦キレの良さはそのままに、低温熟成によるまろやかで奥行きのある味わいがプラスされています。サンマ、もどり鰹、茄子の揚げ浸し、松茸など、秋の味覚とともにお楽しみください。

羽根屋 純米吟醸 ひやおろし

在庫 3本

羽根屋(はねや) 純米吟醸 ひやおろし 720ml

¥1,480(税込 ¥1,628)

【蔵元コメント】秋の夜空の凛とした静けさを思わせる穏やかな余韻、ふくよかで透明かある旨味が綺麗な酸にふちどられてフェイドアウト。金沢酵母で醸したバナナ系吟醸香が香るエレガントな味わい。秋の夜長に、秋の味覚と、じっくりしみじみと楽しんでいただける一本です。おすすめの温度帯は常温、ぬる燗。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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