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商品一覧

賀茂金秀(かもきんしゅう)　特別純米　720ml

¥1,380(税込 ¥1,518)

賀茂金秀の定番酒と言えるこの、吟造り特別純米は麹米に雄町（精米歩合50％）・掛米に八反錦（精米歩合60％）を使用し醸しています。
穏やかな吟香と心地よい酸とお米の旨味がいきる銘酒です。
通称『カモキン』どうぞお試し下さい。

在庫 5本

賀茂金秀(かもきんしゅう)　純米大吟醸　40　720ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

「賀茂金秀」の最高峰。千本錦を40％まで精白した純米大吟醸です。ダイナミックにして繊細。香りと味わいが絶妙に調和します

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【7年連続金賞】桜吹雪(さくらふぶき)　大吟醸　斗瓶採り　720ml　木箱入り【令和四年　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒】

¥6,000(税込 ¥6,600)

【7年連続金賞】日本酒を搾る際、もろみが入った酒袋を吊し、自然に滴り落ちる雫を一滴一滴「斗瓶」とよばれるガラス製の一斗瓶（18L）に貯めて保存する方法を、『斗瓶採り』や『袋吊り』と呼びます。お酒の重みだけでゆっくりと搾る方法で、非常に手間がかかりますが、雑味の少ないクリアなお酒となります。この「桜吹雪　大吟醸　斗瓶採り」は、令和四年新酒鑑評会に出品した大吟醸。見事金賞を受賞しました！！

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賀茂金秀（かもきんしゅう）　特別純米　秋あがり　よりそい秋味　720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

賀茂金秀（通称カモキン）といえばフレッシュ感がウリですが、このお酒は秋に似合う柔らかな口当たりと程よい酸味が調和した、丸みのあるお酒に仕上がっています。

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賀茂金秀(かもきんしゅう)　辛口 夏純米　720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

「賀茂金秀」は、ほとんどの商品の麹米に「赤磐雄町」を使用していますが、夏の限定酒「辛口夏純」は、ALL「八反錦」で仕込んでいます。淡麗吟醸の酒米の代表格である「八反錦」を使用することで、賀茂金秀らしい味わいと八反錦ならではのスッキリとした味わいが合間った、軽すぎず爽やかに仕上がり。爽やかなキレ味に思わず杯が進む、そんなお酒です！

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賀茂金秀（かもきんしゅう）貴醸酒　雄町　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

【スタッフが飲みました】飲んだ瞬間「美味しいっ！」と思わず口にしたくなる味わい。まるで貴腐ワインのような甘美で芳醇、上品な甘味に優しく包まれます。貴醸酒の中でも軽やかなタイプで、後半のきれいな酸が全体を引き締めてくれます。
【蔵元コメント】フレッシュなお酒を信条とする賀茂金秀が貴醸酒を造るとどんな味わいになるのか？粘土のある甘みだけではなく、小気味良い酸味がアクセントとなり心地よく感じます。貴醸酒の造り方をするとリンゴ酸が多く造られるようで爽やかさもあります。小さなグラスに注いで、ゆっくりとした時間を過ごすにはもってこいの味わいです。

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【R5BY新酒】　賀茂金秀(かもきんしゅう)　純米　しぼりたて生　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

広島の酒米、八反錦を60％まで精米し醸した賀茂金秀の新酒純米生酒です。フレッシュでジューシー、上品な甘みのある賀茂金秀らしい仕上がり、今年のしぼりたてを是非どうぞ！

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賀茂金秀（かもきんしゅう）　純米　お燗酒　1800ml

¥2,380(税込 ¥2,618)

賀茂金秀　純米　やっぱりお燗。このお酒は賀茂金秀が世に問う「お燗」専用の純米酒です。お手頃価格が嬉しい純米酒です！通称『カモキン』どうぞお試し下さい。　　【蔵元コメント】年間を通じて冷酒はよく飲まれていますが、日本酒は温めて飲むことの出来る日本ならではの酒文化と思います。リーズナブルな純米でお燗。安かろう悪かろうではないのがカモキンです。どうぞよろしくお願いします。

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桜吹雪（さくらふぶき）　特別純米　うすにごり生　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

このお酒は花見の時に桜の木の下で飲んで頂く為のお酒をイメージし、賀茂金秀の純米酒を少し軽めにさせ、『お花見』の雰囲気を持たせるために薄く濁らせたお酒です。

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桜吹雪(さくらふぶき)　大吟醸　出品仕込　1800ml

¥5,400(税込 ¥5,940)

「賀茂金秀」の金光酒造による出品仕込みの大吟醸です。大吟醸らしい華やかさと、膨らみのある味わいに仕上がっています。

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