南蛮渡来の蒸留技術の伝来により生まれた焼酎文化はその土地の歴史と風土を一体化し、日本が世界に誇る蒸留酒となりました。
芋焼酎・麦焼酎、米焼酎、蕎麦焼酎、黒糖焼酎、泡盛など…大和屋酒舗は土地ごとの伝統、こだわり、そして原料・製法の違いにより生まれる本格焼酎の味わいの魅力をその楽しみ方とともにご提案します。

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商品一覧

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【新焼酎】さつま国分（こくぶ）　全量新焼酎　芋焼酎25° 1800ml

¥2,090(税込 ¥2,299)

新焼酎100％の「さつま国分」できたての芋焼酎です。新焼酎独特の強い香りと甘さが特徴です。この時期にしか味わえない、新焼酎の風味をお楽しみください。

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【新焼酎】くじら　新焼酎　芋焼酎25°　720ml

¥1,426(税込 ¥1,569)

【蔵元コメント】とれたてのさつまいもを使用し、蒸留されたばかりの新焼酎。蒸留したての焼酎にしかない躍動感のある香りと甘さたっぷりの味わいは「焼酎は熟成させるもの」という概念をくつがえします。秋だけの限定品。

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竃猫（へっついねこ）　芋焼酎25°　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】まだ台所が土間で竈だったころ火の落ちた竈は、ほこほこの天国・・・中に入って灰まみれになったり、時には毛に焦げを作ったり、寒がりの猫は大のお気に入り…。その愛嬌のある様を"竃猫"と親しんだ
緑肥栽培で育てた「黄金千貫（こがねせんがん）」を国産米黒麹で仕込み、同じく「紫優（むらさきまさり）」を白麹で仕込みブレンドした本格芋焼酎です。

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旭万年星　麦焼酎　25°　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

【蔵元コメント】初代壽賀市の出身地、愛媛県産のはだか麦「マンネンボシ」を全量使用。「故郷の麦で造りたい」という初代の想いを形にしました。はだか麦が醸すさらに深い風味が溢れます。

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一粒の麦(ひとつぶのむぎ)　furingo（ふうりんご）　麦焼酎25°　720ml

¥1,730(税込 ¥1,903)

【蔵元コメント】「一粒の麦 furingo」は通常の発酵温度より低い温度でゆっくりと発酵させており、蒸留では蒸留温度を上げ過ぎないよう細心の注意を払い丁寧にゆっくりと蒸留しました。青リンゴの香りをも感じさせる「一粒の麦furingo（ふうりんご）」は、これから暑くなる季節にロック・ソーダ割りで皆さまの焼酎の世界をさらに広げる一杯になると確信しております。

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【限定6本】ハイボールに！Pentatonic one（ペンタトニックワン）芋40° 500ml 【松露】

¥5,000(税込 ¥5,500)

焼酎の未来を切り開くまったく新しい発想から造り出された本格焼酎。
ヨーグルトやレモン、花といった豊かな薫りが特徴。ストレートはもちろん、ソーダで割ることでも心地よい芳香と蒸留酒らしい飲みごたえを発揮している。「colorful」「genshu.シリーズ」など、新しいコンセプトを提案し、焼酎が飲まれるシーンを広げるべく取り組んでいる松露酒造の代表兼杜氏の矢野裕晃氏が次に打ち出す焼酎！

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たちばな原酒　芋焼酎　37°　720ml

¥2,670(税込 ¥2,937)

黒木本店の芋焼酎“たちばな”を割水、ブレンドなど一切行わず瓶詰し、単一原酒100%の芋焼酎です。原酒ならではのコクと深みのある芋の風味が魅力！燻製されたナッツとの相性も抜群です!

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【大山甚七商店】イヨシコーラ酎（伊良コーラ） 300ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】明治8年創業の老舗焼酎蔵元「大山甚七商店」と世界初のクラフトコーラメーカー「伊良コーラ（いよしこーら）」が出会った。秘伝調合の伊良コーラスパイスが本格芋焼酎に浸漬、蒸留され、クラフトコーラの芳醇なフレーバーが香る。「伊良コーラ酎」と「伊良コーラ魔法のシロップ」で純国産クラフトコークハイをお楽しみ下さい。

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【大山甚七商店】JIN7 series 01（ジンセブン　シリーズ01） 700ml　

¥4,000(税込 ¥4,400)

【蔵元コメント】キーボタニカルの【辺塚だいだい】は「地理的保護制度（GI）」に登録され、JA鹿児島きもつきの基準を満たしたものに限り【辺塚だいだい】として認められます。収穫は年に1度だけ10月の初旬に行われ「だいだい」の出荷量全体の4％にも満たない希少な果実です。（2015年　出典：農林水産省統計）通常のだいだいに比べ小ぶりでライムにも似た独特な香りがあります。【辺塚だいだい】の香り弾けるクラフトジン是非ご賞味下さい。

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夏季限定松露(しょうろ)　芋焼酎20°　1800ml

¥2,550(税込 ¥2,805)

【蔵元コメント】20度ながらしっかりとした甘味があり、紅芋らしいバラや優しい巨峰のような立ち香。含み香は芋焼酎らしいふっくらとした印象、余韻にある僅かな渋みが口内を引き締めてくれます。ソーダや水で割っても味崩れは無く、爽やかに楽しんでいただけます。大葉や生姜などの薬味をあしらった鰹のお刺身等、夏らしいお食事に合わせてお楽しみください。さい。