美和桜（みわさくら）　旨口燗酒（うまくちかんしゅ）　1800ｍｌ

¥2,100(税込 ¥2,310)

米から育てた酒は、広島県の山奥の蔵だが、その酒は都市圏でも高い評価を得ています。ふくよかな香りをたたえ、米の味わいがしっかりと伝わる、飲みごたえのある味わい。

美和桜(みわさくら)　にごり酒　1800ml

¥2,420(税込 ¥2,662)

【R7BY新酒】二兎（にと）　純米　萬歳（ばんざい）70　生酒　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【蔵元コメント】<br>
「ボリューミーな果実味」×「密度の濃い余韻」<br>
控えめな香りに反して、ボリューミーな味わい。南国のフルーツを思わせる豊満な果実味に、控えめな酸がきれいに溶け込んでいます。密度が濃く、フィニッシュまで味わいが残ります。
「萬歳（ばんざい）」は、100年前のお米を復活させた愛知県岡崎市で栽培されるお米です。

宝剣(ほうけん)　純米吟醸　呉（くれ）　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】宝剣酒造では全生産量の8割を「広島県産八反錦」を使用し醸しておりますが、その八反錦を地元呉市の地にて農家さんと宝剣酒造が一緒に作りあげました。標高が低い呉市での作付けは難しいとされていた八反錦ですが、いざ作ってみますとやや硬めで割れにくい上質な酒米の仕上がりに農家さんと歓喜をあげました。出来上がりの酒質ですが、今までとはタイプの違う柑橘の香りに味わい深くエレガントで綺麗な酒質に仕上がっております。どうぞこれまでの八反錦との違いを感じて頂けたらと思います。

黒龍(こくりゅう)　山田錦　純米大吟醸　1800ml

¥4,800(税込 ¥5,280)

【蔵元コメント】厳選された山田錦から生み出される上質な米の旨みは、熟成を経てよりふくよかになりました。 香味とともに深まる秋限定の黒龍をお楽しみください。

黒龍(こくりゅう)　五百万石　純米大吟醸　1800ml

¥4,200(税込 ¥4,620)

【蔵元コメント】福井県産五百万石を使用した、夏にしか出会えない黒龍。爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。

黒龍(こくりゅう)　さかほまれ　純米大吟醸　1800ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

【蔵元コメント】福井生まれの酒米「さかほまれ」を使用した、冬の「黒龍」。ラベルは福井の厳冬をイメージし、絞り染めで表現。マスカットのような爽やかな甘みに、ほんのりと柑橘系のニュアンスの香り。すっきりとした甘みと少しの酸味が、果実のように瑞々しく口の中で広がります。

自然郷（しぜんごう）　BIO（バイオ）　特別純米　1800ml

¥3,345(税込 ¥3,680)

【蔵元コメント】当社独自の手法で育てた生もと系酒母を用いて醸した特別純米酒。後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴のお酒です。

【花邑の両関酒造】翠玉（すいぎょく）　純米吟醸　山田錦　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】「純米吟醸　翠玉（すいぎょく：エメラルド）」は、大吟醸波に磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通り繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

出雲富士(いずもふじ)　特別純米　佐香錦（さかにしき）　黒ラベル　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

「出雲富士 黒ラベル」は“島根産“佐香錦”のコクとキレを生かした酒です。苦味や渋味が重なった複雑で心地のいい旨味があるんです。酒単体で飲むよりも料理と一緒に味わうことで楽しめると思います。温めると香りが高まってくる燗映えする酒でもあります。酒と同じように苦味や渋味がある山菜の天ぷらとよく合います。蔵がある山陰地方の名物の蟹を使って、複雑な味の要素をもったカニクリームコロッケなんかと合わせても美味しいと思いますよ。