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商品一覧

玉川 一号 雄町

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玉川(たまがわ) 純米吟醸 雄町(おまち) 無濾過生原酒 一号酵母 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】1号酵母で造る「純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」です。2017BYに試験的に使用した"協会1号酵母"ですが醪のキレや酒の仕上がりの良さから杜氏が大変気に入り、1号酵母を使用した酒を継続して作っていきたいということから昨年度より「一号酵母シリーズ」を本格的にスタートさせました。本酒造年度は飲み手、造り手にとっても人気の高い雄町米で造る一本です。"協会9号"で造る「純米吟醸 雄町」と仕込み配合、醪の管理方法などは同じですが第一弾の強力、第二弾の祝とやや甘めに仕上げていたことから第三段は醪を切らせての上槽となっております。醪の時から"ええ感じやで"と杜氏が自身を見せる一本。どのような仕上がりとなっているのか是非ご自身でお試しいただけたらと思います。

楽器正宗 無濾過 生詰

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楽器正宗(がっきまさむね) 無濾過 生詰 1800ml

¥2,210(税込 ¥2,431)

【蔵元コメント】『楽器正宗』は、そんな二代目代吉の志を受け継ぐ醸造文化を進化した酒です。華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。この商品は従来の楽器正宗と比べ適度に空気に触れさせ味が開いた状態で瓶詰しているにで開栓直後から飲み頃となっております。(ガス感はありません。)

阿武の鶴(あぶのつる) 三好(みよし)の冬 1800ml

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阿武の鶴(あぶのつる) 三好(みよし)の冬 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【名称「 三好 」について】「三」は、日本酒を造るにあたり大切な数字だと考えています。麹・米・水 の「三」、 売り手・買い手・世間の「三」。  「三好 純米吟醸 」の「三」にもこの思いを込めました。ラベルの「三」は、数字の1を重ねました。日本酒を造る麹・米・水の1つ1つを丁寧に仕込み、1滴ずつ香りたち、最後まで楽しんで頂けるようにという願いを込め、又くり抜いた滴はその1滴を表しています。

阿武の鶴 三好 Blue

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阿武の鶴(あぶのつる) 三好(みよし) Blue 純米 1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

米の旨味を生かした濃厚な味わいに、柔らかな酸が爽やかなお酒です。
「三好 Blue」は、山田錦を100%使用。精米は40%、掛米60%の無濾過の生詰めです。
SAKE COMPETITION 2019 で純米酒部門 SILVER を受賞した「三好 Blue」がデビューです。

羽根屋 プリズム ホロ

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羽根屋(はねや) 純米吟醸 PRISM(プリズム) Hologram Label 究極しぼりたて 無濾過生原酒 1800ml

¥3,536(税込 ¥3,890)

ほとばしるフレッシュな美味しさをそのまま閉じ込めた直汲み。搾りたてから6時間以内に、澱引きなど一切濾過をかけず、一本一本丁寧に手詰めをし、生まれたままの味わいを引き出す、超限定品です。一切の濾過をかけずに瓶詰めするため、ロットによる味わいの個性、ボトルバリエーションがあります。ジューシーさと複雑に織り成すフルボディの味わいは七色に輝くプリズムのように光彩を放ちます。

楽器正宗 別撰 中取り

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楽器正宗(がっきまさむね) 別撰 中取り 1800ml

¥2,718(税込 ¥2,990)

【蔵元コメント】60%精米で仕込んだ特別本醸造の醪を絞って流れて出てくるお酒の中から「味わいのバランスが良い」とされている「中取り」の部分だけを瓶詰めして仕上げた一本です。当社のお酒といえばお馴染みの「ガス感」とともに、甘さと酸のバランスのとれた味わいを是非お試しください!

くどき上手 雪女神

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くどき上手 Jr.White beauty 雪女神29% 純米大吟醸 1800ml

¥4,200(税込 ¥4,620)

山形の銘醸 くどき上手から酒米の王様"山田錦"とも遜色ないと言われる酒米「雪女神」を使用したお酒が発売です。【蔵元コメント】精米歩合29%とはお米の外側を71%磨き、お酒を醸したという蔵の誇りの証です。酒米はただ削ればいいというものではない。しかしお米の繊細な旨味(極)を感じてほしい。

山本 純米大吟醸 神力

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山本 純米大吟醸 神力(しんりき) 1800ml

¥3,518(税込 ¥3,870)

【蔵元コメント】この商品は熊本県阿蘇市の内田農場が栽培した神力と、熊本県で分離された協会9号で仕込んだ純米大吟醸酒です。神力は明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり、昭和10年頃までは西日本各地で酒造り用として栽培されていましたが、その後廃れたものを平成6年に熊本県農業研究センターが復活させた幻の酒造好適米です。販売価格は熊本県よりも税抜き価格で185円高く設定しており、これに販売店や卸問屋、弊社の売上の一部も合わせて一本あたり360円を熊本県のシンボルでもある熊本城の復旧支援金として寄付させて頂きます。

楽器正宗 本醸造 霞

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楽器正宗(がっきまさむね) 本醸造 霞(かすみ) 1800ml

¥2,110(税込 ¥2,321)

【蔵元コメント】『楽器正宗』は、華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。

楽器正宗 純醸

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楽器正宗(がっきまさむね) 純醸 純米酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】『楽器正宗』は、華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。ジューシーで甘さと酸味のバランスに優れた芳醇な純米酒。ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飲み飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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