Kura Master 2025
フランスのトップソムリエが選んだ「Kura Master日本酒コンクール 2025」受賞酒発表!
2025年6月10日、「第9回 Kura Master 日本酒コンクール」の受賞酒が発表されました。
Kura Masterとは、2017年からフランスで開催されている、“フランス人によるフランス人のための”日本酒コンクールです。
審査員はフランスを中心としたヨーロッパの飲食業界のプロフェッショナルで構成されており、その中にはフランス国家認定の最高職人(MOF)をはじめ、一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カーヴィスト、レストラン・ホテル・料理学校関係者など、総勢135名が参加しています。
各部門の第一次審査はブラインドテイスティングで行われ、100点満点で評価されます。
金賞は80~92点、プラチナ賞は93~100点を獲得した出品酒に授与され、さらに各部門の中から最も高く評価された8点には「審査員賞」が贈られます。
そして、プラチナ賞を受賞したすべての出品酒の中から、わずか1点に最高の栄誉である「プレジデント賞」が授与されます。
この「プレジデント賞」は、2025年9月24日に開催される授賞式にて発表される予定です。
[2025年エントリー数 1,083本]