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ソムリエ紹介

「yamatoya wines」は、”日本の食卓に美味しいワイン”をテーマに、
大和屋酒舗がセレクトした商品が揃うワイン専門店です。
広島をはじめ全国の日本ワイン、厳選した世界のファインワインをご提案します。

大和屋酒舗　代表取締役

大山晴彦

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
広島ドイツワイン文化協会　幹事
SSI認定　利酒師
大和屋酒舗　専務取締役

大山恭子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
日本ドイツワイン協会連合会認定　ドイツワインケナー
シャンパーニュ騎士団　シュヴァリエ
SSI認定　焼酎利酒師
yamatoya wines スタッフ

矢野悦子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
SAKE DIPLOMA
大和屋酒舗　胡町本店

高山毅

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ・エクセレンス

商品一覧

品切れ中です

【送料割引サービス対象】コント・ラフォン　ムルソー　2011(Domaine des Comtes Lafon Meursault)　750ml

希望小売価格: ¥23,100(税込)

価格: ¥18,900(税込 ¥20,790)

コント・ラフォンが所有する1級畑にある若樹のブドウをブレンドして造られた、村名ムルソーながら中身は一級の贅沢なワイン。リッチな果実味とボリュームのある味わいが魅力です。今すぐでも、熟成させても愉しめる飲みごろの長い一本。

品切れ中です

ユリウスシュピタール　シルヴァーナ　トロッケン(Juliusspital Silvaner QbA Trocken)　750ml

希望小売価格: ¥2,375(税込)

価格: ¥1,943(税込 ¥2,138)

ドイツの代表的な品種「シルヴァーナ」を使用した辛口の白ワイン。柑橘の様な爽やかな香りと、男性的な骨格のしっかりとした味わいが特徴的で、和食とよく合う親しみやすい味わいのワインです。魚や鳥の塩焼きなどがオススメです。

品切れ中です

ヒトミ　h3 IKKAKU（イッカク） 2021 赤　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【ワイナリーコメント】これまでのIKKAKUはマスカットベリーA主体にキャンベルスをブレンドしていましたが、本ヴィンテージはマスカットベリーAのみで造りました。いわゆるオフフレーバーといわれる香り・味わいを比較的強く感じるワインです。ワインだけを味わうよりも、食事と共にお楽しみ頂く事をオススメします。元気に発泡していますので、よく冷えた状態での抜栓をお願いいたします。

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ヒトミ　h3 Papillon（パピヨン）　ロゼ　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

山形県産デラウェア(82%)、滋賀県産マスカットベリーA(10%)、岩手県産キャンベルス(8%)、を使用しました。デラウェアのジューシーな味わいのなかに、ベリー系の甘くて華やかな香りが余韻に残る春にもってこいの微発泡ロゼです。リリース時は、まだ残糖がありイチゴの様な香りと相まって甘さを感じ、発泡感も程良く、キメの細かい泡が液体にしっかり溶け込んでいる印象です。今後の瓶内での成長も楽しみなワインかと思います。

品切れ中です

エラスリス　ブレンズ　シャルドネ＆ソーヴィニヨンブラン　750ml

希望小売価格: ¥1,485(税込)

価格: ¥1,215(税込 ¥1,337)

チリワインとして世界最高峰の座を射止めた、ヴィーニャ・エラスリス。「Blends Chardonnay & Sauvignon Blanc 」葡萄はカサブランカ＆クリコ・ヴァレーの自社畑のみから収穫。ソーヴィニヨン・ブランは樹齢50年以上の古木の葡萄を用い、ステンレスタンクを使用。アロマティックで透明感のある美しい酸味。絞りたての果実のようなピュアな味わいを楽しめます。