ハンギング ロック ワイナリー　ペットナット　750ml

希望小売価格: ¥2,970(税込)

価格: ¥2,430(税込 ¥2,673)

【インポーターコメント】見た目は濃いめのピンク。マルベックの果皮からでる色合いと、やわらかなタンニンが抽出されたコクのある味わい。発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。香りはいちご。ベリーやチェリーなどのジューシーな果実味を感じますが、味わいはかなりドライです。よく冷やして楽しんでください。

ハンギング ロック ワイナリー　スキンシー　750ml

希望小売価格: ¥2,970(税込)

価格: ¥2,430(税込 ¥2,673)

【インポーターコメント】シャルドネとピノ グリを酵母と一緒に2週間のスキンコンタクト。ピノグリの果皮から薄っすらとオレンジの色合いをワインに移します。発酵には野生酵母のみを使用し、ノンフィルターで瓶詰めされます。心地よい果皮の苦み、旨味を感じます。澱との接触・攪拌をさせると、より一層旨味が増します。かなりのドライ、不安定な要素は一切なく、柑橘のフレッシュな香りが続きます。

【送料割引サービス対象】ローラン・ペリエ アレクサンドラ ロゼ　750ml

希望小売価格: ¥105,116(税込)

価格: ¥86,004(税込 ¥94,605)

【インポーターコメント】アレクサンドラ ロゼの、その独創的なスタイルを作り出すために、ローラン・ペリエは独自の醸造方法でこの希代のシャンパンを造り出しました。ピノ・ノワールをマセラシオンしている途中にシャルドネも同時にマセラシオンをさせるという途方もなく手間のかかる方法で、アレクサンドラ ロゼを造り上げたのです。それによりデリケートなやわらかい色合いと複雑に絡み合う見事な芳醇さを引き出す事ができたのです。この方法を取るには、二つの品種が同時に成熟する事が必要となります。最低8年という長い年月の熟成を経た後、この希代のシャンパンが世に送り出されます。

【送料割引サービス対象】ローラン・ペリエ グラン シエクル　750ml

希望小売価格: ¥36,850(税込)

価格: ¥30,150(税込 ¥33,165)

【インポーターコメント】力強さと繊細さ、そしてアロマティックな凝縮感と際立つフレッシュさの完璧なバランスにより、グラン シエクルは、豊かな味わいを持ち、洗練された様々なお食事に幅広くマッチしています。トリュフと合わせた鶏料理、ワイルドマッシュルームと合わせた仔牛料理、さらにスズキ等の白身魚ともよく合います。最適なサービス温度は10℃。チューリップ型のグラスで味わう事で、よりこの偉大なるシャンパンの芳醇さ、複雑さ、奥行きを楽しめる事でしょう。

ドメーヌ長谷　FUKUIHARA 88 petillant 2023　750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】福井原の自社畠「88」区画のシャルドネの特徴を活かした、初のペティアン（微発泡ワイン）です。このワインはすっきりとした酸が主体で、味わいの中に凝縮感があります。
グレープフルーツ、ゆず、はっさく、ハチミツなどの香りにミネラルのニュアンスがある軽快なワインです。

ボッカディガッビア　ロッソ・ピチェーノ2017　750ml

希望小売価格: ¥2,640(税込)

価格: ¥2,160(税込 ¥2,376)

【インポーターコメント】派手な押しつけがましさや修飾が皆無で、軽やかさと落ち着いた雰囲気がともに伝わってくる「大人のワイン」。このワインは、温度管理されたステンレスタンクで長期間のマセラシオンを行ったあと、部分的にフレンチオーク（新樽）で10ヶ月間熟成させる。柔らかくてフレッシュな、生き生きとした味わい。焼肉とも相性が良い。

レ・ヴィニュロン・ダギオーヌ　ドメーヌ　カザノヴァ　ルージュ　IGP　イル　ド　ボーテ　750ml

希望小売価格: ¥1,980(税込)

価格: ¥1,620(税込 ¥1,782)

【インポーターコメント】
伝統的なコルシカらしさを追求したワインでニエルッキオ（サンジョベーゼ）70％とシラー30％のブレンド。豊富な日照量の恩恵を受け、カシスなどのしっかりとした完熟果実の味わいに樽熟成由来のヴァニラの風味が微かに感じられる。「ギ・ド・アシェット」2021年版にて二つ星獲得。

レ・ヴィニュロン・ダギオーヌ　キュヴェ　エクスペリマンタル　ヴァン　フュメ2020　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

【インポーターコメント】
2020年に手掛けた中で最も革新的なワインで収穫したぶどうの一部を発酵前にブナの木の煙で燻してから造られる。スモーキーかつ滑らかな味わいは独特であり、燻製料理全般との相性は抜群。ヴァン・ド・フランス。

レ・ヴィニュロン・ダギオーヌ　キュ―ヴ Ex17. 2020　　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

【インポーターコメント】
ニエルッキオ（＝サンジョヴェーゼ）による実験的なロゼワイン。醸造過程にて完全に酸素との接触を避けて酸化防止剤無添加。ワイン名のキュ―ヴEx17とは醸造所内の中央に位置するタンクの番号であり、磁気的な特性により良いエネルギーが循環し、ワインを安定させる効果があるという。アルコール度数は低めで10％。ヴァン・ド・フランス。

レ・ヴィニュロン・ダギオーヌ　20. オランジュ 2020　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

【インポーターコメント】
ジョージアのワインにインスピレーションを受けて3年の試行錯誤を経てリリースされたコルシカ史上初となるオレンジワイン。白葡萄であるヴェルメンティーノ種を赤ワインのように2週間のスキンコンタクトにて醸し、果皮と種子の色素、タンニン成分を注意深く抽出して酸化防止剤無添加にて造られる。透き通った琥珀色、フレッシュで花の様なアロマティックな香りと厚み、コクのある味わい。ヴァン・ド・フランス。