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ソムリエ紹介

「yamatoya wines」は、”日本の食卓に美味しいワイン”をテーマに、
大和屋酒舗がセレクトした商品が揃うワイン専門店です。
広島をはじめ全国の日本ワイン、厳選した世界のファインワインをご提案します。

  • 大和屋酒舗 代表取締役

    大山 晴彦

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
    広島ドイツワイン文化協会 幹事
    SSI認定 利酒師

  • 大和屋酒舗 専務取締役

    大山 恭子

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
    日本ドイツワイン協会連合会認定 ドイツワインケナー
    シャンパーニュ騎士団 シュヴァリエ
    SSI認定 焼酎利酒師

  • yamatoya wines スタッフ

    矢野 悦子

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
    SAKE DIPLOMA

  • 大和屋酒舗 胡町本店

    高山 毅

    一般社団法人 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ・エクセレンス

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商品一覧

ウィッカムズロード イア・ヴァレー リースリング 2022 750ml

品切れ中です

ウィッカムズロード イア・ヴァレー リースリング 2022 750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

【ワイナリーコメント】優れた飲み心地ではっきりした魅力と、まさしくリースリングの強いDNAを持ち多くの個性とディテールを示している。非常に力強く大胆な表現であり、複雑でかつ飲みやすい、つまり本当に良くできたワイン。
イア・ヴァレー内樹齢約20年の畑からのリースリング。透明なイエローカラー。リンゴのコンポートや桃などのフルーツのジューシーな肉厚さ、火打石のミネラル感に口をすぼめたくなるような鋭い酸。非常に華やかでゴージャスな印象だが細部の繊細さも劣ることなく素晴らしい。

ベルンハルト・フーバー ボムバッハ― ゾンマーハルデ シュペートブルグンダー グローセスゲヴェックス 2013 750ml

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー ボムバッハ― ゾンマーハルデ シュペートブルグンダー グローセスゲヴェックス 2013 750ml

希望小売価格: ¥22,000(税込)

価格: ¥19,000(税込 ¥20,900)

13年もバランスのとれたヴィンテージで、特級畑シリーズの中で最も果実味豊かでエレガント。
ドイツで有名な「黒い森」の裾野にあたります。そのため他の畑より標高が高く、また黒い森から降りてくる冷気もあるため、4つの畑の中では一番涼やかな畑になります。これらにより、ブドウの成熟期間がほかの畑より長くなるため、香りのきれいな、果実味と酸のバランスが取れたワインに仕上がります。いわゆる黒系果実のニュアンスが強く感じられる畑です。

ベルンハルト・フーバー ヘックリンガー シュロスベルク シュペートブルグンダー グローセスゲヴェックス 2012

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー ヘックリンガー シュロスベルク シュペートブルグンダー グローセスゲヴェックス 2012 750ml

希望小売価格: ¥29,700(税込)

価格: ¥25,650(税込 ¥28,215)

ミネラリーでタイトなシュロスベルクと12年という、やや冷涼な年の組み合わせというのはまさに『エレガント』の極みのように感じます。元々タイトなシュロスベルクに冷涼なニュアンスが加わることで、よりミネラルと硬質な印象、まだまだ熟成を期待できる状態でないかと推測できる1本。

ベルンハルト・フーバー ヴェルデンシュタイン シュペートブルグンダ―  2006 750ml

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー ヴェルデンシュタイン シュペートブルグンダ― 2006 750ml

¥46,800(税込 ¥51,480)

果実味のしっかりした、複雑でタンニン分も多い、壮大なワインに仕上がります。先代ベルンハルトさんは、このワインをオーケストラのようだ、と表現されていたそうです。2006年は、まだまだ重厚かつ若々しく、ようやくこなれはじめたとても堅牢なイメージです。

ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー アルテ・レーベン 2013

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【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー アルテ・レーベン 2013 750ml

希望小売価格: ¥15,400(税込)

価格: ¥13,300(税込 ¥14,630)

比較的若木のマルターディンガーに対して、40年超の古木を使用しています。いわゆるグランクリュのセカンドラベルのような立ち位置にあるクラスで、飲み頃も比較的早く、13年は現在しっかり開いていると予想され今現在、ある意味で最もコストパフォーマンスに優れたレンジともいえます。

ラングマン ムスカリス 2022 750ml

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ラングマン ムスカリス 2022 750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)

価格: ¥3,420(税込 ¥3,762)

【インポーターコメント】Piwi品種(カビ菌耐性品種)であるムスカリスを使った新たなシリーズ。マスカット系品種だけあって、マスカットを思わせる華やかな香りと、フルーティな果実味。ミネラル感、酸も感じる、とても素晴らしいバランスの辛口。前回輸入時、即完売したワイン。

勝沼醸造 アルガブランカ イセハラ 2021 750ml

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勝沼醸造 アルガブランカ イセハラ 2021 750ml

¥5,500(税込 ¥6,050)

勝沼醸造のテロワールシリーズにおける王様的存在のワインです。「伊勢原」という圃場の葡萄のみを使用して仕込んだワインです。こちらもクラレーザと同じシュール・リー製法です。

瀬戸内醸造所 Momoenami カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ 2020 750ml 750ml

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【瀬戸内醸造所】 Momoenami カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ 2020 750ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【ワイナリーコメント】穏やかな海にさざめく波。そして幾重にも重なる波は「百重波」。瀬戸内海の情景に、ワインの軽やかな酸味と、果実味が重なる味わいです。波間に陽の光が反射して、きらめく様子を思い浮かべてお楽しみください。 柑橘のニュアンスがあり、その風味を持つ料理と相性が良いロゼワイン。

瀬戸内醸造所 三原 ソーヴィニヨンブラン セミヨン 2021 750ml

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【瀬戸内醸造所】三原 ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン 2023 750ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

【ワイナリーコメント】2023年は、よりソーヴィニヨン・ブランの個性を感じる爽やかさが印象的。その後に伸びる後味はセミヨンの厚い果実味。蜜のようなトロリとしたテクスチャー、味わいはそのままに。ぶどうの果実感を残すため、粗濾過で仕上げました。瀬戸内の太陽が育んだ白ワインです。

瀬戸内醸造所  瀬戸内醸造所 Souha  シャルドネ  2021   750ml

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【瀬戸内醸造所】Souha シャルドネ 2021  750ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【ワイナリーコメント】シャルドネらしい、シャープな酸。軽やかで飲み飽きないワインをめざして仕立てました。まるで透明度が高くなる冬の蒼い海のようなクリアな味わい。そしてこのワインの後味に隠された、澱とワインを接触させたことに由来する味の厚みをお愉しみください。クリアな味になぞらえ、蒼い波「Souha」と名付けたワインです。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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