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ソムリエ紹介

「yamatoya wines」は、”日本の食卓に美味しいワイン”をテーマに、
大和屋酒舗がセレクトした商品が揃うワイン専門店です。
広島をはじめ全国の日本ワイン、厳選した世界のファインワインをご提案します。

大和屋酒舗　代表取締役

大山晴彦

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
広島ドイツワイン文化協会　幹事
SSI認定　利酒師
大和屋酒舗　専務取締役

大山恭子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
日本ドイツワイン協会連合会認定　ドイツワインケナー
シャンパーニュ騎士団　シュヴァリエ
SSI認定　焼酎利酒師
yamatoya wines スタッフ

矢野悦子

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ
SAKE DIPLOMA
大和屋酒舗　胡町本店

高山毅

一般社団法人日本ソムリエ協会認定　ソムリエ・エクセレンス

商品一覧

在庫 3本

【白・辛口】J.P.シェネ　イージーパック　コロンバール・シャルドネ(J.P.CHENET EASY-PACK　COLOMBARD-CHARDONNAY)　187ml

希望小売価格: ¥459(税込)

価格: ¥375(税込 ¥413)

【インポーターコメント】フランスNo.1ブランド、JPシェネのイージーパック。軽くて手軽に持ち運べ衝撃にも強く、光を通さないパックでフレッシュなままお客様の手元に届きます。開けやすくゴミとしても捨てやすい、エコを意識した商品です。今回日本初上陸！コロンバール種をメインに、シャルドネ種をブレンド。やや黄色味を帯びた輝きのある麦わら色。洋なしや桃、パイナップルを想わせる香り。フルーティーでとても爽やかな白ワインです。

フリードリッヒ・ベッカー　シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　750ml

希望小売価格: ¥4,620(税込)

価格: ¥3,780(税込 ¥4,158)

80％を大樽、20％を小樽で熟成。無濾過無清澄。ピノ・ノワールシリーズのベーシッククラス。チャーミングで華やか、軽快でありながら、品種の色気がしっかり感じられる、余韻の長いワインです。

在庫 12本

フリードリッヒ・ベッカー　リースリング＆ゲヴェルツトラミナー　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

【インポーターコメント】アルザスとの国境沿いのベッカー醸造所ならではのこの2つの品種のブレンドは、ファルツの伝統的なコンビなのだそう。
リースリングの清涼感とゲヴェルツトラミナーの華やかさが絶妙にブレンドされた、やや甘味を残したタイプ。ベッカー君のセンス光る流石の味わい！！

インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー　ソーヴィニヨンブラン（Invivo X , Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc）　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【ハリウッド女優『サラ・ジェシカ・パーカー』コラボワイン】ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組んだ特別なワイン。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香り。ステンレスと樽熟成を上手くブレンドした塩梅が最高のソーヴィニヨンブラン。彼女が深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイスト。　「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。」映画ファンならずとも欲しくなるワイン。冷やしてワインだけで飲んでもボリューム感ある味わい。

在庫 1本

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーションフレンズ（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Friends）　750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)

価格: ¥3,420(税込 ¥3,762)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。Vin de France。ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド。シスト、粘土石灰質土壌。平均樹齢40年。ビオロジック栽培（「Bureau Veritas」認証）。除梗せず、天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで2週間のマセラシオン。4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。

在庫 3本

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーション紅の豚（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration）　750ml

希望小売価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,520(税込 ¥2,772)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。IGP Pays d’Oc。メルロー70%、シラー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、カベルネ・フラン4%のブレンド。標高500メートルの粘土石灰質土壌の畑より。平均樹齢20年。ステンレスタンクで発酵後、約半年間熟成。「4つの貴品種をブレンドした「紅の豚」は、バランスが良く複雑な味わいが特徴です」。

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーションシャルドネ（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Chardonnay）　750ml

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏の各作品からのタンクセレクションです。「シャルドネは、南仏らしい、フルーティーでコクのあるものをセレクトしました」。IGP Pays d’Oc。標高350～500mの畑より。ステンレスタンクで醸造。

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーションピノ・ノワール（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Pinot Noir）　750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏の各作品からのタンクセレクションです。「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるものを選びました」。IGP Paysd’Oc。標高500mの畑より。50%を樽でマロ発酵＆熟成。

在庫 6本

ドメーヌ　ボーセジュール　トゥーレーヌ　ソーヴィニョン（Domaine Beausejour Les Grenettes Sauvignon Blanc） 750ml

希望小売価格: ¥2,101(税込)

価格: ¥1,665(税込 ¥1,832)

白い花をイメージする香り、フレッシュで綺麗な果実味が心地良く広がる骨格のしっかりとした白

エストラテゴレアルブランコ (ESTRATEGO REAL BLANCO) 750ml

希望小売価格: ¥1,980(税込)

価格: ¥1,620(税込 ¥1,782)

ワイン王国50号で企画された「1000円台のスペイン・ワイン」のブラインド・テイスティングにて、ベスト・ワイン(3ツ星)に輝いたコスパな白♪果実味と酸味のバランスが心地よく、味わいはクリーンで飲みやすい♪テーブルワインとは思えないほど完成度高し！！

商品一覧

【白・辛口】J.P.シェネ　イージーパック　コロンバール・シャルドネ(J.P.CHENET EASY-PACK　COLOMBARD-CHARDONNAY)　187ml

フリードリッヒ・ベッカー　シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　750ml

フリードリッヒ・ベッカー　リースリング＆ゲヴェルツトラミナー　750ml

インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー　ソーヴィニヨンブラン（Invivo X , Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc）　750ml

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーションフレンズ（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Friends）　750ml

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーション紅の豚（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration）　750ml

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーションシャルドネ（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Chardonnay）　750ml

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーションピノ・ノワール（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Pinot Noir）　750ml

ドメーヌ　ボーセジュール　トゥーレーヌ　ソーヴィニョン（Domaine Beausejour Les Grenettes Sauvignon Blanc） 750ml

エストラテゴレアルブランコ (ESTRATEGO REAL BLANCO) 750ml

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