ドメーヌ・ラモネ　ブーズロン　2016(Dmaine Ramonet Bouzeron)　750ml

¥5,600(税込 ¥6,160)

世界最高峰の白ワインの生産者としても知られているラモネがアリゴテの銘醸地で造るブーズロン。アリゴテとは思えないとろりとなめらかで、蜜のようなニュアンスの仕上がりです。

domaine tetta　2020 リースリング　750ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

【ワイナリーコメント】微かに緑がかったレモンイエロー。洋ナシ、マスカット、白い花などの華やなアロマとアールグレイやベルガモットを想わせるビターな香り。ドライな味わいで、酸と果皮由来の苦味とのバランスが心地良いです。アフターには旨味も残り、この品種の将来的なポテンシャルの高さを感じます。

domaine tetta　2020 ソーヴィニヨンブラン　750ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【ワイナリーコメント】微かに褐色がかった薄い麦わら色。熟した果実、蜜やべっこう飴を想わせる甘い香りとフロール香。味わいはドライでアフターにかけて粘性を伴った厚みが増します。一般的にソーヴィニヨンブランは還元的に造りフルーティなアロマを保持しますが、このワインは微量な酸化熟成をさせたセオリーと反したタイプになります。

グレープリパブリック　アンフォラ ソーヴィニョン　2019（白）　 750ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【ワイナリーコメント】山梨県産のソーヴィニョンブランを収穫後すぐに破砕し、12時間のスキンコンタクト。圧搾しアンフォラ内で約2週間のアルコール発酵。そのまま2ヶ月熟成し、ステンレスタンクに移し替え7ヶ月。熟成中は2週間おきにバトナージュ（澱とかき混ぜること）を行います。香りは熟れたカリンなどのフルーツ、煎酒や古酒の日本酒を思わせる丸みのあるトーン。味わいは程よい酸味で、青いハーブや若いバパイヤのようです。後口にはオリ由来の旨味とアンフォラのミネラルから余韻が口に広がります。

グレープリパブリック　アンフォラビアンコ　2019（白）　 750ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【ワイナリーコメント】ネオマスカットとナイアガラ、ピノグリを除梗しアンフォラ内で5日間皮と共に醸しました。 バスケットプレスで圧搾後、アンフォラにて6ヶ月間熟成、ステンレスタンクにて3ヶ月間を経てボトリング。 ネオマスカットとナイアガラの芳醇な香りが特徴のフレバーフルワインです。

グレープリパブリック　ビアンコ　2021（白）　 750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】ぶどうは全て山形県産のものを使用。薄濁りの有るイエローの色調。香りは非常にフレッシュで若い、マンゴーようなトロピカルな黄色いフルーツを連想させます。味わいもとても新鮮で熟したレモンのような、果実味と酸味がいいバランスです。全体としてフレッシュでみずみずしい印象ですが、マセレーション*によるタンニンも後口に柔らかく感じられます。

スラ・ヴィンヤーズ　ソーヴィニヨン・ブラン (SULA Vineyards Sauvignon Blanc) 750ml

希望小売価格: ¥1,815(税込)

価格: ¥1,485(税込 ¥1,634)

【インポーターコメント】世界を驚かせ、注目を集めたインド・ワイン。ラヴィニア、ガヤなどが最も注目し、自国に輸入する決め手となったキュヴェ。スラ・ヴィンヤーズのワインのなかで、ディンドリ・リザーヴ・シラーズと並び大人気を誇る。ハーブが感じられ、新鮮かつドライ。パプリカやピーマン、青唐辛子のアロマがパッション・フルーツや独特の風味を持つグーズベリーと混ざり、素晴らしいフィニッシュを迎える。伝統的なシーフードをはじめ、アスパラガスやほうれん草など野菜を使った料理に合わせて。サーヴィスは6-8度。

スラ・ヴィンヤーズ　シュナン・ブラン (SULA Vineyards Chenin Blanc) 750ml

希望小売価格: ¥1,540(税込)

価格: ¥1,260(税込 ¥1,386)

【インポーターコメント】ソーヴィニヨンと並びスラ・ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ。最先端のインド・ワインの現状を知る上で、絶対に味わっておきたい極めつけの白。半辛口でパイナップルのようなトロピカル・フルーツ、桃、グリーン・アップルが弾ける爽やかなライト・ボディのワイン。アペリティフに、また、東南アジアやグジャラート料理などの甘辛料理、クリーミーなカレーや魚料理、シェーヴル、パンチェッタにぴったり。サーヴィスは6-8度。＊インド初のシュナン・ブランで、最も売れている白ワイン

ジャズ・ナトゥーレ レセルバNV (Jazz Nature Reserva) カステル・サント・アントーニ 750ml

希望小売価格: ¥3,740(税込)

価格: ¥3,060(税込 ¥3,366)

世界的ジャズバンドとのコラボ。
キリッとしたフレッシュな果実味と、伸びやかで優しい酸、余韻にしっかりとしたコク。

【送料割引サービス対象】テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン [2011]　ボックス入 750ml

希望小売価格: ¥34,100(税込)

価格: ¥27,900(税込 ¥30,690)

ヴィンテージイヤーに値する最高品質のぶどうが収穫されたときにだけつくられます。一番搾りの果汁だけを使用しているため、確かなフィネスが感じられます。ワインの５％をオークの新樽（毎年３分の１を新樽に交換）で４か月間熟成させ、最終的なブレンドに備わっている性質と複雑味を引き立たせています。この高品質のキュヴェは、サン・ニケーズ修道院の石灰岩の区画（クレイエー）で８～１０年かけてゆっくり丹念に熟成された末にようやく出荷されます。