白ワイン

品切れ中です

オーガニックライトリースパークリング（ホワイト）　750ml

希望小売価格: ¥2,090(税込)

価格: ¥1,710(税込 ¥1,881)

【インポーターコメント】
大人気「ナチュラルワインカンパニー」の新着商品”LightlySparkling”（ライトリースパークリングホワイト&ロゼ）ワイン造りに使用するブドウは100%オーガニック、そして酸化防止剤不使用。「低カロリー」「低糖質」で体に染みわたるような、まったく新しいジャンルのワインです。シャキシャキとした洋梨と白桃のような風味。白はシャルドネの爽やかな果実の特徴を得るために糖度が高くない状態で収穫され、低アルコール度数を実現。ワインに美しい軽快さを与えています。

品切れ中です

エラスリス　MAX　レゼルヴァ　ソーヴィニョン・ブラン　750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)

価格: ¥2,655(税込 ¥2,921)

【インポーターコメント】アコンカグア・ヴァレーの冷涼な場所に位置する自社畑で作られています。その畑はチリの海岸山脈　（コースタル・レンジ）北西にあり、太平洋から30キロ以内のところに位置しており、早朝の霧と、太平洋から吹き抜ける涼しい風で知られています。この涼しい気候のおかげで理想的なソーヴィニヨン・ブランを作ることができるのです。早朝に手積みされたブドウは、細心の注意を払いながらワイナリーに運ばれ、そのうち80％をプレス。プレスされたジュースはステンレスタンクの発酵槽に入れられ、14-16度の温度で15-20日間発酵されます。

品切れ中です

エラスリス　MAX　レゼルヴァ　シャルドネ　750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)

価格: ¥2,655(税込 ¥2,921)

【インポーターコメント】アコンカグア・ヴァレーの西の端に位置し、早朝の霧と、太平洋から吹き抜ける涼しい風で知られる畑です。水はけがよい複雑な土壌は、樹勢をコントロールし、小さな房と実の、バランスのよい果実を実らせます。早朝に収穫されたブドウは、全房プレス。マストは冷たいままステンレスタンクにデキャンタージュすることで最大限の透明度を得ました。その後フレンチオークの樽（新樽比率10％。残りは、1回又は2回使用した樽）へ移し発酵。マロラクテイック発酵30％、その後非常に細かい澱の上で10ヶ月間熟成。

品切れ中です

ブリュックリースリング　フェーダーシュピール　2019　750ml

希望小売価格: ¥5,170(税込)

価格: ¥4,230(税込 ¥4,653)

醸造所裏手の段々畑の急斜面、岩がごつごつしているのは水はけの良い畑のフェーダーシュピールクラス。熟度はあるものの。ヴァッハウ最冷涼畑ならではのエレガンスと酸を感じるワイン。

品切れ中です

ベルンハルト・コッホ　ミヒェルスベルク　リースリング　シーファー　クーベーアー　トロッケン　2020　750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,150(税込 ¥3,465)

【インポーターコメント】このトップクラスのリースリングは、際立ったミネラル、爽やかなリンゴ、グレープフルーツ、新鮮なネクタリンなど様々な種類のフルーツのアロマの混ざり合う複雑な香りが印象的です。口に含むときりりとした酸、長い余韻が感じられます。「南ファルツ独特のリースリングの重みとシーファーの硬さがキレイに交わったワインとなり、私達もとても満足した出来になりました」

品切れ中です

【送料割引サービス対象】ベルンハルト・フーバー　ヘックリンガー　シュロスベルク　シャルドネ　2012 (Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Chardonnay )　750ml

希望小売価格: ¥16,500(税込)

価格: ¥13,500(税込 ¥14,850)

品切れ中です

ハスケル　76　シャルドネ　 (Haskell 76 Chardonnay)　白　辛口　750ml

希望小売価格: ¥2,640(税込)

価格: ¥2,160(税込 ¥2,376)

南アフリカの最も標高の高いブドウ畑の一つ。その為、気温は山の麓より6度も低く、ブドウがゆっくり育ちます。ステンレスタンクで発酵後、新樽のフレンチオークで１週間続けて発酵。その後、フレンチオークで12ケ月熟成（新樽と2年目の樽使用）。熟したフルーツやスパイスなど、複雑なシャルドネの香りに、熟した梨、イチジク、メロン、バターなどの香りも感じられる。フレンチオークの香りとリッチで凝縮された果実味、様々な要素がフィニッシュに向かって綺麗にまとまっています。

品切れ中です

【モンガク谷ワイナリー】栢（はく)　シャルドネ主体　2024　750ml

¥4,300(税込 ¥4,730)

【ワイナリーコメント】フィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のシャルドネ主体のアイテム「栢（はく）」。「モンガク谷」シリーズの中で唯一の白ブドウ主体のアイテム。これまでの「モンガク谷」のスタイルが継承されつつも、第2品種の黒ブドウによってもたらされる、辛口シャンパーニュのような繊細ながら複雑な味わいは料理との相性が良好。皆様に親しんで頂けるワインになりますよう願いを込めて。

品切れ中です

【送料割引サービス対象】【2018年度　フーバーバリック・クラブ】マルターディンガービーネンベルクＨヴァイサーブルグンダートロッケン　750ml×5本

希望小売価格: ¥17,600(税込)

価格: ¥14,400(税込 ¥15,840)

ゴーミヨ氏の最優秀醸造家賞をはじめ、世界的な賞を受賞しているフーバー醸造所。今年も当主ユリアン・フーバーさんのご厚意で特別区画の畑を借り受けたワインをお届けできることになりました。樹齢40年以上の特級畑で、そこから徹底した収量制限を行うことで生み出される圧倒的な品質の辛口白ワイン。通常のワインとは異なる発酵・熟成を経て瓶詰されます。予約限定の特別仕様です。この価格でこの味わいが！！という驚きのクオリティです。