3000円台

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五橋（ごきょう）　純米　生　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】5連のアーチが美しい錦帯橋がかかる岩国の蔵元の、毎夏人気の純米生酒。山口県産米を100％使用した、軟水仕込み特有のソフトな酒質が魅力です。喉ごし軽く、甘やかさによる口当たりの良さと、後口を引き締める適度な酸味のバランスが◎。みずみずしくフレッシュな純米酒が、夏の味覚を爽やかに引き立ててくれます。

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花芽実（かがみ）特別純米にごり生原酒　1800ml

¥3,080(税込 ¥3,388)

三重県にある大田酒造さんより、新たなブランドがリリースされました。
七代目若き大田有輝杜氏により、2020年から3年連続で「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞受賞、大注目のお蔵元です。味わいは、フレッシュで微発泡感があり軽快な飲み口でありながら、しっかりとしたボリューム感と米の味わいを感じます。後半キレがありしっかりした味付けのお料理と一緒に楽しみたいお酒です。

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【真吟精米】【広島醗酵共同研究会】吟-UTA-　150ml×6本セット（旭鳳・神雷・龍勢）

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】日本酒の新たな可能性を切り拓く革新的なお米の磨き方「真吟」。米の表面に多く分布するタンパク質を効率よく取り除くことができるため「高精白の球形精米と同程度の味わい」の味わいを引き出すとされる最新技術である。理論上では立証されているものの、これまで比較実証された企画はなかった。果たし「真吟精米」は純米大吟醸神話を覆す事ができるのか！？広島の志をともにする三蔵がおくる三つ巴の戦い　第二弾。

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酔鯨（すいげい）　純米吟醸　吟麗SUMMER　1800ml

¥2,840(税込 ¥3,124)

高知県・土佐の銘酒、酔鯨（すいげい）の季節限定品」。全国でも限られた特約店のみのに卸される限定酒です。【蔵元コメント】仕上がったお酒は、お米由来の柔らかい香りも感じられながら、一方で"酔鯨らしい"キレの良さも感じられました。冷やして飲むと酸味や軽やかな苦味が程よく感じられ、夏のお酒にはピッタリかと思います。また、少し温度を上げるとお米（吟風）由来の香りがより引き立ちます。

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栄光冨士（えいこうふじ）　純大無濾過生原酒　森のくまさん　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】通称「もりくま」「熊太郎」熊本県産の人気ブランド米「森のくまさん」を醸した、クセの無いバランスの良い旨味が人気の純米大吟醸です。※売上の一部は熊本城に寄付させていただきます。

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玉川(たまがわ)　純米　にごり　山廃　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

瓶の中にコレでもかとしっかり詰まったオリがインパクト抜群な一本。最初から最後まで濃厚な旨味を楽しめます。杜氏のオススメは激熱燗とのこと。【蔵元コメント】「山廃純米にごり」はマッタリだけど、甘すぎない味わいで、熱烈なファンが根強くいらっしゃいます。蔵人泣かせな製造工程のため、生産できる本数が極めて少数に限られます。

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瑞冠(ずいかん)　新鮮組　純米吟醸　うすにごり　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

原料米は幻の酒米「亀の尾」。お米の旨みがふくらむ、のびやかに生意気な芳醇辛口酒です。

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龍勢(りゅうせい) 　番外品　Extra Blend　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

【蔵元コメント】「設計図のない、季節酒〈番外品〉。2025BYは、中生新千本をベースに、精米歩合の異なる八反35号・山田錦をブレンド。蔵の微生物だけで醸した生もとの生酒を、蔵元の感性で配合し、その年だけの一本に仕立てました。毎年異なる味わいが、このシリーズの持ち味です。

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賀儀屋（かぎや）　番外編　限定選抜　無濾過純米生　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】通常は同スペックのお酒をある一定期間熟成させ、最後にブレンドして味を整えていく伊予賀儀屋において「生まれたての個性を楽しみたい」という皆様からの声を受け、造り手自らが利き酒をし、ブレンド前の一本を限定センバツしました。長かったひと冬のお酒造りを皆でゆっくり振り返りながら、我が子のように育ててきたお酒の中から、時間の経過とともに味ノリする酒質を選びぬきました。

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くどき上手　Jｒ.のヒ蜜（ジュニアのひみつ） Yellow　純米大吟醸　1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

【蔵元コメント】酒質設計は、超辛口吟醸「ばくれん+20」の対極をイメージしています。毎年大小のマイナーチェンジ、その中から次に繋がる「なにか？」を探し、理想に近づける工夫をしてみる。発酵の基本は「小川10号酵母」、味は「種もやし」の種類、そして大切な「原料米」の選択となります。酒質のパンチラインは、一口目の甘さ、後味の上品な軽快さを表現しています。どうぞお楽しみください。