3000円台

品切れ中です

ちえびじん　Evergreen（エバーグリーン）　1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

【蔵元コメント】青々とした葉が一年中色あせない"Evergreen"。その名の通り、みずみずしく生命力あふれる味わいをイメージして名付けました。グラスに注ぐと広がるのは、ライチやマスカットを思わせる爽やかな香り。口に含むと透明感のあるやさしい甘みと、軽やかで心地よい余韻が広がります。新しい季節の始まりにフレッシュでみずみずしい一杯をお楽しみください。

品切れ中です

S風の森 2025 ☆☆ 杉浦/南地区 01.　720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】風の森の新しいシリーズ【S（エス）風の森】2024 ☆☆ 杉浦/南地区02！
南地区の特徴…田んぼ一枚の大きさが小さく細く、生産性が高いとは言えない地区ですが、南向きで日当たりが良好で温暖な土地。灌漑用水が入らず、山からの水のみで秋津穂の栽培が続けられています。杉浦さんによって無農薬・化学肥料不使用に早くから切り替えられた田んぼと、地域の農家と共に今後減農薬に取組んでいく田んぼが混在します。栽培される秋津穂米で造られるS風の森は豊かな香りと果実味が特徴の傾向となります。

品切れ中です

久保田（くぼた）　千寿(せんじゅ)　吟醸生原酒　1830ml

¥3,650(税込 ¥4,015)

寒造りで造られた、冬限定の『久保田千寿』の吟醸生原酒。搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。

品切れ中です

雨降（あふり）　りんごさんドライ　1800ml

¥3,182(税込 ¥3,501)

【蔵元コメント】
「りんご酸」を多く生成する酵母を採用、さらに瓶内で二次発酵させました。雄町特有の味わい深さに加え、酸味を立たせることによって、低アルコールながらバランスの取れたお酒に。甘さ控えめ、ガス感とビターな余韻でさっぱりとキレる。ドライな発泡系日本酒です。

品切れ中です

雨降（あふり）　AKATSUKI （水酛仕込　赤ワイン樽熟成）　720ml

¥3,182(税込 ¥3,501)

【蔵元コメント】
AKATSUKI。酵母無添加の水酛仕込純米酒を赤ワイン樽で150日間、冷蔵熟成させました。乳酸発酵を用いる水酛仕込みらしく際立った酸味に赤ワインやオーク樽の香りが重なり合って、特別なお酒に仕上がりました。山梨のワイナリー様が３年使用されていたワイン樽で熟成させることで別次元の奥行き・広がりが増した日本酒をお楽しみください。葡萄品種「プティヴェルド」を使用したワイン樽です。

品切れ中です

KAWABU（カワブ）純米おりがらみ　Natural　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】
KAWABUは河武醸造の長い歴史と自然・信仰に根ざした背景（伊勢の水、神話、素材の美しさ）を大切にしつつ、現代の日常・感情・瞬間を大切にする新しい日本酒ブランドです。
青りんごを思わせる穏やかな香り、やわらかく広がる旨み、そして、爽やかに切れる後口。
口に含んだ瞬間から、気持ちがほどけていくようなやさしさが味わえるお酒です。

品切れ中です

山三（やまさん）純米大吟醸　愛山　四割五分　無濾過原酒　720ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】
兵庫県で契約栽培された酒米「愛山」を使用し、精米歩合45％まで磨き上げた純米大吟醸　無濾過原酒です。
華やかでエレガントな香りがふわりと広がり、ジューシーで上品な甘みを感じながらも、甘さが重く残ることなく、山三らしいフレッシュで軽やかな飲み口に仕上げました。
食中酒としてはもちろん、特別なひとときを彩る一杯としてもおすすめの一本です。

品切れ中です

La+ YACHIYO（ラプラスヤチヨ）　ROOM　生　1800ml

¥3,363(税込 ¥3,700)

【蔵元コメント】八千代酒造のニューブランド「La+ YACHIYO（ラプラスヤチヨ）」。日本酒を通して個々の生活シーンに価値を+プラスし、共感や共鳴し合う場所（place）をつくります。天文学者ラプラスの名前・加える希望+（プラス）・場所place等、複数の意味合いや願いを持って名付けられました。仕事を終えた週末、ひとりを愉しむ夜、大切な友人との食事、あなた自身を開放できるとっておきの空間＜ROOM＞　その入口に在るのはきっとこんなお酒です。南国を思わせる華やかな香りの中に、柔らかで上品な甘みが広がります。繊細さと深みを併せ持つ味わい・透明感のある喉越しをお楽しみください。

品切れ中です

山三（やまさん）純米大吟醸　山恵錦　四割五分　うすにごり　無濾過生原酒　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】
長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を、精米歩合45％まで丁寧に磨き上げた純米大吟醸うすにごり酒です。
やさしい果実香とまろやかな甘味、うすにごり由来の程よい渋みが美しく調和します。飲み進めるほどに心地よく、食事にそっと寄り添う味わい。
酒蔵再始動の初年度から造り続ける、繊細さと艷やかさを追求した一本です。