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商品一覧

刈穂 超弩級 

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刈穂(かりほ) 超弩級(ちょうどきゅう) 気魄(きはく)の辛口 +25 純米生原酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

創業から続く蔵伝承の山廃仕込み。蔵人が研鑽を重ね、未踏の辛さに辿り着きました。日本酒度+25の圧倒的な辛さと、それに答える重厚な味わい、追随を許さない力強いキレ。日本酒の概念を超越した味わいを今年も生原酒でお楽しみください。

月山 イノベーション 黄麹

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月山(がっさん) INNOVATION 黄麹四段仕込み 純米吟醸 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】従来の清酒酵母、清酒麹を使いながらも新しい味わいの「日本酒」を醸したい。そんな想いを形にした革新的な「日本酒」、それが月山のイノベーションです。添、仲、留め仕込みと三段で行う従来の仕込み方法ではなく、弊社で丁寧に製麹した『麹』を更に四段目の仕込みとして使った低アルコール原酒です。仕込みを4回に分けた事により、味わいに幅を持たせ香り味わいともに芳醇なお酒となります。今回は2種類あり、これは『黄麹四段』タイプです。綺麗な呑み口ながらも、心地良い甘みと米の旨味が広がる優しい味わいに仕上がっています。

月山 イノベーション 白麹

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月山(がっさん) INNOVATION 白麹四段仕込み 純米吟醸 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】従来の清酒酵母、清酒麹を使いながらも新しい味わいの「日本酒」を醸したい。そんな想いを形にした革新的な「日本酒」、それが月山のイノベーションです。添、仲、留め仕込みと三段で行う従来の仕込み方法ではなく、弊社で丁寧に製麹した『麹』を更に四段目の仕込みとして使った低アルコール原酒です。仕込みを4階に分けた事により、味わいに幅を持たせ香り味わいともに芳醇なお酒となります。今回は2種類あり、これは『白麹四段』タイプです。爽やか酸味が柔らかな旨味と調和し、スッキリとした印象の飲み口に仕上がっています。

みいの寿 チカーラ にごり

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三井の寿(みいのことぶき) 夏純米 にごり Cicala(チカーラ) 720ml

¥1,575(税込 ¥1,733)

大好評イタリアンラベルシリーズの夏バージョン。   「Cicala チカーラ」とは、イタリア語で“蝉 セミ”を意味します。【蔵元コメント】夏にぴったりのさわやかな酸を感じられる純米吟醸チカーラをにごり酒にしました。

ドキドキ山本 

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ドキドキ山本 純米吟醸 720ml

¥1,627(税込 ¥1,790)

この商品は酒に含まれる数ある酸の中でも爽快なリンゴ酸を多く生産する特殊な酵母で仕込んであります。暑い夜はキリッと冷やしたドキドキでお楽しみください。尚、「ドキドキ」は蔵元の山本氏が夏をイメージした際に思い浮かんだフレーズで特に意味はないそうです。

刈穂 ホライゾンブルー

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刈穂(かりほ) 純米吟醸 Horizon Blue 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】空と地球の間に光が差し、地平線や水平線に生まれるいくつもの青。刈穂Horizon Blueは、この光と空間が織りなす輝きを、秋田県産酒造好適米・秋田酒こまち、一穂積、百田、美郷錦で醸された香味で表現しました。それぞれの酒米の調和が醸し出す唯一無二の味わいをお楽しみ下さい。

九頭龍 氷やし酒

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九頭龍(くずりゅう) 氷やし酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】暑い夏には、氷を浮かべてオンザロックで「氷やし酒」を。1997 年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」から名付けた真夏の限定酒です。解氷と共にまろやかな甘さが瑞々しくほどけてゆき、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化していきます。小さめの氷をお好みで1~2個入れて、ひと口ごとに移り変わる味わいをお楽しみ下さい。

七水 EXCTING 美郷錦

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七水(しちすい) EXCITING SERIES 美郷錦 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

【蔵元コメント】本年度より弊社コンセプト「心躍る酒を」の醸造挑戦商品の統一としまして「EXCITING SERIES」=心躍るコンセプトシリーズを立ち上げました。華やかなパイナップル系の香り、ジューシー甘みが広がり凝縮された旨みと適度な酸味のバランスがとれた味わい。

くどき上手 虹色ばくれん

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くどき上手 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 33% 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】味の基本を小川酵母という優良清酒酵母にしている直接 吟醸造りの根幹指導を頂いた小川知可良先生小川酵母(協会10号)の発見者である出会いが生むモノ 時代の変化が生むモノ日本酒の味は人との出会い 経験 挑戦そしてミクロの考え方で味をより複雑に構築していく『旨い酒を造り続ける』を信念に精進して参ります。

御前酒 菩提もとにごり ライト

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御前酒(ごぜんしゅ) 純米 菩提もと(ぼだいもと) にごり酒ライト 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】「菩提もとにごり酒ライト」は白麹甘酒四段仕込みを採用した原酒で13度の低アルコールにごり酒です。ごく薄く絡めた滓の部分に、ほのかな甘酸っぱさのある、軽快で夏に爽やかに楽しめる味わいに仕上がっています。しっかりと冷やし、氷を浮かべてロックや瓶内に発酵由来のガス感は残っていないので炭酸(レモン)で割っていただきお楽しみください。火入れをしていますがアルコール度数が低いため要冷蔵で保管をお願いいたします。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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