1,001～3,000円

【IWC2025　GOLD受賞！】雁木(がんぎ)　活性にごり　発泡純米生原酒　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

これから夏に向けてピッタリの、瓶内二次発酵による発泡性のにごり酒です。爽やかな甘さが持ち味で、乾杯のお酒として、食前酒として最適です。また、食中酒としても、料理を選ばずお楽しみ頂けます。フルーツやスイーツとのマリアージュもお勧めです。

在庫 3本

玉川(たまがわ)　Ice Breaker(アイスブレーカー)　純米吟醸無濾過生原酒　500ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。

在庫 6本

【SAKE COMPETITION 2025 GOLD】仙禽（せんきん）モダン壱式　火入　720ml

¥1,727(税込 ¥1,900)

栃木県の老舗蔵元「せんきん」が20年ぶりに挑む、伝統回帰の集大成。驚きのフレッシュさ - 「これが火入れ酒！？」と火入れの概念を覆す驚きの味わい。上品なシャインマスカットを思わせる果実香、微細な炭酸ガスによるピチピチとした刺激感、13度の飲みやすさと生もと造りの深みが絶妙に調和し、クリアで軽やかな飲み心地でスルスルと杯が進みます。

【クラマスター2022 プラチナ賞】雁木(がんぎ)　純米ひとつ火　1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

一度だけ火入れした「ひとつ火」ならではの、フレッシュさと落ち着きの絶妙なバランス。
しぼりたてのようなみずみずしさが感じられながら、口当たりはやわらかく、米の旨みがじんわり広がります。余韻にはほんのりビターなキレがあり、飲み飽きしない純米酒。【蔵元コメント】自然に身体に沁み込むような、やさしく寄り添ってくれるお酒です。

在庫 11本

天宝一(てんぽういち)　特別栽培米八反錦　純米吟醸　秋上がり　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

広島県高宮町の３名の契約農家の方々が栽培された、特別栽培による“八反錦”で仕込まれています。「特別栽培」とは、農薬・化学肥料を半分以下に抑えて、有機肥料を極力増やして栽培する方法です。【蔵元コメント】軽い口当たりで、すっきり瑞々しく旨みを感じる爽やかな仕上がりです。

雨後の月(うごのつき)　吟醸酒　ひとつ火　1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

雨後の月の辛口吟醸酒。華やかできれいな吟醸香と柔らかな口当たり。米の旨味と程よいボリューム感とキレ。どんな料理にも寄り添うコストパフォーマンス抜群の食中酒です。

【酒コンペティション・2026 GOLD】天賦（てんぶ）　純米吟醸　720ml

¥2,220(税込 ¥2,442)

焼酎ブームの火付け役、黄麹仕込みの「富乃宝山」で知られる西酒造が本気で醸す日本酒。旨さを追求した日本酒として【天賦（TENBU）】と名付けられました。鹿児島の風土と向き合い、魂を込めて旨さを追求した酒造り、ぜひお試しください。

美和桜(みわさくら)　特別純米　双三（ふたみ）の秋　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

広島県、君田村で作られる雄町米を使用し、広島吟醸酵母で醸した美和桜の秋上がり酒です。程よい酸味とふくよかな米の旨味を感じる銘酒に仕上がっています！

月山(がっさん)　スパークリング CLOUD　360ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

【蔵元コメント】酒のタンクの中ではアルコール発酵を行う『酵母』によって二酸化炭素も同時に発生しています。このお酒は酵母が瓶の中で更に発酵を続け炭酸ガスを生み出し、お酒の中に自然に溶け込んだナチュラルな発泡性のお酒です。瓶内二次発酵と呼ばれる特殊な製法ならではのきめ細かい泡、優しい吟醸香と爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

在庫 5本

富久長(ふくちょう)　純米吟醸　八反草（はったんそう）水引ラベル　1800ml

¥3,900(税込 ¥4,290)

このお酒に使用されているお米は八反草という酒米で、広島最古の酒米として知られており今田酒造さんが作付を復活させたお米です。それだけに杜氏の今田美穂さんも思い入れのあるお酒なのです。
思い入れのある米で仕込むのですから当然仕込みもいつも以上に、一生懸命！
苺や葡萄・パインなどを思わせる華やかな香りと心地よい甘味が調和した良酒
柑橘類を絞って食べる軽いフライや、サラダ・香草焼きなどと相性が良さそうです！