1,001～3,000円

無想（むそう）　新辛（しんから）　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】新潟吟醸酵母由来の控えめで上品な香りが鼻を抜け、続いて原酒ならではの濃密な旨味が広がります。特筆すべきは、その後の「引き」の良さ。アルコール度数を14度に抑えることで、度重なる杯でも疲れさせない、軽快なキレと心地よい余韻を実現しました。

在庫 2本

五橋（ごきょう）　NOTEN（ノウテン）　生もと純米酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】「酒造りは米作りから」の信念のもと、2015年に設立した農業法人「五橋農纏（ごきょうのうてん）」。
この五橋農纏で栽培した米を原料に、木桶を用いて生酛で醸した純米酒です。

在庫 11本

山三（やまさん）純米吟醸　金紋錦　五割五分　無濾過生原酒　火入れ　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】
長野県東御市八重原で栽培された酒米「金紋錦」を、精米歩合55%まで磨き上げた純米吟醸酒。ぶどうを思わせる果実の甘みと、柔らかな口当たり。今回は火入れにすることで、フルーティーさを残しながら、より落ち着きとまとまりのある味わいに仕上がりました。

神亀(しんかめ)　純米辛口　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

神亀酒造は、製造される清酒の全てを純米酒以上とし、熟成による日本酒の旨さにもこだわっています。このお酒の飲み方としては冷（常温）またはお燗が最高です。生酒の旨さとは違う、熟成の旨さをどうぞご堪能下さい。

在庫 17本

九頭龍（くずりゅう）　宵月（よいづき）　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】
福井県産五百万石を使用し、秋から冬にかけてお食事とともに楽しむ純米酒。これからの時期に映える月の満ち欠けのように、冷酒からお燗まで様々な温度帯で、お食事の楽しみを広げます。爽やかな酸と旨味が調和した、九頭龍秋の新定番です。

在庫 9本

大嶺（おおみね） Ohmine 3粒　無濾過生原酒　山田錦　720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

日本酒のイメージがガラリと変わる、そんな衝撃的な美味しさを秘めた一本がこちら。山口県の革新的な酒蔵「大嶺酒造」が醸す「Ohmine」シリーズです。白桃やマスカットを連想させるフルーティーな香りと、無濾過生原酒ならではの微発泡がもたらす爽快な口当たり。上品な甘みと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、山田錦由来の旨味が味わいを下支えしています。柑橘を思わせるビターな後口で食事との相性も抜群です。アルコール度数14.5%と軽快で飲み疲れしないクリアな後味も魅力。キリッと冷やしてワイングラスでお楽しみください。

在庫 8本

加茂錦（かもにしき）荷札酒　槽場汲み　純米大吟醸　1800ml

¥3,280(税込 ¥3,608)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。「槽場汲み」フレッシュで加茂錦らしい味わいながらもサッパリとした爽やかなタイプに仕上がっています。【蔵元コメント】槽場汲み（無濾過原酒）のナチュラルな鮮度味をお楽しみいただければ幸いです。

在庫 9本

加茂錦（かもにしき）荷札酒　槽場汲み　純米大吟醸　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。「槽場汲み」フレッシュで加茂錦らしい味わいながらもサッパリとした爽やかなタイプに仕上がっています。【蔵元コメント】槽場汲み（無濾過原酒）のナチュラルな鮮度味をお楽しみいただければ幸いです。

在庫 11本

飛鸞（HIRAN-ひらん-）　彩道（SAIDO）　720ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

【蔵元コメント】九州の最西端、美しい平戸の島には、夕陽が海に沈む絶景が望める「サンセットロード」が点在します。このお酒は、その幻想的な情景を表現しました。一口含むと、夕空がオレンジから紫、そして深い紺色へと移り変わるように、香りと味わいが豊かに変化し、飲むほどに多様な表情を見せてくれます。移りゆく平戸の夕陽を、心ゆくまでお楽しみください。