1,001～3,000円

白鴻（はくこう）　辛口四段仕込　720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

【蔵元コメント】
きりっとした辛口のボディに、ふんわりとした甘味とさわやかな酸味が調和した未体験の味わいの純米酒です。微炭酸の心地よい刺激とぶどうの様な香りでスッキリとしています。

在庫 9本

理八（りはち）純米吟醸 1801号火入 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】ボトルを開けた瞬間、目の前がパッと開けるような華やかさとともに、完熟りんごを思わせる厚みのある香りが胸を満たします。奥行きのある芳香で忘れられない記憶を残しながらも、舌に乗るのはキレのある透明感。すっきりと味わっていただけます。

ゆきの美人　純米　完全醗酵　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

「ゆきの美人」は秋田県のマンション1階に構える小さな酒蔵で醸される純米酒。穏やかな吟醸香と柔らかな米の旨味を生かし、超辛口に仕上げた一本です。ゆきの美人らしい清涼感と鋭いキレ味が特徴で、食中酒として相性抜群。断熱・空調完備の新社屋を活かした四季醸造により、通年フレッシュな新酒を提供しています。

在庫 4本

ゆきの美人　純米　完全醗酵　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

「ゆきの美人」は秋田県のマンション1階に構える小さな酒蔵で醸される純米酒。穏やかな吟醸香と柔らかな米の旨味を生かし、超辛口に仕上げた一本です。ゆきの美人らしい清涼感と鋭いキレ味が特徴で、食中酒として相性抜群。断熱・空調完備の新社屋を活かした四季醸造により、通年フレッシュな新酒を提供しています。

藝陽男山（げいようおとこやま）生もと純米酒　寒仕込み　火入れ　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

香ばしいトースト香やカカオを思わせるビターな香味。甘味と酸味のアタックが強く複雑な味わいが良し、鋭角にキレも鋭い辛口。

【蔵元コメント】酵母・乳酸無添加　伝統技法による生もと純米酒。蓋麹法による麹造り、木の半切桶と木の櫂による酛摺り等伝統技法により乳酸菌の発酵を待ち、蔵内に住み着いた酵母が宿り自然に湧いてくるのをひたすら待ちその力を信じて生酛を造り、三段仕込みによる醪を完全発酵させ上槽しました。

在庫 4本

御前酒（ごぜんしゅ） 5号　きょうかいレトロ酵母【特別醸造】　720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

【蔵元コメント】雄町3部作～酵母篇～
クラシックでありながらも現代の嗜好に合う印象です。レトロ酵母×菩提酛乳酸菌で醸しだされたミルキーさは御前酒ならではの唯一無二の酒質だと言えます。
バナナミルクのような雰囲気をまとっています。

在庫 2本

黒龍酒造　九頭龍（くずりゅう）　貴醸酒 720ml　（※旧：黒龍貴醸酒）

¥2,200(税込 ¥2,420)

【蔵元コメント】仕込み水の代わりに原酒で贅沢に仕込み、飲みやすくライトに仕上げました。熟した果物のように、甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。
【テイスティングコメント】第一印象から甘やかで芳醇な香りを醸し出す。シロップ漬けにした金柑やアプリコットのような濃厚なアロマに、ヨーグルトやサワークリームを思わせる乳製品の爽やかでクリーミーな印象も加わる。口当たりからこの濃醇感あるフレーバーが口いっぱいに広がり、豊かで深みのあるコクを奏で、全体の味わいを下支えする華やかな酸と後味な苦味が全体のバランスを整える。ホワイトチョコレートのような余韻を残す。